Salad dengan kubis, tongkat ketam dan sosej

Isi kandungan:

Salad dengan kubis, tongkat ketam dan sosej
Salad dengan kubis, tongkat ketam dan sosej
Anonim

Salad yang lazat, ringan dan vitamin - dengan kubis, tongkat ketam dan sosej. Ini akan menggembirakan anda dengan masakan yang mudah, sambil berfungsi sebagai lauk yang sangat baik untuk sebarang hidangan. Cara memasaknya, baca resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.

Salad siap dengan kubis, tongkat ketam dan sosej
Salad siap dengan kubis, tongkat ketam dan sosej

Kandungan resipi:

  • Bahan-bahan
  • Langkah demi langkah memasak salad dengan kubis, tongkat ketam dan sosej
  • Resipi video

Dengan menggabungkan pelbagai produk dalam satu hidangan, anda boleh memperoleh kemenangan kuliner yang indah daripada membuat hidangan unik baru. Berkat peluang ini, kreativiti masakan rumah dapat dikembangkan dengan ketara, dan suri rumah yang tidak berpengalaman akan membolehkan anda belajar memasak. Dalam artikel ini, anda akan berkenalan dengan resipi salad seperti itu, yang dibuat secara tidak sengaja. Sesungguhnya, dari bahan-bahan sederhana dan berpatutan yang selalu terdapat di dalam peti sejuk, anda boleh memasak hidangan yang menarik. Sebagai contoh, salad dengan kubis, tongkat ketam dan sosej adalah alternatif yang bagus untuk Olivier tradisional. Rasanya enak, enak, ringan dan akan menghiasi meja apa pun, kerana mempunyai gabungan rasa yang tidak biasa. Kubis memberikan rasa sejuk, tongkat ketam - warna terang, dan sosis - kenyang.

Makanan akan kelihatan enak sebagai tambahan hidangan panas atau bebas dalam makanan harian anda. Di samping itu, salad sangat sesuai untuk kenduri. Ia disediakan dengan cepat dan mudah. Anda tidak perlu memasak atau menggoreng apa-apa. Cincang, kacau dan hidangkan! Sekiranya dikehendaki, salad boleh ditambah dengan kacang atau jagung kalengan, pelbagai jenis daging rebus, telur rebus, dll. Malah pasta akan berjaya. Mereka akan menjadikan hidangan lebih memuaskan dan salad akan menjadi hidangan bebas yang tidak memerlukan penambahan. Jangan takut untuk bereksperimen, kerana tidak ada produk yang tidak sesuai di dapur.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 68 kcal.
  • Hidangan - 2
  • Masa memasak - 15 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Kubis putih - 250 g
  • Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
  • Timun - 2 pcs. Dill - sekumpulan
  • Minyak sayur - untuk berpakaian
  • Sosej doktor - 100 g
  • Tongkat ketam - 5 pcs.

Langkah demi langkah memasak salad dengan kubis, tongkat ketam dan sosej, resipi dengan foto:

Kubis dicincang menjadi jalur nipis
Kubis dicincang menjadi jalur nipis

1. Basuh kubis putih, angkat daun atas dan keringkan dengan tuala kertas. Gunakan pisau tajam di papan untuk memotongnya menjadi helai nipis, musim dengan garam dan hancurkan sedikit dengan tangan anda sehingga mengeluarkan jus, dan salad lebih enak.

Timun dipotong menjadi cincin separuh nipis
Timun dipotong menjadi cincin separuh nipis

2. Basuh timun, keringkan dengan tuala, potong hujungnya dan potong setengah cincin nipis. Hantar gherkins ke bekas dengan kubis.

sayur cincang
sayur cincang

3. Basuh dill hijau, celup dengan tuala kertas dan potong halus.

Sosej dipotong menjadi kiub
Sosej dipotong menjadi kiub

4. Potong sosis menjadi kiub atau helai dan hantar dengan mangkuk ke semua produk.

Tongkat ketam dipotong menjadi kiub
Tongkat ketam dipotong menjadi kiub

5. Keluarkan bungkusan dari batang kepiting dan potong menjadi kiub atau jalur. Sekiranya beku, cair pada suhu bilik tanpa menggunakan ketuhar gelombang mikro.

Salad siap dengan kubis, tongkat ketam dan sosej
Salad siap dengan kubis, tongkat ketam dan sosej

6. Musim salad dengan kubis, ketam dan sosej dengan garam, masukkan minyak sayur dan kacau. Hidangkan pinggan setelah dimasak. Tetapi jika ia tidak disajikan dengan segera, maka ia akan menghabiskan 2-3 hari di dalam peti sejuk.

Lihat juga resipi video mengenai cara memasak salad Semyonovna dengan kubis muda, tongkat ketam dan sosej.

Disyorkan: