Anda boleh menyediakan pastri aromatik untuk teh dengan cepat dan mudah! Resipi langkah demi langkah dengan foto mufin kefir madu yang enak dan enak untuk teh atau kopi. Resipi video.
Kek buatan sendiri selalu menggembirakan mata dan perut. Semua orang menyayanginya, baik orang dewasa dan kanak-kanak. Lagipun, selalu sedap, dan selalunya ia sangat ringkas dan cepat. Hari ini saya akan memberitahu anda mengenai resipi membuat kek madu dengan kefir. Ini adalah pilihan yang bagus untuk pencuci mulut yang cepat, kerana membuat kek cawan mudah dan ringkas, dan yang paling penting, cepat - hanya campurkan semuanya, masukkan ke dalam tin dan bakar di dalam ketuhar. Resipi membolehkan anda membuat doh dalam 10 minit, dan selebihnya adalah untuk penaik. Oleh itu, jika tetamu berada di depan pintu, maka dalam satu jam anda boleh menyediakan pencuci mulut yang lazat dan sihat. Oleh itu, kanak-kanak boleh terlibat dalam proses tersebut, perkara utama adalah bahawa pemakanan tidak alah kepada madu.
Walaupun terdapat madu dalam resipi, muffin tidak manis-manis. Aroma madu lemah, tetapi masih dapat dilihat. Walaupun anda boleh membuat kek cawan menjadi neutral. Benih atau kacang sesuai sebagai pengisi; mereka sesuai dengan madu. Kekasih buah-buahan kering dapat menambahkan pengisi kegemaran mereka ke dalam adunan: kismis, aprikot kering, prun, pisang kering … Muffin sangat lembut dan berliang. Selepas mampatan, mereka meluruskan dengan cepat dan mengambil bentuk semula jadi. Pastri aromatik dan lembut dengan madu yang sempurna akan melengkapkan kopi kegemaran anda untuk sarapan pagi! Ini adalah resipi hebat untuk minum petang bersama keluarga.
Lihat juga cara membuat biskut roti halia madu air garam.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 498 kcal.
- Hidangan - 12
- Masa memasak - 45 minit
Bahan-bahan:
- Kefir - 200 ml
- Tepung - 300-350 g
- Minyak sayuran - 30 ml
- Garam - secubit
- Madu - 3 sudu besar
- Soda - 0,5 sudu kecil
- Telur - 1 pc.
Langkah demi langkah penyediaan muffin madu pada kefir, resipi dengan foto:
1. Tuangkan kefir suhu bilik ke dalam mangkuk untuk menguli doh. Perhatikan suhu produk susu yang ditapai, kerana kefir akan memasuki reaksi yang betul dengan soda hanya pada suhu yang hangat. Jika tidak, mufin tidak akan naik semasa membakar.
2. Tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk kefir.
3. Kemudian masukkan telur mentah. Mereka juga tidak boleh sejuk, agar tidak menyejukkan suhu keseluruhan jisim cecair. Pukul bahan cair hingga sebati.
4. Tuangkan tepung ke dalam adunan dan tapiskan melalui ayak halus untuk memperkayakannya dengan oksigen dan melembutkan barang bakar. Kacau adunan hingga sebati sehingga tidak ada gumpalan.
5. Seterusnya, masukkan madu ke dalam adunan dan gaul. Sekiranya madu pekat, pra-cairkan dalam mandi air tanpa mendidih.
6. Masukkan garam dan baking soda dan kacau lagi. Tuangkan adunan ke dalam bekas pembakar. Sekiranya mereka adalah silikon atau kertas, maka anda tidak perlu melincirkannya dengan apa-apa. Bekas besi dan seramik, minyak dengan mentega atau minyak sayuran. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan hantar produk untuk bakar selama 20-30 minit. Uji kesediaan dengan tusukan tongkat kayu; hendaklah kering tanpa adunan melekat. Sejukkan kek madu berasaskan yogurt yang telah siap dan taburkan dengan gula tepung jika mahu.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat kek madu dengan kefir.
