Produk sederhana seperti kubis Cina, keju dan kacang walnut boleh digunakan untuk membuat salad yang lazat dan paling penting. Baca cara melakukannya dalam resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Semua salad sama sihat. Resipi hari ini untuk salad kubis Peking yang sihat dengan keju dan walnut baik untuk mereka yang mengikuti diet sihat dan ingin menurunkan berat badan. Dan jika anda menambahkan dada ayam ke dalam salad ini, anda akan mendapat makan tengah hari atau makan malam yang indah! Tambahan hidangan tambahan adalah kos belanjawan. Pada musim luruh-musim sejuk tahun ini, kubis Cina akan menggantikan salad musim panas, dan bahkan menjimatkan wang. Kami mula-mula berkenalan dengan pelbagai jenis kubis ini pada akhir tahun 90an. Tetapi sekarang ia telah menjadi produk yang sangat popular di meja kami, berkat kandungan seratnya yang tinggi, yang membersihkan badan dari toksin yang tidak perlu.
Manfaat kenari yang digunakan dalam salad adalah vitamin E, yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan tekanan darah. Ia juga merupakan sumber antioksidan, serat, kalium dan vitamin. Harus diingat bahawa kacang adalah produk berkalori tinggi. Oleh itu, ia harus diminum secara sederhana untuk mengelakkan kenaikan berat badan. Untuk menjaga kesihatan, disarankan makan sekitar 30 g sehari.
Lihat juga Cara Membuat Salad Kubis Peking, Alpukat, dan Telur rebus.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 129 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Kubis Peking - 4-5 daun
- Garam - secubit atau secukup rasa
- Keju yang diproses - 100 g
- Minyak sayur - untuk berpakaian
- Biji sawi Perancis - 1 sudu kecil
- Walnut - 30 g
Langkah-langkah penyediaan salad kubis Peking dengan keju dan walnut, resipi dengan foto:
1. Basuh kubis Cina di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas dan potong dengan jalur nipis. Saya cadangkan mencuci dengan tepat jumlah daun yang diperlukan untuk salad. Kerana jika kubis tidak digunakan sekaligus, ia akan layu dan hilang renyah.
2. Potong keju yang telah diproses menjadi kiub atau helai. Sekiranya ia merekah dan meremas semasa memotong, kemudian rendam di dalam peti sejuk selama 15 minit. Ia akan membeku sedikit dan dipotong dengan mudah.
3. Tumbuk kenari dalam kuali yang bersih dan kering, kacau sekali-sekala selama kira-kira 5 minit. Walaupun langkah ini adalah pilihan, salad lebih enak dengan kacang panggang. Kemudian potong kacang menjadi kepingan sederhana.
4. Masukkan makanan ke dalam mangkuk yang dalam, perasakan dengan garam, tambahkan biji sawi dan tuangkan dengan minyak sayuran.
5. Masukkan salad kubis Cina dengan keju dan walnut. Rendam di dalam peti sejuk selama 5-10 minit dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad kubis dan kacang Cina.
