Salad salmon dengan timun

Isi kandungan:

Salad salmon dengan timun
Salad salmon dengan timun
Anonim

Ingin membuat salad salmon percutian tetapi mahal untuk membeli ikan merah? Beli salmon salmon yang berpatutan dan buat makanan ringan yang enak.

Salad rabung salmon siap dengan timun
Salad rabung salmon siap dengan timun

Kandungan resipi:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah memasak
  • Resipi video

Salmon sedap, tetapi juga sangat mahal. Oleh itu, tidak semua orang mampu membeli ikan. Tetapi, untuk tidak menafikan keseronokan untuk menikmati makanan istimewa ini, anda boleh membeli salmon salmon berdaging. Produk ikan ini murah dan sedap. Dari permatang segar, anda boleh memasak sup atau memanggangnya di dalam ketuhar, dan membuat salad atau pembuka selera dari salai. Hari ini saya akan berkongsi resipi untuk membuat salad lazat dari salmon salmon salai dengan timun. Hidangan seperti itu sesuai bukan sahaja untuk makanan harian, tetapi juga untuk perayaan hari raya. Dan anda boleh menghias pinggan dengan mencampurkan semua produk atau meletakkannya secara berlapis.

Resipi yang dicadangkan agak mudah, sementara hidangannya enak. Ia disiapkan dalam masa beberapa minit. Ikan merah digabungkan dengan banyak produk. Oleh itu, anda boleh menambahkan apa-apa bahan kegemaran ke salad ini. Sebagai contoh, selain telur dan ikan, anda boleh memasukkan kentang, wortel, timun, kubis, keju, tomato, ramuan, dan lain-lain. Anda boleh membumbui makanan dengan mayonis klasik atau mencampurkan dalam krim masam dengan mustard, krim dengan kedelai sos, yogurt dengan sos tartar, dll. Untuk rasa sedikit masam, anda boleh mencurahkan jus lemon ke dalam salad. Cuka beras atau balsamic juga akan menambah rempah.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 128 kcal.
  • Hidangan - 2
  • Masa memasak - 15 minit, ditambah masa untuk merebus dan menyejukkan telur
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Pokok salmon salai - 1 pc.
  • Timun - 2 pcs.
  • Telur - 2 biji.
  • Garam - secubit
  • Mayonis - untuk berpakaian

Langkah demi langkah penyediaan salad salmon dengan timun, resipi dengan foto:

Daging salmon dikeluarkan dari rabung dan dihiris. Timun dihiris
Daging salmon dikeluarkan dari rabung dan dihiris. Timun dihiris

1. Bilas salmon di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Keluarkan daging dari rabung dan koyakkan sepanjang serat atau potong. Basuh timun, keringkan, potong hujungnya dan potong kiub kecil dengan sisi sekitar 7 mm. Masukkan makanan ke dalam mangkuk yang dalam.

Telur rebus dihiris
Telur rebus dihiris

2. Celupkan telur ke dalam periuk dengan air sejuk dan api. Sekiranya anda menuangkan air mendidih ke atasnya, ia akan pecah. Rebus setelah mendidih selama 8 minit sehingga mendidih. Kemudian pindahkan ke bekas berisi air ais dan sejukkan. Setelah 10-15 minit, kupas, potong dadu dan hantar ke mangkuk dengan makanan. Jangan rebus telur lebih lama daripada waktu yang ditentukan, jika tidak, kuning telur akan memperoleh warna biru, yang akan merosakkan penampilan salad.

Produk digabungkan dan dibumbui dengan mayonis
Produk digabungkan dan dibumbui dengan mayonis

3. Tuangkan mayonis atau pakaian kegemaran lain dengan makanan.

Salad dicampurkan
Salad dicampurkan

4. Kacau salad, masukkan ke dalam mangkuk yang enak dan sajikan hidangan ke meja.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan salmon salai, timun dan telur.

Disyorkan: