Jambu Batu Cattley

Isi kandungan:

Jambu Batu Cattley
Jambu Batu Cattley
Anonim

Apa jambu Kettley, di mana anda boleh menemuinya. Apa kesan yang baik bagi tubuh adalah penggunaan buah-buahan tropika, yang seharusnya tidak memasukkannya ke dalam makanan. Resipi untuk membuat beri yang lazat dan fakta menarik mengenai tanaman itu. Jambu biji stroberi digunakan untuk makanan, ekstrak dan jus buah ditambahkan pada bahan tambahan makanan dan produk kosmetik.

Kelebihan Ketel Jambu Batu

Jambu biji strawberi
Jambu biji strawberi

Penduduk tempatan dan pelancong menikmati buah beri, mereka mempunyai rasa yang hebat: strawberi dalam buah-buahan merah dan lemon dalam warna kuning. Di samping itu, pengenalan produk baru ke dalam diet memberi kesan yang baik kepada tubuh.

Kelebihan Ketel Jambu Batu

  • Naik, meningkatkan keupayaan bekerja, membantu pulih dari peningkatan aktiviti fizikal.
  • Ini melambatkan kelajuan peristalsis, mencegah cirit-birit, tetapi pada masa yang sama tidak menyebabkan sembelit dan membolehkan anda menyingkirkan toksin terkumpul dalam masa. Apabila beri ini dimakan, usus mula berfungsi seperti jam, pengosongan berlaku pada masa yang sama.
  • Mencegah kehilangan cecair, menstabilkan keseimbangan elektrolit air.
  • Mencegah penurunan tekanan darah, tetapi pada masa yang sama menghalang perkembangan krisis hipertensi.
  • Menormalkan kencing, menghentikan proses keradangan di buah pinggang dan pelvis buah pinggang.
  • Mencegah perubahan berkaitan dengan usia, meningkatkan kualiti kulit dan rambut, dan merangsang pertumbuhan mereka.
  • Menormalkan pertukaran limfa.

Kesan jambu strawberi pada usus harus disebutkan sebagai tambahan. Pulpa dan biji mempunyai kesan yang berbeza pada tubuh. Pulpa mempunyai kesan astringen; makan berlebihan boleh menyebabkan sembelit. Untuk menyingkirkannya adalah mudah: cukup untuk mendapatkan biji besar dari buah beri yang masih ada, potong dan telan dengan air. Selepas 2-3 jam, gas akan hilang dengan mudah dan fenomena genangan akan dihapuskan. Dalam bentuk yang tidak digiling, tulang secara semula jadi meninggalkan badan tanpa kesan, kerana tidak dicerna.

150 g beri mengandungi separuh dos harian asid askorbik dan 1/5 asid folik dan vitamin A. Tetapi anda tidak boleh mengisi sepenuhnya nutrien berguna dengan meningkatkan jumlah beri tart manis dalam diet, penyalahgunaan berbahaya bagi kesihatan.

Bahaya dan kontraindikasi terhadap penggunaan Kettley jambu biji

Perempuan mengandung
Perempuan mengandung

Makan berair yang berlebihan untuk orang dewasa penuh dengan perkembangan sembelit dan kemunculan kekejangan usus.

Akibatnya kepada kanak-kanak lebih berbahaya. Tidak ada flora berguna dalam usus untuk memproses produk yang tidak dikenali, dan jika disalahgunakan, stenosis usus adalah mungkin. Hampir mustahil untuk memulihkan peristalsis tanpa bantuan ubat rasmi.

Sebagai tambahan, kontraindikasi berikut untuk memasukkan jambu biji Kettley ke dalam diet adalah:

  1. Intoleransi individu - reaksi alahan dikaitkan dengan gangguan pencernaan dan keradangan mukosa usus;
  2. Kehamilan - Sembelit adalah perkara biasa dalam keadaan ini, dan penggunaan tambahan produk astringen mempunyai kesan buruk;
  3. Kanak-kanak sehingga usia 3-5 tahun;
  4. Kecenderungan untuk edema, penyakit buah pinggang yang berkaitan dengan gangguan kencing.

Sekiranya anda mengelakkan makan berlebihan, maka tidak ada salahnya setelah memakan jambu biji Kettley. Pencuci mulut berry tidak berbahaya bagi tubuh.

Resepi Jambu Batu Kettley

Jem jambu strawberi
Jem jambu strawberi

Agar tidak kecewa dengan produk baru, perlu memilih jambu biji Kettley yang tepat. Buah beri harus tegas, dengan kulit yang licin, tanpa bintik atau lekuk. Apabila ditekan ringan, jus akan muncul. Anda tidak boleh mencuba buah-buahan yang belum masak atau meletakkannya di ambang tingkap, dengan analogi dengan tomato hijau. Buah beri ini terasa masam, masam, dan sensasi kental tetap ada di dalam mulut.

Resepi Jambu Batu Kettley

  • Koktel … Dalam pengocok campurkan 40 ml minuman keras Cointreau, 160 ml sampanye manis, tidak kering. Dalam gelas dengan minuman sejuk, sebarkan 3-4 buah potong, dari mana benih telah dikeluarkan dengan teliti.
  • Minuman bayi … Anda boleh memasak tidak lebih awal daripada anak berusia 5 tahun. Sirap vanila dan kelapa dicampurkan dalam 40 ml setiap satu, ini sedikit lebih daripada satu sudu besar, 40 ml jus Kettley dan 160 ml jus oren. Saring jus jambu biji strawberi. Pukul dengan pengisar. Masukkan 2-3 biji jambu biji ke dalam minuman siap, digosok melalui ayak untuk mengeluarkan bijinya.
  • Minuman tonik … Perah jus dari buah jambu biji sehingga tidak ada biji yang masuk ke dalam minuman, campurkan dengan jumlah jus oren manis yang sama. Tambahkan madu untuk akhirnya menghilangkan astringency, dan kayu manis untuk kesedapan. Pukul dalam pengisar, sejuk. Menghilangkan dahaga dengan sempurna pada hari yang panas.
  • Jam … Resipi jem strawberi tropika sedikit berbeza dengan penuaian strawberi Eropah. Anda boleh segera menutupi buah-buahan dengan gula, dicucuk dengan garpu agar jusnya menonjol, dan kemudian rebus hingga masak dengan api kecil, atau rebus sirap terlebih dahulu, dan kemudian rendam buah segar di dalamnya, dan kemudian rebus sahaja. Tetapi anda masih harus menggunakan resipi "tropis", yang menurut nenek Brazil memasak jambu strawberi untuk cucu mereka, memandangkan sejumlah besar biji keras dalam bubur. Pertama, buah-buahan direbus dalam air sejuk hingga menjadi lembut. Beberapa minit sudah cukup untuk ini. Kemudian jambu digiling melalui ayakan dan bijinya dikeluarkan. Agar tidak kehilangan setitik jus, tinggalkan sisa-sisa pulpa dengan biji di atas kuali selama beberapa jam sehingga cecair manis mengalir melalui ayak. Bubur tumbuk dikeluarkan ke peti sejuk. Jus yang telah dikeringkan dicairkan dengan air, sirap gula direbus. Sebarkan pulpa tumbuk ke dalam balang dan isi dengan sirap panas, gulung bekas. Sebilangan besar produk untuk membuat jem jambu biji Kettley: 1 kg buah beri, 900 g gula, air yang diperlukan untuk mendapatkan campuran likat.
  • Jem jambu biji strawberi yang halus … Beri segar disapu melalui ayak dan biarkan pekat dengan biji untuk mengalirkan jusnya. Terdapat banyak biji, jadi tidak wajar membuang putaran. Selepas beberapa jam, mereka diperah sekali lagi dan semua jus dikumpulkan, dicairkan dengan air dan sirap direbus dengan gula, lebih pekat. Berry puri dimasukkan ke dalam sirap mendidih dan segera dimatikan. Jem ini mengekalkan sifat bermanfaat produk. Bahagian buah beri dan gula sama seperti ketika memasak jem biasa.
  • Jisim curd dengan jambu biji strawberi … Buah beri digosok melalui ayakan dalam kentang tumbuk, memisahkan biji. Kemudian keju kotej dibentangkan dalam mangkuk pengisar, beri beri dituangkan ke dalam dan pukul rata. Sekiranya rasa pedih atau masam dirasakan, sedikit madu ditambahkan untuk rasa manis. Anda boleh membuat sejenis puri dengan mencampurkan bubur jambu Kettley dengan beri biasa: strawberi, kismis atau strawberi. Juga disarankan untuk mengelap kismis melalui penyaring untuk menghilangkan kulit kasar.
  • Ham dengan jambu strawberi … Potongan besar lemak dikeluarkan dari 1 kg daging babi, dan cengkih tanah diletakkan di potongan. Sebarkan hendaklah berdasarkan sedikit kurang dari 1 sudu teh setiap 1 kg produk. Ketuhar dipanaskan hingga 180 ° C, daging disebarkan di atas loyang, disapu dengan minyak bunga matahari, dan dipanggang selama kira-kira 1 jam. Ia boleh dimasukkan ke dalam lengan baju, akan lebih berair. Semasa daging sedang membakar, campurkan 2-3 sudu jem jambu biji, satu sendok teh nektar peach, satu sudu teh mustard dan tuangkan 1-2 sudu rum "kapal" yang kuat. Tanpa mengeluarkan daging dari lengan baju, lapisi potongan dengan sos dan siapkan. Adalah senang untuk memasak hidangan dalam multicooker dalam mod "penaik". Dalam kes ini, tidak diperlukan lengan baju. Jus berlebihan disalirkan semasa memasak.

Walaupun buah rumput strawberi bersaiz sederhana, tidak semua orang menyukai mereka dengan biji. Anda boleh mengesyorkan mengeluarkan biji seperti biji semangka, walaupun ini sukar - ia terlalu kecil. Sekiranya anda tidak terlalu malas dan menggosok buah melalui ayak, anda akan dapat menikmati pulpa dan mengelakkan menelan biji.

Fakta menarik mengenai Guava Kettley

Bagaimana jambu strawberi tumbuh
Bagaimana jambu strawberi tumbuh

Buat pertama kalinya, buah tanaman dibawa dari China, di mana ia telah ditanam secara buatan. Oleh itu, orang Eropah mengiktiraf ramuan strawberi sebagai psidium Cina. Di masa depan, eksport buah beri berhenti, kerana tanaman itu cepat berakar di Selatan Sepanyol dan Perancis. Percambahan biji benih tinggi, dan jika mereka cukup jenuh dengan kelembapan, maka setelah 3 tahun dapat menuai. Zaman benih jambu biji Kettley, yang terdapat di lapisan budaya di Peru, bermula pada tahun 2000 SM. Dari ini dapat disimpulkan bahawa kilang itu dijinakkan oleh suku kuno.

Anehnya, semak, yang berjaya ditanam di hampir semua negara dengan iklim tropika, dicabut dengan kejam di "tanah airnya". Penduduk tempatan memotong jambu biji strawberi jika rimbunan tumbuh berhampiran ladang atau kebun sayur. Agak sukar untuk mengatasi pendaratan. Akar tumbuh jauh ke dalam tanah dan melepaskan bahan toksik, di kawasan seluas 5-7 m semua tanaman musnah, dan dalam 3-5 tahun tanah tidak dapat digunakan untuk tujuan pertanian. Harta ini dipanggil allelopathy dalam biologi.

Jambu Batu Kettley digunakan untuk tujuan hiasan, mempermainkan jalan-jalan kota di negara-negara dengan iklim tropika. Dalam kes ini, allelopati adalah berkat. Penanaman tidak perlu disiangi, tidak ada yang tumbuh di rumput, dan bentuk yang diberikan dijaga dengan memotong.

Dalam penampilan, jambu biji Kettley menyerupai hawthorn, jadi pelancong yang menjumpai tanaman ini lebih memperhatikan daun yang tidak biasa untuk tanaman ini, dan mencuba buah-buahan dengan berhati-hati. Tonton video mengenai Guava Kettley:

Sekiranya boleh, semestinya menanam rumput strawberi sebagai tanaman rumah. Ini akan memberi kesan yang baik terhadap iklim dalaman. Seperti hampir semua myrtles, jambu biji aromatik udara dan merosakkan mikroorganisma patogen kerana sifat antiseptiknya. Apabila buah beri muncul, dan ini pasti akan berlaku dengan cara yang betul, mungkin menyembuhkan badan.

Disyorkan: