Ada rancangan untuk membakar kuih, pai buah, atau hanya kuki yang rapuh? Resipi serba boleh, ringkas dan mudah untuk doh roti bakar segera akan berguna untuk anda. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Setiap suri rumah mempunyai resipi tersendiri untuk membuat doh roti, tetapi ini bukan alasan untuk menghentikan percubaan. Saya cadangkan mencuba varian ujian mengikut cadangan resipi di bawah. Terima kasih kepada pemproses makanan, sangat mudah dan cepat disediakan, secara harfiah 5 minit, dapur bersih, tangan bersih - cantik. Doh ternyata cukup elastik dan lembut, sehingga digulung dengan sempurna, tidak pecah atau hancur.
Kelebihan doh ini ialah anda tidak perlu membakar sesuatu daripadanya dengan segera. Bahan kerja boleh dibekukan untuk kegunaan masa depan, dan apabila anda perlu mengeluarkannya dari peti sejuk dan membuat lezat! Hanya dalam kes ini, sebelum membeku, doh harus dibahagikan kepada kepingan dengan ukuran yang dikehendaki. Oleh kerana adunan tidak dibekukan semula. Harap maklum bahawa semua produk memasak mestilah sejuk, maka produk siap akan menjadi rapuh dan lembut.
Anda boleh menggunakan doh roti bakar ini untuk pastri manis dan tidak manis. Berapa banyak makanan sedap yang boleh anda masak! Kek, pai, kue, kek … semuanya akan menjadi enak, lembut dan rapuh daripadanya kerana kandungan lemaknya yang tinggi. Memanggang dari adunan ini akan selalu menggembirakan semua pemakan dan isi rumah.
Lihat juga cara membuat kuki pastri serbuk bergaris.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 635 kcal.
- Hidangan - 500 g
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Mentega - 200 g
- Telur - 1 pc.
- Gula - secubit
- Garam - secubit
- Tepung - 250 g
Langkah demi langkah penyediaan pastri serbuk segera, resipi dengan foto:
1. Letakkan alat pemotong di dalam pemproses makanan dan tuangkan telur sejuk.
2. Potong mentega dari peti sejuk ke dalam kepingan dan hantar ke pemproses ke telur. Sila ambil perhatian bahawa minyak harus sejuk, tidak beku dan tidak pada suhu bilik.
3. Kemudian masukkan tepung, yang diayak melalui ayak halus sehingga diperkaya dengan oksigen. Ini akan menjadikan doh lebih lembut dan lembut. Masukkan juga secubit garam dan gula.
4. Kacau doh yang elastik dan halus sehingga tidak melekat pada tangan dan sisi pinggan.
5. Keluarkan adunan pasta serbuk pendek dari pemproses makanan, kerutkan di tangan anda dan bentuk menjadi ketulan. Balut dalam beg plastik dan sejukkan selama setengah jam. Kemudian mulailah membakar sebarang produk. Anda juga boleh membahagikannya kepada beberapa bahagian, membungkusnya dalam beg dan menghantarnya ke peti sejuk.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat kuki roti pendek.
