Sedikit orang suka memasak, tetapi semua orang suka makan dengan sedap. Oleh itu, kami menawarkan resipi mudah dan tidak memakan masa untuk kepak ayam dalam madu dan perapan soya.
Dalam keluarga kami, sayap yang dipanggang dimakan seperti biji - iaitu di sini, dan sekarang tidak. Dan tidak kira berapa kg sayap yang sama ini dimasak. Kami telah mencuba banyak pilihan untuk pengasam untuk sayap, tetapi yang paling lazat bagi kami adalah kicap yang digabungkan dengan madu.
Duo ini memberikan rasa manis yang luar biasa untuk daging apa pun. Oleh itu, jika anda ragu-ragu mengenai kicap dan cara memanaskan madu, anda tidak perlu mencuba resipi ini, tetapi jika anda terbuka untuk bereksperimen, anda boleh datang ke meja kami. Untuk hiasan kita boleh menawarkan salad kubis merah dan kentang tumbuk.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 177,62 kkal.
- Hidangan - 4 Pinggan
- Masa memasak - 1 jam
Bahan-bahan:
- Sayap ayam - 1 kg
- Kicap klasik - 1/2 sudu besar.
- Madu - 3 sudu besar. l.
- Perasa kegemaran - 1 sudu besar. l.
- Biji sawi - 1 sudu besar l.
Langkah demi langkah memasak sayap ayam dalam perapan madu-soya: resipi dengan foto
Kami mula menyiapkan sayap kami. Kami membasuhnya dan mengeringkannya dengan tuala kertas. Setiap sayap boleh dibahagikan kepada dua bahagian (yang ketiga hanya dibakar oleh peminat yang gemar renyah). Masukkan sayap kering ke dalam mangkuk dan sediakan pengasam. Masukkan kicap, madu dan semua perasa (tuangkan) ke dalam mangkuk.
Campurkan semuanya dengan baik. Untuk pencinta pedas, kami mengesyorkan menambahkan beberapa cengkih bawang putih, disalurkan melalui penekan dan cili halus ke dalam sos.
Tuangkan sos ke atas sayap kami dan gaul rata. Kami membiarkannya sekurang-kurangnya 20 minit. Sebaik-baiknya pada waktu malam.
Kami melebarkan sayap dalam bentuk tahan api atau langsung pada loyang dan bakar hingga lembut pada suhu 220 darjah.
Kami menyediakan sayap yang sudah siap dalam bentuk di atas meja. Kami mempunyai beberapa bahagian, jadi semua orang mendapat hidangan yang indah. Ubi cincang, mayonis atau sos lain hanya memenuhi selera.
Lihat juga resipi video:
1) Cara memasak sayap di dalam ketuhar
2) Sayap dalam perapan madu-soya di panggangan
