Nugget ayam adalah makanan ringan yang lazat. Kecil, secara harfiah untuk satu gigitan, nugget ayam sendiri meminta di mulut anda! Makanan segera yang lazat ini tidak pernah ada!
Sekiranya kanak-kanak ditawarkan sepiring bubur atau sesuatu dari makanan segera, maka dalam 90% kes, dia akan memilih yang terakhir. Walau bagaimanapun, ibu tahu bahawa makanan segera terbaik adalah makanan yang disediakan di rumah, di mana anda sekurang-kurangnya dapat menjamin kesegaran dan asal produk, serta kebersihan semasa penyediaannya. Saya mencadangkan untuk memasak nugget ayam bersama - makanan ringan yang sangat disukai oleh kanak-kanak! Mari kita mulakan.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 170, 59 kcal.
- Hidangan - 6
- Masa memasak - 40 minit
Bahan-bahan:
- Fillet ayam - 1 keping (250-300 gram)
- Roti roti - 2-3 sudu besar. l.
- Telur - 2 keping
- Susu - 100 ml
- Campuran Rempah Ayam - 7 g
- Minyak sayur (halus) untuk menggoreng - 30 ml
Memasak nugget ayam langkah demi langkah
1. Ikuti resipi dengan gambar langkah demi langkah untuk memudahkan proses memasak. Pertama, basuh fillet ayam, keringkan dengan lembut dengan tuala kertas dan potong serat menjadi jalur panjang nipis (panjang - ukuran melintang fillet, lebar - tidak lebih daripada 2.5 cm). Garam daging sedikit.
2. Sediakan campuran telur, di mana kita akan mencelupkan ayam. Untuk melakukan ini, campurkan telur dan susu, tambah rempah secukup rasa.
3. Pukul dengan garpu atau pukul hingga berbuih.
4. Celupkan kepingan ayam ke dalam campuran susu telur ini, dan kemudian gaulkan sehingga sebati dalam serbuk roti.
5. Goreng pada semua bahagian dalam kuali dengan minyak sayuran. Lebih baik mengambil minyak bunga matahari yang tidak berbau untuk digoreng. Jangan terlalu banyak nugget ayam dalam kuali - beberapa minit di setiap sisi cukup untuk digoreng.
6. Letakkan nugget yang sudah siap di atas tuala kertas untuk menghilangkan lemak berlebihan, dan pindahkan ke pinggan.
7. Hidangkan dengan saus tomat, sos tomato, mayonis buatan sendiri atau sos krim masam, serta pelbagai jenis sayur-sayuran.
8. Anda boleh memasukkan beberapa nugget ke dalam peti sejuk: mereka juga akan menjadi sejuk! Anak anda akan senang memakannya untuk sarapan atau membawanya ke sekolah untuk mendapatkan makanan ringan.
Lihat juga resipi video:
1. Cara memasak nugget ayam seperti di KFC:
2. Nugget ayam di dalam ketuhar:
