Waktu musim panas telah tiba, ini bermaksud sudah tiba masanya untuk sayur-sayuran segar muda. Resipi langkah demi langkah yang cepat dan mudah dengan foto kaviar labu untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam. Siapkan mengikut resipi ini, anda pasti tidak akan menyesal! Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah penyediaan kaviar labu untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam
- Resipi video
Zucchini adalah sayur serbaguna yang dimakan mentah, acar, rebus, rebus, dibakar, disumbat, diasap di atas panggangan … Ia digunakan untuk membuat penkek, salad, sup, jem … kerana sesuai dengan banyak produk. Tetapi tidak ada yang mengalahkan kaviar labu segar yang terbuat dari sayur-sayuran muda dan berair, disajikan dengan kentang muda rebus. Dan pada musim sejuk, mendapatkan kaviar yang sama juga bagus. Walau bagaimanapun, pada musim panas ia sangat aromatik, halus dan kaya. Pembuka selera akan dengan mudah menggantikan makanan yang paling indah. Dan sepanjang musim panas berpuasa, biasanya tidak dapat diganti.
Kaviar Zucchini disediakan dalam pelbagai pilihan. Sebilangan orang suka ia dihaluskan dalam halusan yang serupa dengan yang industri. Yang lain menghancurkan sayur menjadi kepingan kecil, sementara yang lain membuat pembuka selera pedas dan pedas, seperti adjika. Dia tidak mempunyai standard yang pasti. Hari ini saya mencadangkan untuk mencuba resipi kaviar skuasy untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam. Ia sangat berguna untuk tubuh kita, mudah dicerna oleh perut dan mengandungi banyak bahan penyembuh. Asas makanan ringan adalah zucchini, wortel dan bawang, dan rempah-rempah ditambah dengan keinginan anda. Tahap utama dan utama memasak kaviar labu adalah rawatan panas.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 97 kcal.
- Hidangan - 500 g
- Masa memasak - 50 minit
Bahan-bahan:
- Zucchini - 1 pc.
- Mayonis - 1 sudu besar
- Lada hitam tanah - secubit
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
- Bawang - 1 pc.
- Pes tomato - 2-3 sudu besar
- Lobak - 1 pc.
Langkah demi langkah memasak kaviar labu untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam, resipi dengan foto:
1. Basuh zucchini, keringkan dengan tuala dan potong kiub sederhana. Kupas bawang, basuh dan potong dengan ukuran yang sama. Letakkan kuali di atas dapur, masukkan minyak sayuran dan panaskan. Masukkan zucchini dan bawang ke dalam kuali.
2. Kupas wortel, basuh dan parut pada parut kasar atau potong kiub seperti sayur-sayuran sebelumnya.
3. Tumis sayur di atas api sederhana hingga coklat keemasan. Masukkan minyak jika perlu, kerana wortel menyukai lemak dan menyerapnya secara aktif. Sekiranya anda mahukan hidangan lebih diet, kemudian tambahkan sedikit air dan bukannya minyak. Apabila sayur-sayuran lembut, tambahkan mayonis dan pes tomato ke dalamnya. Musim dengan garam dan lada. Kacau dan reneh selama 10 minit. Konsistensi semua sayur-sayuran harus lembut.
4. Pindahkan jisim sayur ke bekas yang sesuai dan kisar dengan pengisar. Walaupun proses ini dapat dilakukan sesuka hati. Terdapat pilihan untuk kaviar labu, di mana semua sayur-sayuran di dalam pinggan dipotong kecil-kecil.
5. Kaviar Zucchini untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam sudah siap. Hantar ke peti sejuk untuk menyejukkan dan anda boleh menghidangkannya di atas meja. Sekiranya anda menyimpannya untuk beberapa lama, maka ia memerlukan pengawet - cuka meja. Tuangkan dalam 1 sdt, kacau dan simpan di dalam peti sejuk di dalam bekas kaca. Dan jika anda ingin memasak kaviar untuk musim sejuk untuk kegunaan masa depan, kemudian tuangkan cuka, masukkan ke dalam balang steril dan tampalkannya. Kemudian gulung penutup dan simpan di bilik bawah tanah.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak kaviar labu untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam!
