Ketahui 7 jenis tepung sihat untuk badan anda dan tepung apa yang dilarang sama sekali untuk digunakan setiap hari dalam diet anda. Sekiranya anda yakin bahawa produk tepung dikontraindikasikan untuk menurunkan berat badan dan, secara umum, tidak sesuai dengan diet yang sihat, maka anda sangat keliru. Ini adalah salah satu stereotaip yang paling biasa yang diilhamkan oleh pelbagai media cetak dan elektronik. Pertama, tanyakan pada diri anda apa yang anda tahu mengenai faedah dan bahaya tepung untuk badan atlet.
Jawapan untuk ini bergantung pada bahan mentah yang digunakan untuk mengeluarkan produk. Beberapa jenis tepung boleh didapati di pasaran hari ini yang boleh membuat lebih banyak kebaikan daripada membahayakan tubuh. Di samping itu, harus diingat bahawa hampir semua produk boleh berguna jika digunakan dengan bijak. Hari ini kami akan memberitahu anda tentang faedah dan bahaya tepung untuk badan atlet, yang diperoleh daripada pelbagai bahan mentah.
Tepung yang paling berbahaya bagi badan atlet
Hanya tepung gandum putih yang berbahaya bagi tubuh. Ini adalah produk yang disempurnakan sepenuhnya dan tidak mempunyai sifat berharga. Mengenai faedah dan bahaya tepung untuk badan atlet, ulasan negatif hanya didengar mengenai produk ini. Salah satu sebab untuk ini adalah sejumlah besar gluten, yang boleh menyebabkan perkembangan beberapa penyakit.
Anda mesti ingat bahawa semakin putih tepung gandum, semakin berbahaya bagi tubuh. Semasa pengeluaran produk, tidak ada nutrien yang tersisa di dalamnya, kecuali pati. Jangan lupa bahawa beberapa pengeluar malah menggunakan sebatian kimia untuk memutihkan tepung dan pada masa yang sama meningkatkan jangka hayatnya. Anda boleh mengganti produk ini dengan jenis tepung yang sihat, yang akan dibincangkan di bawah.
Tepung berguna untuk atlet
Tepung daging lembu
Tepung jenis ini diperoleh dari biji-bijian oat, yang digoreng sebelumnya, kemudian dikeringkan, dikupas dan ditumbuk. Kerana keunikan proses teknologi untuk pengeluaran tepung jenis ini. Produk ini mengandungi sejumlah besar unsur surih. Oleh kerana indeks glisemik oat tidak tinggi, tepung oat dapat dianggap sebagai produk diet. Dengan kandungan kalori rendah, ia dapat cepat jenuh.
Jangan lupa tentang satu lagi ciri oatmeal - penindasan keinginan untuk menggunakan gula-gula. Tepung jenis ini mengandungi sebatian protein tumbuhan, asid lemak tak jenuh ganda, serat, vitamin B, lesitin dan antioksidan. Hasilnya, kita boleh membincangkan sifat positif produk berikut:
- Menormalkan keseimbangan sebatian lipoprotein.
- Meningkatkan kecekapan mekanisme pertahanan badan.
- Menghilangkan insomnia dan kemurungan.
- Ia memberi kesan positif terhadap kerja sistem hormon.
- Melambatkan pembentukan bekuan darah.
- Meningkatkan kualiti dan struktur kulit.
Ini adalah produk semula jadi yang diserap oleh badan dengan sempurna, dan mustahil untuk menyalahgunakan pinggan yang dibuat daripadanya.
Tepung dieja
Produk ini diperoleh dari jenis gandum semi liar. Biji-bijian tanaman ini sangat rapuh dan merupakan sumber nutrien dalam jumlah besar. Ejaan, juga kadang-kadang disebut ejaan, mengandungi jumlah sebatian protein maksimum dari semua tumbuhan. Oleh kerana terdapat banyak serat dalam produk, tepung dieja mempunyai pengaruh positif terhadap fungsi sistem pencernaan dan kekebalan tubuh.
Di kedai, anda sering dapat mencari produk yang dibuat dari tepung jenis ini. Oleh kerana unsur-unsur nutrien tepung dieja diserap oleh badan dalam masa yang singkat, ini meningkatkan nilainya. Sekiranya anda kerap menggunakan produk yang diperbuat daripada ejaan, kesan positif berikut dapat diperoleh:
- Kepekatan glukosa dalam darah dinormalisasi.
- Sistem imun bertambah baik.
- Risiko terkena penyakit onkologi dan berjangkit dikurangkan.
- Kerja keseluruhan organisma secara keseluruhan bertambah baik.
Satu-satunya kontraindikasi terhadap penggunaan ejaan adalah intoleransi individu terhadap produk ini.
Tepung soba
Cukup jelas bahawa produk itu dibuat dari soba. Tumbuhan ekologi ini dan semua produk yang diperoleh daripadanya sangat bermanfaat untuk tubuh. Ini disebabkan oleh fakta bahawa soba mampu memerangi rumpai secara bebas dan tidak memerlukan penggunaan pelbagai sebatian kimia, misalnya racun perosak, untuk penanamannya. Hasilnya, tepung soba adalah sumber nutrien yang kuat.
Produk ini boleh berguna dalam tempoh penurunan berat badan, dalam masa yang singkat ia menghilangkan toksin dari badan, dan juga meningkatkan kesejahteraan anda. Mari perhatikan sifat positif utama tepung soba:
- Peredaran darah dinormalisasi.
- Kecekapan mekanisme pertahanan badan meningkat.
- Fungsi kelenjar tiroid stabil.
- Kepekatan glukosa dalam darah dinormalisasi.
- Proses pembaharuan struktur sel pada kulit dipercepat.
- Penyimpanan tenaga sel meningkat.
- Kerja sistem pencernaan dinormalisasi.
- Risiko menghidap rematik dan artritis dikurangkan.
Tepung soba harus dimasukkan ke dalam diet ibu hamil, kerana ia adalah sumber asid folik yang kuat. Pengambilan hidangan dari produk ini hanya berbahaya sekiranya berlaku penyakit kronik pada sistem pencernaan.
Tepung Gandum
Produk ini diperbuat daripada biji-bijian oat matang. Tepung jenis ini merupakan sumber vitamin PP, B dan E. yang sangat baik. Produk ini mengandungi mineral, silikon yang agak jarang berlaku, yang memberi kesan positif pada proses metabolik. Oleh kerana terdapat banyak amina dalam tepung oat dengan kandungan pati minimum, produk ini boleh dianggap sebagai pemakanan dengan selamat. Mari perhatikan sifat bermanfaat tepung oat:
- Meningkatkan fungsi sistem saraf.
- Menormalkan tekanan darah.
- Meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular.
- Harus dimasukkan dalam diet untuk penyakit hati dan terutama hepatitis.
Beberapa perkataan mesti dinyatakan mengenai serat tumbuhan yang terdapat dalam tepung. Mereka membolehkan anda mempercepat proses pembuangan racun dan racun. Atlet menghargai oatmeal kerana kandungan amina yang tinggi, yang membantu mendapatkan jisim otot. Satu-satunya kontraindikasi untuk makan oatmeal adalah intoleransi individu.
Tepung biji rami
Produk ini diperbuat daripada biji rami setelah pengekstrakan minyak. Teknologi ini membolehkan anda mengekalkan semua nutrien yang terdapat dalam biji rami - asid lemak omega-3 dan 6, vitamin B, H, A, E dan D. Selain itu, tepung biji rami adalah sumber banyak mineral, misalnya, natrium, fosforus, besi, kalium, kalsium dan magnesium. Makanan biji rami akan sangat berguna:
- Untuk masalah dengan sistem pencernaan.
- Dengan penyakit buah pinggang dan pundi kencing.
- Untuk masalah dengan kulit dan saluran darah.
Jeli yang berguna boleh disediakan dari tepung biji rami. Juga, produk ini dapat mengurangkan nilai tenaga dari pelbagai hidangan, jika digunakan sebagai tepung roti. Tidak ada kontraindikasi terhadap penggunaan produk, kecuali untuk intoleransi individu terhadap tubuh.
Tepung jagung
Tepung ini dibuat dari varieti jagung kuning. Produk ini mengandungi vitamin kalsium, kalium, zat besi, magnesium, pati, PP dan B. Tepung jagung boleh digunakan untuk menyediakan sebilangan besar hidangan, misalnya, muffin, polenta, penkek, tortilla, hominy, dll. Kami mengesyorkan menggunakannya dalam situasi berikut:
- Normalisasi keseimbangan sebatian lipoprotein.
- Penghapusan masalah dengan kerja perut.
- Menguatkan otot jantung.
- Melambatkan proses penuaan.
- Melawan anemia.
- Dalam rawatan hipertensi.
- Menguatkan enamel gigi.
- Di hadapan proses keradangan di pundi hempedu.
Walau bagaimanapun, perlu diingat mengenai beberapa kontraindikasi terhadap penggunaan tepung jagung. Oleh kerana racun perosak dan bahan kimia lain sering digunakan dalam penanaman jagung, reaksi alergi adalah mungkin. Sekiranya seseorang menderita kadar pembekuan darah yang tinggi, maka tidak digalakkan menggunakan tepung jagung untuknya.
Tepung Aramantha
Bercakap mengenai faedah dan bahaya tepung bagi badan atlet, seseorang tidak boleh mengabaikan produk ini. Semua jenis tepung yang dibincangkan di atas diketahui oleh banyak orang, yang tidak dapat dikatakan mengenai Aramant. Pada masa yang sama, ia adalah produk yang sangat sihat yang mengandungi banyak nutrien. Aramant mula berkembang di Rusia kuno. Produk ini digunakan secara aktif hari ini. Mungkin anda tahu aramant sebagai shiritsa. Produk ini baik untuk atlet dan banyak pengeluar pemakanan sukan menambah tepung aramantha untuk pelbagai makanan tambahan.
Secara luaran, biji aramantha menyerupai biji poppy, tetapi memiliki warna terang. Semasa pengeluaran tepung, biji-bijian digiling, dan di pintu keluar kami mendapat serbuk kekuningan dengan bau yang pelik. Salah satu kelebihan tepung aramantha adalah kekurangan gluten dalam komposisinya. Nenek moyang kita sering menggunakan tepung chickweed, menambahkannya ke pelbagai hidangan. Para saintis telah membuktikan bahawa produk ini dapat meningkatkan jangka hayat. Malangnya, hari ini aramant tidak ditanam di wilayah negeri kita dan dibekalkan dari luar negara.
Mari perhatikan elemen berguna utama produk:
- Sebatian asid amino - produk adalah sumber lisin yang kuat dan mengandungi amina lain. Ini memberi kesan positif pada kerja otot jantung, sistem hematopoietik, menormalkan proses sintesis enzim dan menormalkan latar belakang hormon.
- Lysine adalah bahan unik dengan banyak sifat positif. Sebagai contoh, ia mempercepat penyerapan kalsium, iaitu sekitar dua kali lebih banyak tepung aramanth seperti susu.
- Squalene - Para saintis mendapati bahawa bahan ini dapat melambatkan proses penuaan.
Sekiranya kita bercakap mengenai sifat positif produk secara keseluruhan, maka terdapat banyak:
- Mempercepat proses penggunaan racun dan racun.
- Disarankan untuk digunakan oleh pesakit diabetes.
- Memperbaiki keadaan saluran darah.
- Menstabilkan penunjuk tekanan darah.
- Menguatkan sistem imun.
- Mempercepat proses penyembuhan luka.
- Membolehkan anda memerangi penyakit sistem genitouriner wanita.
- Ia mempunyai kesan positif terhadap fungsi sistem pencernaan.
- Digunakan untuk anemia.
- Berguna untuk masalah kulit.
Anda boleh bercakap mengenai faedah dan bahaya tepung untuk badan atlet untuk masa yang lama, tetapi anda mungkin sudah memahami bahawa tepung gandum adalah yang paling berbahaya. Pada masa yang sama, terdapat produk sihat yang boleh anda gunakan dengan selamat dan tidak perlu risau tentang kesihatan anda.
