Salad adalah komponen yang sangat diperlukan dalam setiap perayaan perayaan. Salah satu karya, dari segi rasa dan keindahan, boleh disebut resipi untuk hidangan ini - salad kubis Peking dengan keju, dedak dan kepiting. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Berkat tongkat ketam, hidangan apa pun akan memperoleh rasa makanan laut dan penampilan yang indah. Makanan istimewa ini baru-baru ini muncul di negara kita, tetapi banyak suri rumah telah jatuh cinta dengannya. Semasa membelinya, anda perlu memperhatikan komposisi, di mana surimi harus menjadi yang pertama dalam senarai dengan jumlah sekurang-kurangnya 70%. Tongkat ketam mengandungi daging ikan putih cincang, jadi produk yang tidak mempunyai rasa kaya yang kaya sangat sesuai untuknya. Kubis peking hanya itu.
Kubis Peking, juga disebut kubis Cina, menambah kesegaran salad. Ia berbeza dengan spesies lain dalam keadaan ringan, daun yang lebih lembut dan berair. Ini memberikan kelantangan dan kemegahan salad. Setengah kepala kubis boleh digunakan untuk membuat mangkuk salad besar. Di samping itu, pakar pemakanan tanpa lelah mengulangi bahawa kubis adalah salah satu jenis sayur yang paling sihat. Salad kubis dan tongkat ketam akan menjadi hidangan perayaan yang layak di mana-mana meja. Sekiranya anda menyukai tongkat ketam dan kubis Cina, buat salad yang tidak biasa ini.
Lihat juga Cara Membuat Kubis Peking dan Salad Walnut dengan Mustard.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 98 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Kubis Peking - 4-5 daun
- Keju - 50 g
- Minyak sayur - untuk berpakaian
- Tongkat ketam - 3-4 keping.
- Biji sawi Perancis - 1 sudu kecil
- Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
- Dedak gandum - 1, 5 sudu besar
Langkah demi langkah penyediaan salad kubis Peking dengan keju, dedak dan ketam, resipi dengan foto:
1. Keluarkan daun dari kepala kubis. Basuh dan keringkan dengan tuala kertas. Gunakan pisau tajam untuk memotongnya menjadi jalur nipis.
2. Potong keju menjadi kiub atau jalur bersaiz sederhana.
Kupas batang kepiting dari filem pembungkusan dan potong dengan ukuran yang sama dengan keju.
3. Masukkan kubis cincang, batang ketam, keju feta, dedak dan mustard ke dalam pinggan. Dedak boleh bukan hanya gandum, tetapi juga oat, soba dan lain-lain. Garam makanan dan musim dengan minyak sayuran. Masukkan semua bahan dan hidangkan salad kubis Cina dengan keju, dedak dan ketam. Sekiranya dikehendaki, ia boleh ditambah dengan crouton.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan kubis Cina dan tongkat ketam.
