Salad bit dengan pecan dan buah-buahan

Isi kandungan:

Salad bit dengan pecan dan buah-buahan
Salad bit dengan pecan dan buah-buahan
Anonim

Salad bit dengan pecan dan buah-buahan adalah varian salad yang dipercayai oleh pakar pemakanan yang mendorong metabolisme. Ini bermakna ia membantu membawa sosok dalam keadaan baik setelah musim sejuk. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.

Salad bit dengan pecan dan buah-buahan
Salad bit dengan pecan dan buah-buahan

Kandungan resipi:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah penyediaan salad bit dengan pecan dan buah-buahan
  • Resipi video

Hari ini salad disiapkan lebih kerap. Mereka disukai sebagai hidangan utama dan juga makanan ringan, dimakan hangat dan sejuk, bereksperimen dengan bahan tambahan dan bahan yang berbeza. Saya cadangkan membuat salad bit dengan pecan dan buah-buahan. Malah penentang bit yang paling gigih akan bersetuju bahawa tidak ada sayur-sayuran akar yang cerah, elegan dan berguna yang lain. Sebagai contoh, bit mengandungi sejumlah besar vitamin P, yang meningkatkan keanjalan saluran darah, yang bermaksud mencegah terjadinya strok dan sklerosis. Sayuran berfungsi sebagai pencegahan kanser yang baik dan digunakan untuk pelbagai diet terapi. Dan yang paling penting, bit adalah sayur lazat yang enak bukan sahaja di borscht, tetapi juga dalam salad.

Dalam ulasan hari ini, saya akan memberitahu anda cara yang baik untuk mengubah salad bit menjadi hidangan lengkap yang akan menjadikannya berkilau dengan rasa baru. Salad bit dengan pecan dan buah-buahan yang dipakai dengan sos pedas ternyata sangat cerah dan berwarna-warni. Semua pemakan akan berada dalam suasana yang baik hanya dari satu pandangan. Rasa makanan lebih enak kerana penampilan, pelbagai rasa, tekstur dan rasa yang diberikan oleh pembalut.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 145 kcal.
  • Hidangan - 2
  • Masa memasak - 10 minit untuk mengiris salad, ditambah masa untuk mendidih dan menyejukkan bit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Beets - 1 pc.
  • Jus lemon - 1 sudu besar
  • Minyak sayur - 2 sudu besar
  • Garam - secubit
  • Pecan - 50 g
  • Kicap - 1 sudu besar
  • Pir - 1 pc.

Langkah demi langkah penyediaan salad bit dengan pecan dan buah-buahan, resipi dengan foto:

Bit direbus, dikupas dan dipotong menjadi kepingan
Bit direbus, dikupas dan dipotong menjadi kepingan

1. Rebus bit dalam kulit dan sejukkan. Masa memasak bergantung pada ukuran tanaman akar dan usia. Sayuran kecil muda akan dimasak dalam 40 minit, buah tua dan besar - 1, 5-2 jam.

Benih telah dikeluarkan dari pir dan buahnya dipotong menjadi kepingan
Benih telah dikeluarkan dari pir dan buahnya dipotong menjadi kepingan

2. Basuh pir, keringkan dengan tuala kertas, lepaskan inti dengan biji dan potong menjadi jalur nipis.

Pecan dipotong menjadi jalur
Pecan dipotong menjadi jalur

3. Goreng pecan dalam kuali kering dan potong sederhana atau biarkan kernel utuh.

Makanan digabungkan dan dibumbui dengan sos
Makanan digabungkan dan dibumbui dengan sos

4. Letakkan makanan siap di dalam mangkuk yang dalam. Musim dengan garam, musim dengan minyak sayuran, kicap dan jus lemon.

Salad bit dengan pecan dan buah-buahan
Salad bit dengan pecan dan buah-buahan

5. Kacau makanan dan hidangkan salad bit dengan pecan dan buah ke meja. Makanan ini dapat dimakan sebagai makanan diet bebas pada waktu malam setelah bekerja, agar tidak membebani perut dengan makanan berat atau dengan lauk untuk makan siang.

Lihat juga resipi video bagaimana membuat salad yang lazat dengan bit, buah-buahan dan kacang walnut.

Disyorkan: