Resipi langkah demi langkah untuk kaserol pasta dengan rebusan, teknologi memasak. Resipi video.
Pasta kaserol dengan rebusan adalah hidangan yang menjimatkan dan enak yang membolehkan anda menghidangkan pasta dengan cara yang tidak biasa. Teknologi memasak sangat mudah, senarai ramuannya kecil, tetapi pada masa yang sama, makanannya ternyata menarik secara visual, dan mempunyai aroma yang menyelerakan, dan memuaskan rasa lapar.
Asas hidangan adalah pasta rebus. Kepelbagaian dan bentuknya boleh jadi apa-apa - bergantung pada citarasa masing-masing. Penting agar mereka tidak matang dan menjaga bentuknya dengan baik. Pasta gandum durum adalah pilihan terbaik. mempunyai nilai pemakanan tertinggi dan cenderung menyebabkan kenaikan berat badan.
Rebusan boleh mengandungi semua jenis daging - unggas, arnab, daging babi. Pilih mengikut pilihan anda sendiri. Penting agar produk berkualiti tinggi, enak dan tidak mengandungi komponen berbahaya. Anda juga boleh menggunakan daging yang direbus dalam air masin dengan daun bay, bawang dan lada hitam untuk membuat kaserol pasta dengan daging rebus.
Ikan merah dalam bentuk sedikit masin membolehkan anda mempelbagaikan hidangan ini dan memberikan kecanggihan khas untuknya. Ia juga boleh dibuat di rumah dari bangkai segar, diasinkan selama 12-24 jam dengan sedikit garam dan minyak bunga matahari halus, atau anda boleh membeli produk jadi di pasar raya.
Tomato dalam resipi kaserol pasta rebus ini digunakan bukan hanya untuk meningkatkan rasa, tetapi juga untuk menjadikan makanan lebih mudah untuk diserap oleh sistem pencernaan. Jumlahnya boleh besar, tetapi penting untuk diingat bahawa kelembapan berlebihan yang dikeluarkan dari produk ini semasa pembakar dapat merosakkan hasilnya.
Bahan-bahan selebihnya dalam kaserol pasta rebus juga penting dalam hidangan ini. Telur digunakan untuk membentuk kaserol. Krim masam melembutkan setiap ramuan dan berfungsi sebagai pengikat bersama telur. Hijau meningkatkan rasa dan aroma. Dan keju membolehkan anda membuat kerak pedas di permukaan.
Kami menawarkan resipi ringkas kaserol pasta dengan rebusan dengan foto.
Lihat juga cara membuat kaserol mi babi.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 180 kcal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 50 min
Bahan-bahan:
- Pasta rebus - 200 g
- Rebusan - 1/2 tin
- Tomato - 1-2 pcs.
- Hijau - 1/2 tandan
- Telur - 3 biji.
- Mayonis atau krim masam - 3 sudu besar. l.
- Keju keras - 50 g
- Ikan merah masin ringan - 100 g
Langkah demi langkah memasak kaserol pasta dengan rebusan
1. Sebelum menyiapkan pasta kaserol dengan daging rebus, rebus pasta dalam sejumlah besar air masin hingga masak, masukkan ke dalam saringan dan biarkan semua cairan mengalir. Basuh tomato dan potong menjadi kiub. Sekiranya mereka sangat berair, maka bijinya harus dikeluarkan, hanya tinggal bubur untuk hidangan. Kami meletakkannya di dalam bekas yang dalam, tambahkan ikan merah cincang dan rebusan, dibongkar menjadi kepingan kecil. Tuangkan dill cincang dan kacau hingga sebati.
2. Kemudian masukkan pasta rebus dan gaul lagi.
3. Sediakan bentuk yang sesuai untuk memasak kaserol pasta dengan rebusan - satu besar atau beberapa kecil untuk menyajikan hidangan dalam bahagian. Lubricate dari dalam dengan minyak sayuran halus. Masukkan pasta ke dalam.
4. Masukkan telur ke dalam bekas yang berasingan, tambahkan krim masam atau mayonis ke dalamnya, tambahkan sedikit, jika perlu, dan pukul sebati dengan garpu, pukul atau pengadun.
5. Tuangkan campuran telur yang dihasilkan ke dalam pasta dan sebarkan secara merata.
6. Gosokkan keju keras pada parut kasar dan taburkannya dengan kaserol pasta dan rebusan yang akan datang.
7. Panaskan oven hingga 180 darjah dan letakkan acuan yang diisi di dalamnya. Masa pembakar adalah 25-30 minit. Untuk mendapatkan kerak coklat rangup, goreng selama 3 minit di bawah panggangan.
8. Casserole pasta yang lazat dengan rebusan di dalam ketuhar sudah siap! Hidangan ini boleh disajikan hangat dan sejuk, dihiasi dengan ramuan segar dan disertai dengan sayur-sayuran segar atau acar.
Lihat juga resipi video:
1. Pasta kaserol dengan daging cincang
