Apa itu kronologi, asas dan peraturan asas. Senarai produk yang dibenarkan dan dilarang, menu untuk setiap hari. Ulasan mengenai mereka yang telah kehilangan berat badan mengenai pemakanan chrono dan pendapat doktor.
Makan Chrono adalah sistem makan khas, yang dikira berdasarkan bioritme individu seseorang. Prinsip utamanya ialah makanan yang sihat jika dimakan pada waktu yang tepat.
Apa itu makan chrono?
Pada pandangan pertama, nampaknya pemakanan chrono adalah diet lain, tetapi ini tidak sepenuhnya benar. Walaupun menyiratkan beberapa larangan, ia tetap merupakan sistem yang sangat istimewa yang mengambil kira hampir semua produk. Ini bermakna bahawa pemakanan chrono untuk menurunkan berat badan adalah senyaman mungkin, kerana secara praktikal anda tidak perlu menghadkan diri.
Sistem ini dicipta oleh saintis Perancis Alain Delabo dan Patrick Lecomte. Mereka mencadangkan bahawa makanan sihat dan dapat diserap dengan sempurna, yang utama adalah memakannya pada waktu yang tepat. Ia dapat ditentukan berdasarkan bioritme individu seseorang.
Lecomte mengkaji hormon dan enzim yang dihasilkan dalam tubuh manusia setiap hari. Dalam penyelidikannya, dia menentukan pukul berapa hari enzim tertentu berinteraksi dengan makanan tertentu. Pengambilan makanan yang betul merangsang metabolisme, membantu nutrien diserap dengan lebih baik, yang bermaksud bahawa simpanan lemak menjadi kurang.
Oleh kerana sistem ini didasarkan pada bioritma semula jadi, seseorang hanya perlu mendengar tubuhnya dan memahami ketika dia benar-benar lapar, dan melawan kelaparan psikologi. Setelah menguasai pemakanan chrono, anda dapat menurunkan berat badan pada usia apa pun tanpa membahayakan kesihatan dan tanpa menghabiskan diri dengan diet yang kaku.
Prinsip asas kronologi
Tubuh manusia menggunakan kalori dengan cara yang berbeza, yang memasuki tubuh pada siang hari bersama dengan makanan. Pada waktu yang berlainan dalam sehari, hormon tertentu dihasilkan yang mempengaruhi pengedaran nutrien.
Sebagai contoh, pada waktu pagi, kortisol, hormon yang bertanggungjawab untuk reaksi tekanan dalam badan dan peraturan kitaran pencernaan, dihasilkan dengan baik. Ia terdapat di antara hormon yang bertanggungjawab untuk pengedaran glukosa, protein dan lemak ke seluruh badan. Pada waktu pagi, apabila jumlah kortisol mencapai puncaknya, enzim dihasilkan secara aktif yang dapat memecah lemak. Dari sinilah bahawa pagi adalah waktu yang sangat sesuai untuk makan makanan berlemak.
Pada kira-kira tengah hari, enzim yang terlibat dalam pemprosesan protein secara aktif menjelma, jadi waktu makan siang sesuai untuk makan makanan yang mengandungi protein haiwan dan tumbuhan.
Pada lewat petang, enzim yang terlibat dalam pemprosesan karbohidrat mula berfungsi. Pada masa ini, anda boleh makan makanan karbohidrat, termasuk gula-gula, yang dilarang dalam hampir semua diet. Sudah tentu, ini tidak bermaksud bahawa anda harus bergantung pada pelbagai jenis kek - pada pemakanan krono, penting untuk mendengar badan anda dan makan dengan cara yang sangat diperlukannya. Sekiranya anda tidak berlebihan dengan hidangan apa pun: berlebihan boleh menjejaskan kesihatan, dan melebihi pengambilan kalori setiap hari akan mengurangkan semua usaha untuk menurunkan berat badan.
Penting! Pada makanan chrono, gula-gula tidak boleh diminum sehingga jam 16:00. Walau bagaimanapun, ingat bahawa anda tidak boleh bersandar pada makanan dengan gula pada waktu malam, agar tidak membahayakan badan dan tidak menjadi lebih baik.
Ciri-ciri makanan dalam rangka pemakanan chrono:
- Sarapan pagi (6: 30-9: 30) … Makan makanan yang betul dalam jangka masa ini akan "memulakan" badan, yang akan mempengaruhi kerja aktif zat dalam tubuh pada siang hari.
- Makan tengah hari (12: 00-13: 30) … Harus cukup ketat, tetapi tidak berat. Nutrien pagi masih menyokong, jadi anda harus membuat satu hidangan dengan daging dan sayur-sayuran.
- Makanan ringan petang (17: 00-18: 30) … Tempoh ini sesuai untuk makanan dengan gula, kerana tubuh secara aktif menghasilkan insulin, yang dengan mudah mengubah glukosa menjadi tenaga.
- Makan malam (satu jam sebelum tidur) … Ini adalah makanan paling ringan sepanjang hari dan hanya boleh menyokong fungsi badan semasa anda tidur. Makan makanan yang mengandungi ikan tanpa lemak, makanan laut, atau daging putih. Pastikan anda menambah sayur-sayuran mentah atau salad sayur-sayuran.
Beberapa peraturan kronologi penting
- Lebih baik jangan makan gula-gula pada waktu pagi - tahap gula akan naik, dan rasa keletihan yang benar-benar tidak diperlukan pada waktu ini akan muncul.
- Setiap hidangan mesti merangkumi satu hidangan, bukan beberapa. Sebagai contoh, bukannya kursus pertama dan kedua untuk makan tengah hari, anda hanya perlu memasak hidangan yang enak dengan lauk.
- Lebih baik jika anda makan pada waktu yang hampir sama setiap hari: dengan cara ini kitaran bioritmik akan berjalan sama rata, dan hasilnya akan lebih stabil.
- Sekiranya anda tidak makan berlebihan, penting untuk mendengar badan anda. Sekiranya anda sudah kenyang secara fizikal, anda tidak seharusnya mendengar kelaparan psikologi. Anda perlu selesai makan. Pada mulanya nampaknya sukar, tetapi badan itu sendiri tahu apa yang sebenarnya diperlukannya.
Lihat juga ciri dan peraturan diet bebas garam.
Makanan yang dibenarkan dan dilarang untuk makan chrono
Walaupun, mengikut kronologi, anda boleh makan hampir apa sahaja, masih ada cadangan tertentu yang akan menjadikan teknik ini lebih berguna dan berkesan. Kami mencadangkan agar anda membiasakan diri dengan senarai produk yang dibenarkan dan dilarang.
Produk yang dibenarkan:
- Daging tanpa lemak. Daging bukan sahaja sumber protein dalam jumlah besar, tetapi juga produk yang menimbulkan rasa kenyang selama beberapa jam. Daging tanpa lemak mengandungi lebih sedikit kalori daripada daging berlemak, jadi anda boleh mengisinya tanpa merosakkan angka anda. Varieti rendah lemak termasuk, misalnya, ayam, arnab, daging lembu, ayam belanda yang biasa.
- Telur ayam … Satu lagi sumber protein yang berpatutan. Semasa makan telur, ingat bahawa kuning telur adalah sel lemak yang mengandungi cukup banyak kalori. Untuk meningkatkan keberkesanan penurunan berat badan, lebih baik mengurangkan jumlah kuning telur dalam makanan. Tetapi putih telur boleh dimakan dalam jumlah besar.
- Ikan tanpa lemak. Kaya dengan protein, mineral dan asid amino, ikan akan menjadi pelbagai pilihan menu. Lebih baik memilih ikan tanpa lemak untuk mengawal pengambilan kalori harian anda dengan lebih baik.
- Sayuran dan buah-buahan yang tidak berkanji … Sayuran dan buah-buahan bukan berkanji rendah kalori. Ini termasuk, misalnya, pelbagai buah sitrus, epal, pir, kiwi.
- Minuman tanpa kalori … Minuman yang dibeli biasanya tinggi kalori, dan anda boleh meminumnya dengan banyak. Untuk mengawal kandungan kalori dengan lebih baik, anda boleh memilih soda dengan pemanis atau jumlah gula yang berkurang.
- Produk tenusu rendah kalori … Mereka mengandungi banyak protein dan membantu dalam fungsi organ pencernaan. Sama seperti daging dan ikan, lebih baik menggunakan keju kotej rendah lemak atau rendah lemak, kefir dan susu.
Produk Terlarang:
- Gula … Walaupun anda boleh makan gula-gula pada makanan Chrono, lebih baik anda cuba mengganti gula dengan pemanis seboleh-bolehnya. Contohnya, kek buatan sendiri boleh dibuat dengan gula dan pengganti, atau semuanya dengan pemanis tanpa kalori. Ia juga boleh ditambah ke teh atau kopi.
- Makanan berlemak … Mereka sangat tinggi kalori, jadi lebih baik menyusun makanan dengan makanan yang mempunyai indeks rendah lemak.
- Buah-buahan dan sayur-sayuran berkanji. Makanan yang tinggi kanji biasanya tinggi kalori. Sekiranya boleh, yang terbaik adalah menghadkan pengambilan kentang, pisang, anggur, jagung dan makanan berkanji lain.
- Alkohol … Anehnya, ia mengandungi jumlah kalori yang sangat tinggi dan, sebagai tambahan, menimbulkan rasa lapar yang kejam. Minuman beralkohol yang kuat mempunyai nilai kalori yang sangat tinggi.
- Sos … Mayonis disukai oleh banyak orang, tetapi walaupun satu paket mayonis rendah kalori yang indah tidak dapat membuatnya cukup ramping. Sekiranya anda tidak dapat makan salad tanpa bahan tambahan, lebih baik membuat mayonis buatan sendiri dengan yogurt rendah lemak dan mustard. Perkara yang sama berlaku untuk saus tomat: anda boleh membuat saus tomat yang sihat dan enak dengan menggunakan tomato segar, herba, dan bawang putih.
- Mentega … Satu sudu produk akan meningkatkan kandungan kalori hidangan sebanyak 45 unit, jadi lebih baik membatasi minyak sayuran dalam makanan.
- Makanan segera … Hidangan ini berkalori tinggi, berlemak dan sering tidak memberi faedah. Sekiranya keinginan untuk makan sesuatu yang tinggi kalori dan tidak sepenuhnya sihat, maka anda boleh memasak, misalnya, shawarma buatan sendiri dengan kubis, menggunakan sos rendah kalori.
Penting! Mengenai pemakanan krono, seseorang tidak boleh melupakan sistem BJU - protein, lemak, karbohidrat. Keseimbangan pemakanan pasti memberi kesan positif pada keadaan umum badan, dan juga pada kualiti kulit dan rambut.
Menu Krono
Perkara yang paling penting ketika menurunkan berat badan, menurut prinsip pemakanan chrono, adalah mengambil makanan tertentu pada waktu tertentu. Sekiranya anda berusaha untuk menjadikan diet anda lebih berguna dan bervariasi, kami menawarkan menu anggaran pemakanan chrono selama seminggu.
| Hari | Sarapan pagi | Makanan ringan | Makan malam | Makanan ringan petang | Makan malam |
| 1 hari | Oatmeal dalam susu skim dengan madu dan kepingan pisang, kopi dengan kayu manis | Potongan keju rendah lemak, telur rebus, timun | Ikan bakar dengan nasi dan salad sayur | Pencuci mulut kegemaran | Fillet ayam bakar dan sayur-sayuran segar |
| Hari ke-2 | Roti gandum penuh dengan keju rendah lemak, epal, kopi kayu manis | Bahagian keju kotej 0% lemak dengan madu dan kepingan pisang | Sup ayam dan salad sayur | Pencuci mulut kegemaran | Fillet ayam bakar dan sayur-sayuran segar |
| Hari ke-3 | Oatmeal dalam susu skim dengan madu dan kacang, pisang dan kopi dengan kayu manis | Casserole keju kotej rendah lemak, 2 buah kiwi | Nasi perang rebus bersama daging lembu dan sayur rebus | Pencuci mulut kegemaran | Udang rebus dan salad sayur |
| Hari ke-4 | Bubur soba dengan susu dan madu, buah kering dan kopi dengan kayu manis | Keju kotej semula jadi dengan sesudu madu, sebilangan kacang | Ikan bakar dengan pasta dan sauerkraut | Pencuci mulut kegemaran | Dada ayam panggang dengan keju rendah lemak dan sayur-sayuran segar |
| Hari ke-5 | Oatmeal dalam susu skim dengan madu, telur rebus | Keju kotej semula jadi dengan sesudu madu, 2 buah kiwi | Sup nasi dengan cendawan dan beberapa keping keju rendah lemak | Pencuci mulut kegemaran | Ikan bakar dengan sauerkraut |
| Hari ke-6 | Omelet dua telur dengan kopi kayu manis | Pisang dan sebilangan kacang | Kentang bakar dengan cendawan dan dada ayam | Pencuci mulut kegemaran | Bahagian keju kotej 0% lemak dengan madu dan kayu manis |
| Hari ke-7 | Bubur soba yang dimasak dalam susu dengan mentega | Pisang dan sebilangan kacang | Casserole sayur dan dada ayam rebus | Pencuci mulut kegemaran | Potongan ikan tanpa lemak dengan beras perang dan sayur-sayuran segar |
Penting! Peraturan utama pemakanan chrono adalah mengawal jumlah pengambilan kalori harian. Perlu mengira kadar kalori bergantung pada tinggi dan berat badan dan memerhatikannya dan kadar BZHU. Maka badan akan sihat, dan sosoknya cantik, tanpa berat badan berlebihan.
Ulasan Pemakanan Chrono Sebenar
Makan Chrono adalah kaedah yang agak tidak biasa bagi banyak orang, dan hanya sedikit yang mencuba sendiri, lebih memilih diet biasa. Walau bagaimanapun, mereka yang telah mula menggunakan sistem ini, atau telah melakukannya sejak beberapa lama, berkongsi ulasan positif mengenai makan chrono.
Alice, 34 tahun
Saya mendengar tentang pemakanan krono baru-baru ini, dan entah bagaimana hubungan dengan pemakanan yang betul bermula. Namun, tidak seperti yang terakhir, di sini semua kesenangan yang sama diberikan dalam bentuk pencuci mulut kegemaran, dan saya adalah gigi manis itu. Sebenarnya, saya menyedari bahawa semua garam berada dalam kawalan kalori. Bagaimanapun, apa sahaja yang anda makan, jika anda mengamati kandungan kalori harian, maka penurunan berat badan dijamin.
Valeria, 28 tahun
Saya telah menggunakan kuasa chrono selama beberapa bulan sekarang, dan ini adalah sistem yang cukup baik. Penting untuk memerhatikan kandungan kalori dan BJU agar badan menjadi lebih sihat. Sekiranya anda makan banyak makanan tidak sihat dan berlemak walaupun pada masa yang tepat, anda tidak akan menurunkan berat badan. Kronologi hanya memberi petunjuk apabila lebih baik makan dengan betul, tetapi mengawal jumlah yang dimakan adalah yang penting untuk menurunkan berat badan.
Anna Shopova, 44 tahun, pendapat pakar pemakanan mengenai pemakanan chrono
Ini adalah pilihan yang bagus bagi mereka yang tidak boleh membatasi diri dalam diet dan selalu kecewa. Dengan memakan makanan pada waktu tertentu, mengira pengambilan kalori harian, kita mendisiplinkan badan kita dan mengaturnya untuk gaya hidup yang lebih sihat. Di sini kata "berguna" tidak menjadi sama dengan "tidak menyenangkan", dan seseorang makan secara seimbang sepanjang hidupnya, tanpa menambah berat badan.
Akhirnya, perlu diperhatikan sekali lagi bahawa pemakanan chrono tidak sama dengan diet. Rejim ini tidak dirancang untuk waktu yang singkat - penurunan berat badan berlaku secara beransur-ansur. Dalam kes ini, badan menjadi lebih sihat, dan berat badan hilang kerana penurunan kalori secara beransur-ansur, yang betul dalam menurunkan berat badan. Biasanya, hasil diet seperti itu muncul dalam 1-3 bulan.
