Adakah telinga jagung yang belum dimakan, yang tidak begitu berair dan enak pada keesokan harinya? Luangkan masa anda untuk membuangnya. Buang kepala kubis untuk salad jagung dan tomato. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Bercakap mengenai salad dengan jagung, saya segera ingat salad pasca-Soviet dengan tongkat kepiting. Satu balang jagung kalengan, dengan nasi, tongkat ketam, beberapa bahan tambahan lain, dan dituangkan dengan mayonis lemak. Saladnya sedap, enak, tetapi berlemak dan tinggi kalori. Hari ini, banyak pilihan salad lain disediakan dengan jagung. Tidak sukar untuk memasak salad rendah kalori dan sederhana untuk makan malam Ahad atau setiap hari. Contohnya, salad musim panas dengan jagung dan tomato. Tentunya semua orang akan menyukainya, terutama pencinta rasa lembut dan halus. Gabungan ramuan ini memberi makanan rasa manis sedikit. Sekiranya ini membingungkan anda, anda boleh mengasamkan salad dengan setetes jus lemon atau menambah satu sudu teh cuka balsamic. Salad ini sangat cepat dan senang dibuat. Ini adalah pilihan win-win untuk suri rumah baru.
Untuk makanan perasa, anda mesti menggunakan minyak aromatik, minyak zaitun sesuai. Rias berkualiti lain, seperti krim masam atau yogurt semula jadi, juga sesuai. Bagaimanapun, salad akan berubah berair, cerah dan menyelerakan. Ia tidak hanya menghiasi meja setiap hari, tetapi juga acara perayaan. Harus diingat bahawa manfaat salad jelas, kerana setiap komponen membawa manfaat secara eksklusif kepada tubuh, dan ketiadaan mayonis dan bahan tambahan lain tidak akan membahayakan angka tersebut.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 75 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 10 minit, ditambah masa untuk merebus jagung
Bahan-bahan:
- Tomato - 1 pc.
- Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
- Timun - 1 pc.
- Minyak sayur - untuk berpakaian
- Cilantro - beberapa ranting
- Jagung rebus - 1 telinga
- Basil - beberapa ranting
- Dill - beberapa ranting
Langkah demi langkah penyediaan salad dengan jagung dan tomato, resipi dengan foto:
1. Basuh tomato dan timun dan keringkan dengan tuala kertas. Potong tomato menjadi baji besar. buah-buahan yang dicincang halus akan mengalir, dari mana salad akan menjadi sangat berair. Ini akan merosakkan rasa dan penampilan. Potong timun menjadi cincin separuh nipis 3 mm.
2. Rebus jagung hingga lembut. Jagung bakar oven yang dibungkus dengan foil juga enak. Potong bijirin dari kepala kubis yang sejuk. Tekan pisau sedekat mungkin dengan tongkol untuk memotong biji-bijian sebanyak mungkin.
3. Basuh semua sayur, keringkan dengan tuala kertas dan potong halus.
4. Letakkan makanan siap di dalam mangkuk.
5. Musim salad jagung dan tomato dengan secubit garam dan taburkan dengan minyak sayuran. Rendam di dalam peti sejuk selama 15 minit dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad tomato dan jagung.
