Buat salad kubis Peking yang manis dan masam dengan epal dan keju untuk makan malam atau makanan ringan. Resipi langkah demi langkah dengan resipi foto dan video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Salad ringan dan segar yang segar dan lembut, kubis Peking yang paling berguna, yang dilengkapi dengan gabungan perayaan aroma epal dan kelembutan keju, yang anda perlukan pada musim sejuk. Salad ini memungkinkan untuk melakukan pelbagai eksperimen masakan. Pertama, rasa salad sangat bergantung pada varieti epal. Anda boleh mengambil epal yang paling anda sukai: masam, manis dan masam, varieti manis. Juga, jenis keju akan mempengaruhi rasa hidangan. Sebagai contoh, jika anda mengambil keju yang diproses, salad akan lebih lembut daripada dengan varieti keras. Di samping itu, wortel parut, walnut, telur rebus dan bahan-bahan lain boleh ditambah ke salad ini. Ini akan menjadi gabungan yang sama berjaya. Dan pembalut minyak zaitun akan menambah rasa rasa percutian pada salad. Tetapi eksperimen juga sesuai di sini. Anda boleh menggunakan mayonis, yogurt semula jadi, sos tartar, atau kicap dengan jus lemon.
Di samping itu, salad dengan kubis Cina akan menggembirakan anda dengan ketiadaan bau kubis putih, serta rasa enak dengan kelembutan. Tidak seperti kubis putih, kubis Peking tidak perlu masin dan berkerut dengan tangan anda untuk rasa lebih enak. Daunnya mengandungi banyak jus mereka sendiri.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 45 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Kubis Peking - 6-8 daun
- Minyak zaitun - untuk berpakaian
- Apple - 1 pc.
- Garam - 0.25 sudu kecil atau secukup rasa
- Keju - 100 g
Langkah demi langkah penyediaan salad kubis Peking dengan epal dan keju, resipi dengan foto:
1. Keluarkan jumlah daun yang diperlukan dari kepala kubis Peking. Basuh, keringkan dengan tuala kertas dan potong halus.
2. Potong keju menjadi kiub atau helai. Pilih kaedah memotong sendiri, mana yang paling anda sukai.
3. Basuh epal, keringkan dengan tuala kertas, angkat kotak biji dengan pisau khas dan potong dengan cara yang sama seperti keju sehingga salad kelihatan cantik.
4. Masukkan semua makanan ke dalam mangkuk salad dan perasakan dengan garam.
5. Perasakan hidangan dengan minyak zaitun.
6. Kacau salad dan hidangkan. Sekiranya anda mahu, anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk selama 10-15 minit.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad kubis, ayam dan keju Cina.
