Adakah anda mahukan pencuci mulut dengan minimum produk dan praktikal tidak memakan masa? Buat kek kentang biskut - Resipi langkah demi langkah kami dengan foto akan membantu anda dalam hal ini.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak dengan foto
- Resipi video
Ia berlaku bahawa setelah memasang kek, bahagian-bahagian kek biskut dan pemangkasannya tetap ada. Atau pada waktu malam kek biskut sederhana sedih di pinggan, yang tidak dapat dikuasai oleh anak-anak anda lagi. Sisa-sisa itu boleh digunakan untuk menyiapkan kek Kentang, pencuci mulut yang tidak asing lagi di kebun. Sudah tentu, anda juga boleh membuat kek biskut khas - mujurlah, ia tidak memerlukan banyak makanan atau masa untuk memasaknya.
Kadang-kadang "Kentang" disediakan dari serbuk roti pencuci mulut tanah atau biskut roti pendek, tetapi keluar lebih lembut dari biskut. Tetapi kembali ke pastri. Semua itu, selain biskut, yang diperlukan untuk pencuci mulut ini adalah tin susu pekat, sebungkus mentega dan beberapa sudu serbuk koko. 15-20 minit adalah masa maksimum yang diperlukan untuk menyediakan pencuci mulut. Dan yang paling penting, tidak akan ada rawatan haba. "Kentang" adalah kek tanpa dibakar, jadi sila hubungi anak-anak, mereka dengan senang hati akan membantu anda membuat karya agung!
- Kandungan kalori setiap 100 g - 300 kcal.
- Hidangan Setiap Bekas - 4
- Masa memasak - 1 jam 20 minit
Bahan-bahan:
- Kek span - 400 g
- Mentega - 200 g
- Susu pekat - 0.5 tin
- Koko - 5-6 sudu besar. l.
- Gula tepung - 1 sudu besar. l.
Langkah demi langkah penyediaan kek "Kentang" dari biskut dengan foto
1. Untuk membuat krim yang lazat, campurkan 3 sudu koko, setengah tin susu pekat dan sebungkus mentega lembut. Ngomong-ngomong, untuk melembutkan minyak beku dengan cepat, letakkan di atas pinggan dan tutup dengan kaca yang dibakar dengan air mendidih. Tunggu gelas sehingga sejuk dan periksa: mentega harus lembut. Sekiranya sudah beku, ulangi prosedur ini sekali lagi - sekarang anda boleh menggunakan minyaknya.
2. Dengan menggunakan pengadun, pukul sebati. Sekiranya tidak ada koko yang ditambahkan ke dalam krim, pengisiannya akan berwarna putih.
3. Sekarang asas untuk pencuci mulut. Pecah biskut menjadi kepingan kecil, dan kemudian kisar menjadi serbuk dalam mangkuk pengisar.
4. Masukkan pes mentega ke serbuk biskut.
5. Kacau rata untuk mengubah semua bahan menjadi jisim pembentuk kek.
6. Dengan tangan kita membentuk kentang dari adunan, berusaha memberikan bentuk yang hampir sama. Sekiranya kanak-kanak terlibat dalam proses ini, tidak mungkin kek akan sama - bagaimanapun, kentang di semak yang sama berbeza; jadi lebih menyeronokkan.
7. Celupkan setiap kentang ke dalam serbuk koko yang tinggal. Untuk rasa, tambahkan gula tepung ke dalam kakao dan tumiskan ayak. Maka jisim akan menjadi homogen.
8. Masukkan kek di atas pinggan dan sejukkan selama 3-5 jam sehingga serbuk biskut direndam dengan baik dan mentega mengeras.
9. Untuk kebolehpercayaan yang lebih besar, anda boleh membuat beberapa tekanan pada setiap kek dan menanam krim ke dalam kemurungan ini, seperti tauge. Nampaknya kentang tumbuh, bukan?
10. Hidangkan Kek Kentang Biskut apabila telah sejuk. Tuangkan teh dan ingat rasa zaman kanak-kanak. Nikmati teh bersama keluarga!
Dan berikut adalah beberapa resipi video menarik untuk kek Kentang:
1) Kek kentang biskut - resipi mudah
2) Cara membuat kek kentang sejak kecil