Omelet semolina dalam susu dengan coklat kukus

Isi kandungan:

Omelet semolina dalam susu dengan coklat kukus
Omelet semolina dalam susu dengan coklat kukus
Anonim

Resipi langkah demi langkah dengan foto membuat telur dadar semolina makanan dalam susu dengan coklat kukus. Ciri-ciri penyediaan sarapan universal. Resipi video.

Omelet semolina siap dalam susu dengan coklat kukus
Omelet semolina siap dalam susu dengan coklat kukus

Omelet adalah hidangan masakan Perancis yang asli, tetapi hari ini ia popular di seluruh dunia. Hidangan yang terkenal telah menakluki seluruh dunia dengan kesederhanaannya. Ia cepat masak, jadi paling kerap dibuat pada waktu pagi untuk sarapan. Hari ini anda dapat menemui banyak variasi pembuatan telur dadar, jadi setiap kali anda dapat hidangan baru.

Dalam ulasan ini, saya mencadangkan satu lagi pilihan sarapan yang lazat dan sihat - telur dadar semolina dalam susu dengan coklat kukus. Ternyata lembut, memuaskan dan benar-benar meleleh di mulut anda. Resipi telur dadar ini adalah pencuci mulut dan manis. Tetapi di rumah ia boleh dibuat bukan hanya manis, tetapi juga masin dengan penambahan daging, sayur-sayuran, cendawan, dan lain-lain. Namun, bahan tambahan adalah masalah rasa. Pilihan yang dicadangkan sesuai untuk sarapan pagi kanak-kanak. Oleh kerana telur dadar seperti itu boleh dihidangkan dengan buah atau krim. Yang kedua, dengan pengisian masin, lebih tradisional dan disajikan dengan roti bakar atau crouton.

Hidangan yang dicadangkan disediakan dengan sederhana, produknya dicampurkan dan dikukus. Walaupun, jika dikehendaki, anda boleh membuat telur dadar di dalam ketuhar atau di dalam kuali. Semolina boleh ditambahkan ke telur dadar mentah, atau dalam bentuk bubur rebus. Pilihan terakhir akan lebih halus, dengan struktur lebih seperti soufflé.

Lihat juga cara mengukus telur dadar keju.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 145 kcal.
  • Hidangan - 1
  • Masa memasak - 15 minit
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Telur - 1 pc.
  • Gula - 1 sudu kecil atau secukup rasa
  • Semolina - 1 sudu kecil
  • Coklat gelap - beberapa keping
  • Susu - 20 ml

Langkah demi langkah penyediaan telur dadar semolina dalam susu dengan coklat kukus, resipi dengan foto:

Telur dituangkan ke dalam mangkuk
Telur dituangkan ke dalam mangkuk

1. Tuangkan telur mentah ke dalam mangkuk yang dalam.

Menambah susu ke dalam mangkuk
Menambah susu ke dalam mangkuk

2. Masukkan susu ke dalam bekas bersama telur.

Telur dan susu dicampurkan
Telur dan susu dicampurkan

3. Pukul telur dan susu hingga sebati. Anda tidak perlu mencambuk dengan pengadun, hanya campurkan dengan garpu atau pukul kecil.

Menambah semolina ke dalam mangkuk
Menambah semolina ke dalam mangkuk

4. Masukkan gula dan semolina ke dalam makanan dan kacau untuk mengagihkan makanan secara merata ke seluruh isi. Biarkan campuran selama 15 minit sehingga semolina membengkak sedikit, jika tidak, ia akan mengisar pada gigi anda di dalam pinggan yang sudah siap.

Menambah coklat ke dalam mangkuk
Menambah coklat ke dalam mangkuk

5. Pecah coklat menjadi kepingan bersaiz sederhana atau parut dan tambah ke jisim susu telur. Kacau makanan.

Air dituangkan ke dalam periuk dan ayak dipasang di atas
Air dituangkan ke dalam periuk dan ayak dipasang di atas

6. Buat mandian wap. Tuangkan air ke dalam periuk dan rebus. Letakkan ayak di atas sehingga tidak bersentuhan dengan air mendidih.

Omelene dipasang pada mandian wap
Omelene dipasang pada mandian wap

7. Letakkan bekas dengan telur dadar ke dalam ayak.

Omelet ditutup dengan penutup
Omelet ditutup dengan penutup

8. Tutup ayak dengan penutup dan panaskan pada mod sederhana.

Omelet semolina siap dalam susu dengan coklat kukus
Omelet semolina siap dalam susu dengan coklat kukus

9. Rebus telur dadar semolina dalam susu dan coklat selama 10 minit, kacau secara berkala untuk mengelakkan semolina membentuk ketulan. Hidangkan makanan yang telah siap menjadi hangat ketika paling lembut. Walaupun boleh dimakan walaupun selepas penyejukan, struktur piring kemudian menjadi sedikit lebih padat.

Lihat juga resipi video mengenai cara membuat telur dadar dengan semolina dan susu.

Disyorkan: