Saus epal yang halus dan sangat enak dengan gula untuk musim sejuk di rumah sangat mudah disediakan! Untuk melakukan ini, gunakan resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Saus epal buatan sendiri dengan gula adalah harta karun vitamin dan nutrien berharga. Oleh itu, ia ditutup untuk musim sejuk di rumah oleh banyak suri rumah yang terlibat dalam pemuliharaan. Oleh kerana kosong seperti itu sangat popular. Applesauce mengandungi banyak kegunaan. Sebagai contoh, ia digunakan untuk mengisi makanan yang dipanggang, digunakan sebagai pencuci mulut bebas, ditambahkan ke mana-mana bubur, diisi dengan lempeng, disajikan dengan penkek, dll. Di samping itu, resipi sangat mudah dan cepat. Pencuci mulut ternyata harum dan mengekalkan kesegaran dan kesegaran musim panas sepanjang musim sejuk.
Setiap suri rumah akan menentukan pelbagai jenis epal terbaik untuk menuai dirinya sendiri. Tetapi rasanya yang lebih manis, semakin sedikit gula yang anda perlukan. Epal jenis musim luruh atau yang masak pada akhir musim panas berfungsi dengan baik untuk saus epal. Sekiranya kentang tumbuk disediakan untuk anak kecil, maka hanya epal hijau atau kuning yang dapat digunakan untuknya, kerana yang merah boleh menyebabkan alahan. Sama pentingnya bagi resipi untuk memilih epal segar dan masak, menyusun yang manja dan busuk. Buah-buahan yang gugur dapat dikumpulkan, tetapi kemudian semua tempat yang tidak dapat digunakan mesti dipotong ketika menyediakan buah untuk pemuliharaan. Sekiranya anda menyediakan puri dari epal kedai, maka lebih baik mengupasnya dan mengeluarkan lapisan kulit yang nipis, kerana buah sering dililin untuk memberikan persembahan.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 98 kcal.
- Hidangan - 2 tin 580 ml
- Masa memasak - 1 jam 45 minit
Bahan-bahan:
- Epal - 1.5 kg
- Air minuman - 50 ml
- Gula - 500 g atau secukup rasa
Langkah demi langkah penyediaan saus epal dengan gula, resipi dengan foto:
1. Basuh epal yang dipilih dan keringkan dengan tuala kertas. Potong mana-mana kawasan yang manja, potong buah menjadi kiub dan letakkan di dalam periuk dengan ukuran yang sesuai. Tuangkan air minuman untuk mengelakkan epal terbakar.
Semakin kecil epal dipotong, semakin sedikit masa mereka memasak. Dan semakin kurang rawatan haba, lebih banyak faedah dari epal akan kekal dalam produk siap. Untuk memendekkan waktu memasak sebanyak mungkin, potong buah dengan sangat halus atau cincang.
Sekiranya anda memasak sebilangan besar epal, taburkannya dengan jus lemon untuk mengelakkannya menjadi gelap.
2. Tuangkan gula ke dalam periuk dan kacau. Letakkan periuk di atas dapur dan rebus. Skru suhu hingga suhu terendah, tutup periuk dan masak selama kira-kira 20 minit sehingga epal lembut.
3. Keluarkan loyang dari api dan puri epal dengan pengisar sehingga rata. Kembalikan kentang tumbuk hingga panas, didihkan, dan angkat periuk dari api.
4. Letakkan puri panas di dalam balang yang bersih dan disterilkan dan tutup dengan penutup logam rebus. Balikkan tin dan letakkan pada penutup. Balutkan saus epal dan gula dalam selimut hangat dan biarkan hingga sejuk sepenuhnya.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat puri epal untuk musim sejuk.
