Bagaimana cara menyediakan pai labu oat untuk menu kanak-kanak dan diet? Saya membentangkan resipi langkah demi langkah dengan resipi foto dan video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Lazat, sihat, stabil di rak, dan yang paling penting murah - pai oatmeal dengan labu. Ini adalah resipi asli untuk makanan panggang bermusim buatan sendiri. Untuk dapat meraikannya, laburkan diri anda dengan labu. Buahnya cukup padat, sehingga boleh disimpan sepanjang tahun atau dibekukan tanpa masalah. Lagipun, ini adalah penemuan masakan sebenar yang boleh digunakan bukan sahaja untuk membakar kek cawan, tetapi juga untuk hidangan sihat lain yang termasuk dalam menu kanak-kanak dan makanan. Salad, makanan ringan, sup, makanan kecil, lauk, bijirin, makanan kecil, marshmallow, puding, muffin, dan lain-lain disediakan dengan sayur serbaguna ini. Tetapi mari kita berhenti di kek oat yang hebat.
Kek ini ringan dan lembut. Doh sangat senang diuli. Kulit oren yang hebat menambah sentuhan segar dari roti bakar. Ini rasa kek cawan dan memberikan rasa yang luar biasa. Perhatikan bahawa tidak ada tepung gandum dalam resipi. Ia digantikan sepenuhnya oleh oatmeal. Oleh itu, hidangan itu lebih berguna daripada versi klasik. Kek lazat seperti ini sangat sesuai untuk makan malam keluarga, di mana rasa kek yang lazat akan membawa saudara-mara bersama untuk minum petang.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 100 kcal.
- Hidangan Setiap Bekas - 1 Pai
- Masa memasak - 1 jam 30 minit
Bahan-bahan:
- Kepingan oat - 100 g
- Labu - 250 g
- Garam - secubit
- Soda penaik - 1 sudu kecil
- Semolina - 50 g
- Telur - 2 biji.
- Zest oren (kering) - 1 sudu kecil
- Gula - 100 g atau secukup rasa
- Mentega - 50 g
Langkah demi langkah penyediaan pai oatmeal dengan labu, resipi dengan foto:
1. Kupas labu dan keluarkan biji dan serat. Potonglah menjadi kepingan dan tempat dan pemproses makanan dengan lampiran yang sesuai.
2. Kisar labu hingga lumat. Ia digunakan mentah dalam resipi ini. Tetapi jika anda mahu, anda boleh memanggangnya terlebih dahulu di dalam ketuhar atau mendidihnya di atas dapur, dan kemudian membersihkannya.
3. Masukkan oatmeal ke dalam mesin pencincang.
4. Pukul kepingan hingga tepung. Walaupun, jika anda mahu, anda boleh meninggalkan sebilangan besar oatmeal secara keseluruhan.
5. Tuangkan semua bahan longgar ke dalam mangkuk: semolina, oatmeal hancur, garam, gula dan baking soda. Campurkan semuanya.
6. Hantar labu cincang dan semangat oren ke dalam mangkuk. Sekiranya anda tidak mempunyai kulit kering, gunakan segar.
7. Masukkan mentega cincang dan kuning telur pada suhu bilik ke dalam adunan. Kacau adunan dan biarkan seketika agar semolina membengkak dan bertambah isipadu.
9. Sementara itu, pukul putih telur dengan pengadun sehingga mereka menjadi busa putih yang sejuk, dan masukkan ke dalam adunan. Kacau adunan hingga sebati. Tetapi lakukan dengan berhati-hati agar protein tidak menetap. Oleh itu, jaga kesegaran produk sebanyak mungkin.
10. Gaulkan loyang dengan mentega dan letakkan doh. Hantar produk ke oven yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar kek selama 40 minit. Sejukkan sedikit sebelum dihidangkan, taburkan dengan gula aising atau aising dan potong bahagian.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak pai labu oatmeal untuk menu kanak-kanak.
