Musim panas, masa keinginan yang tidak tertahankan untuk menikmati ais krim. Biasanya, akibatnya setelah memakan ais krim kalori tinggi yang dibeli tidak memberi kesan terbaik kepada kesihatan. Oleh itu, kami menyediakan sendiri makanan istimewa ini di rumah.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Ais krim adalah pencuci mulut kegemaran untuk golongan muda dan tua. Dari banyak variasi penyediaannya di rumah, pisang berkrim tidak dapat dilewati. Es krim pisang yang menyegarkan dengan krim mempunyai warna berkrim yang menyenangkan dan rasa pisang yang cerah. Untuk resipi, anda boleh mengambil buah pisang yang sangat masak, dan bahkan terlalu banyak, dan jika anda mahu, anda sama sekali tidak boleh menggunakan krim. Kemudian anda mendapat ais krim vegetarian yang sesuai untuk berpuasa atau menurunkan berat badan.
Penyediaan ais krim seperti itu sangat mudah. Ia tidak memerlukan pembuat ais krim. Ia tidak perlu dikacau berulang kali semasa proses pembekuan seperti ais krim biasa. Di samping itu, ini adalah versi makanan yang paling kekanak-kanakan, yang merupakan kelebihan pencuci mulut. Bagaimanapun, ia boleh diberikan kepada kanak-kanak berumur 2 tahun, sementara produk kedai tidak digalakkan untuk bayi di bawah 3 tahun.
Resipi untuk ais krim pisang buatan sendiri secara teknikal, mungkin dari segi seni, bukan ais krim penuh. Walau bagaimanapun, ini adalah versi pencuci mulut yang enak, yang sangat cepat untuk disiapkan sendiri, dari sekumpulan minimum produk, dan hasilnya sedap.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 231 kcal.
- Hidangan - 400 g
- Masa memasak - 15 minit untuk memasak, ditambah masa untuk ditetapkan
Bahan-bahan:
- Pisang - 2 biji.
- Gula - 100 g atau secukup rasa
- Krim dengan kandungan lemak sederhana - 250 ml
- Gula vanila - 1 sudu kecil
Langkah demi langkah penyediaan ais krim pisang berkrim:
1. Kupas pisang dan potong cincin atau bentuk lain. Ini tidak penting kerana lebih jauh, ia masih akan dihancurkan.
2. Dapatkan pemproses makanan dengan pisau pemotong atau alat pengisar. Masukkan pisang ke dalam mangkuk.
3. Kacau makanan sehingga jisim homogen, licin dan likat.
4. Tuangkan krim ke dalam campuran pisang, masukkan gula dan vanillin.
5. Terus bekerja dengan alat, mengganggu makanan untuk membentuk campuran homogen.
6. Pindahkan kandungannya ke plastik atau bekas lain yang boleh diletakkan di dalam peti sejuk beku. Tutup dengan penutup dan hantarkan ke dalam peti sejuk selama 3-5 jam sehingga padat sepenuhnya. Jisim harus sejuk, pejal dan berubah menjadi konsistensi ais krim.
Gunakan pencuci mulut yang sudah siap seperti biasa, letakkan di atas mangkuk, taburkan dengan kerepek coklat, tuangkan ke atas sos dan sajikan ke meja pencuci mulut.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat ais krim pisang.
