Salad dengan kubis, timun dan ketam

Isi kandungan:

Salad dengan kubis, timun dan ketam
Salad dengan kubis, timun dan ketam
Anonim

Ringan dan memuaskan, makanan dan berkhasiat, kaya dan tidak biasa - salad dengan kubis, timun dan ketam. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.

Salad siap dengan kubis, timun dan ketam
Salad siap dengan kubis, timun dan ketam

Kandungan resipi:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah memasak salad dengan kubis, timun dan ketam
  • Resipi video

Musim panas, lazat dan penuh dengan salad vitamin dengan kubis, timun dan ketam disediakan untuk penyediaan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Resipi ini bukan kerana ketersediaan produk bermusim, tetapi kerana kesegaran dan kesegaran hidangan. Ia sangat sesuai untuk sepanjang tahun apabila sayur-sayuran penting dalam diet. Dan semua ramuan pinggan mangkuk boleh didapati dengan mudah di kedai. Walaupun ringan, makanan ringan ini sangat memuaskan dan berkhasiat. Sudah tentu semua orang mencintainya, wanita, lelaki dan anak-anak. Terutama salad akan menarik bagi wanita yang melihat sosok mereka, kerana ia adalah makanan, tidak berlemak, mudah di perut dan rendah kalori. Dan jika anda tidak dapat membayangkan hidup tanpa daging, tambahkan sedikit daging asap atau ayam rebus ke dalam resipi salad.

Di samping itu, salad boleh dibuat lebih memuaskan dengan menambahkan nasi rebus atau sedikit pasta ke dalam komposisi. Maka anda tidak perlu menyediakan lauk untuk makan malam. Salad ini boleh dibuat untuk makan malam untuk lelaki. Anda boleh bereksperimen dengan komponen tambahan sepanjang masa. Salad seperti itu adalah makanan pembuka, dan lauk pauk, dan minuman beralkohol, yang boleh disajikan untuk sarapan yang enak, dan sebelum makan tengah hari, dan makan malam ringan. Di samping itu, dia bersiap dengan cepat. Secara harfiah 10 minit dan semua tetamu bersama keluarga dapat diberi makan salad yang enak dan enak. Anda tidak perlu mempunyai bakat masakan khas untuk membuatnya. Sudah cukup untuk mendapatkan semua produk yang diperlukan.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 104 kcal.
  • Hidangan - 2
  • Masa memasak - 15 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Kubis putih - 300 g
  • Minyak sayur - untuk berpakaian
  • Bawang putih - 2 ulas
  • Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
  • Timun - 2 pcs.
  • Tongkat ketam - 6 pcs.

Langkah demi langkah memasak salad dengan kubis, timun dan ketam, resipi dengan foto:

Kobis cincang
Kobis cincang

1. Basuh kubis putih, keringkan dengan tuala kertas dan cincang menjadi jalur nipis. Taburkan dengan garam dan hancurkan sedikit dengan tangan anda sehingga mengeluarkan jusnya. Kemudian salad akan berubah berair. Tetapi ingat bahawa dalam kes ini, anda tidak boleh meninggalkannya pada keesokan harinya. Anda perlu memakannya sebaik sahaja dimasak.

Timun dipotong menjadi setengah cincin
Timun dipotong menjadi setengah cincin

2. Basuh timun, keringkan dengan tuala, potong hujungnya dan potong menjadi cincin separuh nipis.

Bawang putih cincang
Bawang putih cincang

3. Kupas bawang dan cincang halus. Bawang putih adalah ramuan pilihan. Sekiranya anda pergi bekerja atau berkunjung, maka ia boleh dikeluarkan dari resipi atau diganti dengan bulu bawang hijau segar.

Tongkat ketam dipotong menjadi kiub
Tongkat ketam dipotong menjadi kiub

4. Potong batang ketam menjadi cincin nipis.

Makanan disusun dalam mangkuk dan dibumbui dengan minyak dan garam
Makanan disusun dalam mangkuk dan dibumbui dengan minyak dan garam

5. Letakkan semua makanan dalam mangkuk salad besar. Musim dengan garam dan minyak sayuran.

Salad siap dengan kubis, timun dan ketam
Salad siap dengan kubis, timun dan ketam

6. Masukkan salad dengan kubis, timun dan ketam dan hidangkan segera. Sekiranya anda akan menghidangkannya setelah beberapa lama, kemudian garam dan kacau sebelum dihidangkan.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan ketam dan timun.

Disyorkan: