Salad sayur dengan ramuan dan tongkat ketam adalah makanan pembuka yang indah dan enak yang sesuai untuk makanan sehari-hari dan menu perayaan. Rasa tidak biasa, ketersediaan produk, kemudahan penyediaan. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Salad sayur, biasanya, ringan dan diet, mengandungi sejumlah besar vitamin, mineral dan bahan organik. Berkat kualiti ini, mereka sangat digemari dan disukai oleh banyak orang, terutama oleh penyokong pemakanan sihat yang betul dan orang-orang yang memerhatikan sosok mereka. Bagaimanapun, semua orang telah lama mengetahui bahawa sayur-sayuran mempunyai kesan positif pada tubuh, terutama pada saluran gastrointestinal. Mereka menyumbang kepada proses pencernaan makanan yang lebih baik, asimilasi protein, lemak dan karbohidrat.
Oleh kerana sayur-sayuran sekarang sangat berpatutan, dan pilihannya sangat pelbagai, salad dapat menawarkan pelbagai pilihan terbesar untuk penyediaannya. Mereka mungkin merangkumi pelbagai jenis kubis (kubis putih, kubis Peking, kembang kol, brokoli, dll.), Tomato, timun, paprika, bawang putih, bawang, dan sayur-sayuran lain. Salad ini dilengkapi dengan pelbagai jenis hijau (ketumbar, pasli, dill, basil, rucolla, pudina) dan pembalut yang lazat (cuka sari balsamic atau epal, sayur atau minyak zaitun, mayonis, yogurt, krim masam, dll.). Di samping itu, untuk rasa kenyang dan keaslian hidangan, produk lain diperkenalkan ke dalam resipi, yang sekaligus berkhasiat, rendah kalori dan mudah untuk perut. Ini boleh menjadi rebusan ayam rebus, telur, makanan laut, keju, dan lain-lain. Mari sediakan salad lazat, sihat dan sangat luar biasa hari ini yang akan menghiasi meja sehari-hari - salad sayur-sayuran dengan ramuan dan tongkat ketam.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 145 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Tomato - 1 pc.
- Garam - secubit besar atau secukup rasa
- Tongkat ketam - 5 pcs.
- Minyak sayur - untuk berpakaian
- Lada panas - 0.25 biji
- Timun - 1 pc.
- Cilantro - beberapa ranting
- Bawang - 1 pc.
- Pasli - beberapa ranting
- Basil - beberapa ranting
- Bawang putih - 1 ulas
Langkah demi langkah memasak salad sayur-sayuran dengan ramuan dan tongkat ketam, resipi dengan foto:
1. Basuh tomato, keringkan dengan tuala kertas dan potong baji.
2. Keluarkan batang ketam dari filem pembungkusan dan potong kiub bersaiz sederhana.
3. Basuh timun, lap dengan tuala, potong hujungnya dan potong separuh cincin.
6
4. Kupas bawang, basuh dan potong menjadi cincin separuh nipis.
5. Basuh sayur, keringkan dan potong halus. Cincang bawang putih yang dikupas dari sekam dan lada panas dari biji.
6. Masukkan semua makanan ke dalam mangkuk salad, masukkan garam, tutup dengan minyak sayuran dan kacau. Hidangkan salad sayur-sayuran siap dengan ramuan herba dan ketam ke meja sebaik sahaja dimasak. Sekiranya anda tidak menghidangkannya dengan segera, kemudian garam dan air dengan minyak segera sebelum disajikan. Jika tidak, sayur-sayuran akan melepaskan jusnya, yang akan merosakkan rasa dan penampilan hidangan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan ketam.
