Ciri memasak dan pelbagai jenis hidangan kubis. TOP-12 resipi langkah demi langkah yang paling lazat untuk semua majlis. Resipi video.
Resipi kubis adalah hidangan yang mesti ada di menu setiap orang, kerana sayur ini sangat sihat dan juga tersedia sepanjang tahun. Ia boleh menjadi asas yang sangat baik untuk menyediakan makanan pembuka, salad, dan pastri pertama, kedua. Resipi terbaik TOP-12 selanjutnya.
Ciri-ciri hidangan kubis
Kubis mengandungi banyak nutrien yang diperlukan oleh tubuh manusia, dan boleh didapati pada bila-bila masa sepanjang tahun. Itulah sebabnya penyertaannya dalam diet harian cukup dibenarkan.
Sebaik-baiknya, gunakan kubis segar, maka anda boleh bergantung pada kesan yang paling bermanfaat, pemeliharaan vitamin dan mineral sepenuhnya. Walau bagaimanapun, ia juga berguna untuk rawatan haba.
Sejumlah besar hidangan boleh disediakan dari sayur-sayuran: pertama, kedua, salad, makanan pembuka sejuk, kaserol, roti bakar. Resipi kubis yang lazat terdapat di setiap masakan dunia, misalnya, kimchi Korea cukup terkenal, ia boleh digabungkan dengan cendawan dan nasi.
Untuk garis lintang kita, kubis yang disumbat, kubis rebus dengan daging atau ayam, kembang kol dalam adunan, bigus dianggap lebih tradisional. Penuaian untuk musim sejuk juga merupakan cara yang sangat popular untuk memelihara sayur-sayuran: acar, acar, acar, sediakan pelbagai salad.
TOP-12 resipi terbaik untuk hidangan kubis yang lazat
Anda sudah tahu bahawa kubis sangat berguna, terdapat sebilangan besar resipi berdasarkannya, yang relevan pada bila-bila masa sepanjang tahun, masih ada untuk mengetahui apa yang harus dimasak dari sayur untuk keluarga anda.
Potongan kubis
Menurut resipi ini, potongan kubis subur dengan rasa ringan dan rasa pedas ringan, jadi pastinya mereka akan menjadi salah satu hidangan sayuran kegemaran keluarga anda. Memasak tidak melibatkan sebarang kesukaran, malah seorang nyonya rumah pemula akan menguasai proses masakan.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 94, 1 kcal.
- Hidangan - 7-8
- Masa memasak - 1 jam
Bahan-bahan:
- Kubis putih - 500 g
- Semolina - 1/2 sudu besar.
- Bawang mentol - 1 pc.
- Mayonis tanpa lemak - 3 sudu besar
- Bawang putih - 1-2 ulas
- Sos tomato - secukup rasa
- Garam secukup rasa
- Perasa Heli-suneli - secukup rasa
Langkah demi langkah memasak potongan kubis:
- Pertama sekali, anda harus menuangkan semolina dengan air dan tunggu sehingga membengkak.
- Seterusnya, kisar kubis menggunakan parut kasar.
- Kupas bawang dan potong halus dengan pisau.
- Sekarang kita mula menyediakan adunan: masukkan semolina dan bawang ke dalam bekas yang telah disediakan, masukkan sos tomato. Untuk resipi cutlet kubis langkah demi langkah ini, lebih baik menggunakan ramuan buatan sendiri.
- Tuangkan hop-suneli ke dalam adunan, garam dan masukkan bawang putih, yang harus disalurkan melalui mesin penekan.
- Untuk menyatukan jisim, perlu memasukkan mayonis ke dalamnya.
- Campurkan semuanya dengan sudu, jika adunan ternyata cair, tambahkan sedikit tepung. Anda perlu menambahkannya dalam bahagian.
- Kami memanaskan minyak sayuran, kami mula membentuk potongan daging, yang harus segera diletakkan di dalam kuali.
- Tetapkan api minimum, goreng hingga keemasan, kemudian balikkan dan masak di seberang.
Pai Kubis Jellied
Resipi lazat untuk pai dengan kubis, pastri sangat lembut, jadi mereka tidak akan membiarkan sesiapa pun acuh tak acuh. Ia disediakan dengan cepat - hanya dalam beberapa minit, tinggal menghantarnya ke oven.
Bahan-bahan:
- Kubis muda - 400-500 g
- Bawang hijau - 2 biji.
- Hijau pasli - 2-3 tangkai
- Krim masam - 200 g
- Telur - 4 biji.
- Tepung - 200-230 g
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil
- Garam secukup rasa
- Minyak sayur atau mentega - untuk mengoles minyak acuan
Langkah demi langkah memasak pai kubis jeli:
- Keluarkan daun atas dari kubis, potong halus dan isi dengan air mendidih.
- Kami mula menyediakan doh, mencampurkan telur dan krim masam dan menambah tepung, garam dan serbuk penaik dalam bahagian.
- Selepas 10 minit, toskan air dari kubis, tambahkan sayur-sayuran, yang perlu anda potong, garam.
- Lubricate borang dengan minyak dan letakkan lapisan penyediaan sayur.
- Mengikut resipi pai kubis, tuangkan adunan ke atas dan sebarkan secara merata.
- Panaskan oven hingga 200 ° C dan hantar borang di sana.
- Kami membakar kek selama 30-40 minit, pastikan untuk memeriksa kesediaannya.
Kubis lahanorizo dengan nasi
Lahanorizo adalah hidangan sayur Yunani yang terbuat dari kubis dengan sayur-sayuran dan nasi yang lain. Sesuai untuk diet mereka yang menurunkan berat badan dan meja tanpa lemak, sedangkan ia sangat memuaskan. Sekiranya ini bukan masalah anda, tambahkan daging, sosej salai atau cendawan ke resipi kubis. Boleh dihidangkan panas sebaik sahaja dimasak atau sejuk.
Bahan-bahan:
- Kubis putih - 700 g
- Nasi bulat - 150 g
- Bawang mentol - 1 pc.
- Lobak - 2 pcs.
- Jus tomato - 100 ml
- Minyak bunga matahari - 50 g
- Garam halus - secukup rasa
- Biji lada - secukup rasa
Langkah demi langkah memasak kubis tanahorizo dengan nasi:
- Kupas bawang dan potong besar.
- Keluarkan kulit dari wortel dan potong menggunakan parutan dengan sel besar.
- Goreng sayur dalam minyak bunga matahari hingga kekuningan.
- Mengikut resipi kubis dengan nasi, angkat daun atasnya, potong halus, masukkan bawang dan wortel dan goreng sedikit.
- Tuangkan jus tomato dan taburkan penyediaan sayur dengan rempah.
- Selanjutnya, mengikut resipi untuk kubis rebus, tambahkan nasi, yang harus dicuci terlebih dahulu.
- Kami menjadikan api minimum dan diisi dengan air.
- Tutup periuk dengan penutup, reneh pinggan sehingga sayur dimasak sepenuhnya.
Lempeng kubis dengan keju
Ini adalah sarapan pagi atau makanan ringan yang enak dan memuaskan yang dibuat dengan bahan-bahan yang ada. Doh ternyata lembut dan ringan, sehingga telur dipukul digunakan, dan tepung sangat sedikit ditambahkan. Hidangan sayur kubis yang lazat mengikut resipi ini akan dihargai walaupun oleh kanak-kanak yang, pada dasarnya, tidak menyukainya.
Bahan-bahan:
- Kubis putih - 1 kg
- Keju keras - 150 g
- Telur - 5 pcs.
- Tepung - 100 g
- Garam secukup rasa
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Minyak sayur untuk menggoreng - 2 sudu besar
- Bawang hijau - 1 biji
Langkah demi langkah memasak penkek kubis dengan keju:
- Pertama sekali, kisar keju menggunakan parut kasar.
- Keluarkan daun atas dari kubis dan potong ke dalam helai nipis, bersaiz 1-2 cm.
- Kami menghantarnya ke air mendidih (kira-kira 2 liter), mendidih sekali lagi dan rebus selama 4-5 minit.
- Tiriskan air panas dan bilas sayur kosong dengan sejuk.
- Seterusnya, mengikut resipi penkek kubis, langkah demi langkah, pecahkan telur ke dalam mangkuk dalam dan pukul menggunakan garpu.
- Garam dan lada jisim, gaul rata.
- Kami mula menambah tepung, yang pertama harus diayak. Kami menambahkannya dalam bahagian, menguli dan memecahkan gumpalan dengan teliti.
- Masukkan keju dan kubis ke dalam adunan, campurkan lagi.
- Panaskan minyak sayuran dalam kuali.
- Menurut resipi penkek kubis, masukkan ke dalam kuali dengan sudu dan goreng selama 2 minit sehingga berubah menjadi keemasan.
- Kemudian balikkan dan gorengkan jumlah yang sama di bahagian kedua.
- Setelah siap, letakkan lempeng keju dalam timbunan di atas pinggan dan hiaskan dengan bawang hijau cincang halus.
Kubis dalam adunan krim masam dengan bawang putih dan herba
Hidangan ringkas tetapi sangat enak dan memuaskan yang juga dimasak dengan cepat. Sesuai sebagai makanan ringan, ia juga boleh dijadikan lauk dengan ikan, daging atau ayam.
Bahan-bahan:
- Kubis putih -1 kg
- Telur - 2 biji.
- Krim masam 15% - 160 g
- Air - 100 ml
- Minyak sayuran halus - untuk menggoreng
- Tepung gandum - 6-8 sudu besar
- Bawang putih - 1-2 ulas
- Garam - 1 sudu kecil
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Paprika tanah - secukup rasa
- Hijau segar - 1/2 tandan
Langkah demi langkah memasak kubis dalam adunan krim masam dengan bawang putih dan herba:
- Kami mengeluarkan daun atas dari kepala kubis dan dipotong menjadi kepingan, yang lebarnya sekitar 1-1, 5 cm. Kami juga menghancurkan tunggul, menghilangkan kotoran sebelumnya.
- Seterusnya, mengikut resipi, kubis segar harus dimasukkan ke dalam air mendidih dan dikisar selama 8-10 minit, menjadikan api minimum.
- Selepas waktu ini, kami membuang kepingan sayur dalam saringan dan menunggu lebihan cecair mengalir.
- Kupas bawang dan cincang halus.
- Potong sayur yang telah dibasuh dan kering dengan pisau.
- Sekarang kita mulai membuat adunan, untuk ini, pertama sekali, pukul telur sehingga menjadi lembut menggunakan pukul.
- Masukkan krim masam ke jisim yang telah diketuk dan tuangkan ke dalam air sejuk.
- Garam campuran, masukkan paprika dan lada hitam, herba cincang dan bawang putih.
- Masukkan tepung dalam bahagian, yang mesti diayak terlebih dahulu.
- Kacau sehingga jisim menjadi homogen dan serupa dengan krim masam.
- Menurut resipi kubis di rumah, kami mencelupkan kepingannya ke dalam adunan dan memasukkannya ke dalam kuali, di mana perlu memanaskan minyak sayuran.
- Goreng sayur selama beberapa minit, hingga coklat keemasan.
- Balikkan dan masak jumlah yang sama di bahagian kedua.
- Oleh itu, kami menggoreng semua kepingan, menambah minyak jika perlu.
- Sementara itu, panaskan oven hingga 180 darjah dan masukkan kubis mengikut resipi pada loyang yang sudah berminyak.
- Tutup sayur dalam adunan dengan kerajang dan bakar selama 15-20 minit, setelah waktu ini kita memeriksa kesediaan.
Pai Moldavia dengan kubis
Dengan kubis, anda boleh membuat pai renyah yang enak mengikut resipi Moldovan, yang disebut varzere. Doh bebas ragi yang tidak biasa digunakan, yang kelihatan seperti pasta puff. Anda boleh mengambil kubis mengikut citarasa anda, makanan yang dipanggang tidak akan merosakkan walaupun dengan penambahan sauerkraut.
Bahan-bahan:
- Tepung - 2 sudu besar. (untuk ujian)
- Air - 1/2 sudu besar. (untuk ujian)
- Minyak sayur - 1/2 sudu besar. (untuk ujian)
- Garam - 1/2 sudu kecil (untuk ujian)
- Kuning telur - 1 pc. (untuk ujian)
- Kubis putih - 650 g (untuk mengisi)
- Bawang mentol - 1 pc. (Untuk mengisi)
- Lobak - 1 pc. (Untuk mengisi)
- Garam secukup rasa (untuk mengisi)
- Lada hitam tanah - secukup rasa (untuk mengisi)
- Bawang hijau (untuk pengisian)
- Minyak sayuran (untuk pengisian)
Langkah demi langkah penyediaan pai Moldavia dengan kubis:
- Ayak tepung ke dalam bekas, buat tekanan di dalamnya dan tuangkan minyak sayuran ke dalamnya.
- Larutkan garam ke dalam air, tambahkan di sana.
- Kacau perlahan dengan garpu, sebarkan campuran di atas meja dan uli adunan.
- Uleni hingga rata, kira-kira 7-8 minit.
- Setelah membungkus filem, kami membiarkannya.
- Sementara itu, mari sediakan pengisian mengikut resipi pai dengan kubis. Kupas bawang, potong halus dan goreng selama beberapa minit sehingga coklat keemasan.
- Keluarkan kulit dari wortel, kisar pada parut kasar, hantar ke bawang dan masak selama 2 minit.
- Setelah mengeluarkan daun atas dari kubis, potong ke dalam helai nipis, masukkan dengan sayur-sayuran dan reneh hingga masak, api kecilkan.
- Potong bawang hijau, masukkan ke dalam loyang, garam, lada dan campurkan pengisian.
- Kami melepaskan adunan dari filem dan, membelahnya menjadi 15-16 bahagian, menggulung bola.
- Gulung masing-masing dengan nipis untuk membentuk bujur.
- Letakkan pengisian 1 sudu besar di tepi tempat kosong.
- Kami melipat doh dengan sampul untuk membentuk pai.
- Kami menyebarkannya di atas loyang, minyak dengan minyak sayuran, dan pergi ke bahagian atas dengan kuning telur.
- Kami menghantar verzere ke oven, memanaskannya hingga 200 ° C, dan bakar selama 20 minit.
Salad kubis dengan jagung dan nanas
Resipi sederhana untuk salad kubis, yang ternyata sangat enak, sehingga dapat disajikan untuk Tahun Baru 2021. Nanas kalengan memberikannya rasa istimewa. Sekiranya dikehendaki, mayonis boleh diganti dengan krim masam: dengan cara ini hidangan akan menjadi lebih berguna.
Bahan-bahan:
- Nanas dalam tin - 400 g
- Jagung dalam tin - 380 g
- Keju keras - 250 g
- Kubis putih muda - 0, 5 pcs.
- Bawang hijau - 1 tandan
- Garam - 1 secubit
- Mayonis secukup rasa
Langkah demi langkah penyediaan salad kubis dengan jagung dan nanas:
- Tiriskan jus nanas dalam tin dan potong kecil. Sekiranya anda menggunakan buah segar, kupas, potong menjadi kepingan dan kemudian potong halus. Kami menghantarnya ke bekas salad.
- Tuangkan jagung di sana, toskan cecair dari dalamnya.
- Potong keju menjadi kiub dan tambahkan ke salad bar.
- Keluarkan daun atas dari kubis dan cincang menjadi jalur nipis, pindahkan ke bahan-bahan yang lain.
- Cincang bawang hijau yang telah dibasuh dan kering dengan pisau dan tambahkan di dalamnya.
- Menurut resipi klasik salad kubis dengan jagung dan nanas, ia dibumbui dengan mayonis, namun, lebih baik bagi penganut gaya hidup yang sihat untuk memilih krim masam.
- Garam dan campurkan pinggan dengan baik.
Sup kubis dengan sauerkraut dan cendawan
Kursus pertama yang lazat yang akan dinikmati oleh seisi keluarga. Resipi sup kubis melibatkan penggunaan sauerkraut, dan dimasak dalam sup ayam. Aroma yang tidak dapat dijelaskan dijamin!
Bahan-bahan:
- Sauerkraut - 200 g
- Lobak - 1 pc.
- Cendawan segar - 200 g
- Parsley (root) - 1 pc.
- Bawang mentol - 1 pc.
- Ayam - 400 g
- Kentang - 2 biji.
- Air - 2 l
- Garam secukup rasa
- Lada hitam - 5 biji.
- Daun bay - 1 pc.
- Hijau secukup rasa
Langkah demi langkah memasak sup kubis dengan sauerkraut dan cendawan:
- Bilas ayam dan, tuangkan air ke atasnya, hantar ke dapur. Pertama, buat api yang tinggi, dan setelah mendidih, kurangkan dan rebus hingga lembut. Ingatlah untuk membuang busa.
- Sementara itu, kentang harus dikupas dan dicincang. Hantar ke kuah.
- Setelah itu, akar pasli yang dikupas dan dicincang ditambahkan. Kami memasak semuanya selama 5 minit.
- Sauerkraut, sesuai dengan resipi sup kubis, harus diperah ke dalam gelas cecair yang berlebihan, dan kemudian dicincang jika kepingannya besar. Sekiranya menggunakan makanan ringan yang terlalu berasid, bilas sebelum menambahkannya ke dalam periuk.
- Keluarkan kulit dari wortel dan kisar pada parut dengan sel besar. Tuangkan ke dalam sup kubis.
- Kupas bawang dan potong halus. Ia mesti digoreng dalam minyak sayuran panas hingga coklat keemasan.
- Seterusnya, potong cendawan, masukkan bawang dan goreng selama beberapa minit.
- Garam isi kuali dan pindahkan ke kuahnya.
- Lumurkan sup kubis, masukkan lavrushka dan masak selama 5 minit lagi.
- Setelah mengeluarkan pinggan dari api, taburkan dengan ramuan herba.
Charlotte dengan kubis
Dalam versi klasik, charlotte disediakan dengan epal, tetapi resipi yang melibatkan penggunaan kubis tidak akan kurang enak. Pastikan bahawa bukan sahaja orang dewasa, tetapi juga kanak-kanak akan menyukai makanan yang dipanggang seperti itu.
Bahan-bahan:
- Kubis putih - 0,5 kg
- Mayonis - 250 g
- Tepung - 4 sudu besar
- Gula - 1 sudu besar
- Garam - 1 sudu kecil
- Telur ayam - 4 biji.
- Serbuk penaik - 1 pek
Langkah-langkah memasak charlotte dengan kubis:
- Keluarkan daun atas dari kubis dan potong menjadi kepingan kecil.
- Penyediaan sayur perlu berkerut sedikit, sehingga pengisiannya akan menjadi lebih lembut.
- Kemudian kami mula menyediakan doh. Pecahkan telur ke dalam bekas yang telah disediakan dan masukkan mayonis.
- Campurkan bahan, garam, tambah gula dan serbuk penaik.
- Setelah dikacau lagi, mulailah menambahkan tepung, yang pertama sekali harus diayak. Tuangkan bahagian dan gaul hingga sebati.
- Panaskan ketuhar hingga 180 ° C.
- Griskan penaik dengan minyak dan letakkan kubis di atasnya, ratakan lapisan dengan hati-hati.
- Tuangkan adunan ke atas untuk menutup keseluruhan pengisian.
- Hantar acuan ke oven dan bakar charlotte selama 30-40 minit.
- Periksa kesediaan kek dengan sepadan: ia mesti kering.
Gulung Kubis Peking Cepat
Kubis kubis putih tidak akan mengejutkan siapa pun. Ini adalah salah satu hidangan klasik di mana-mana majlis keluarga. Tetapi cubalah mempelbagaikan diet anda! Resipi kubis peking lebih mudah disediakan, kubis yang diisi lebih cepat, ternyata lebih lembut dan lembut.
Bahan-bahan:
- Kubis peking (besar) - 1 kepala kubis
- Daging cincang - 650 g
- Nasi (mentah) - 100 g
- Lobak - 2 pcs.
- Bawang mentol - 2 biji.
- Tomato dalam tin dalam jus mereka sendiri - 850 g
- Garam secukup rasa
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Minyak sayur - untuk menggoreng
Langkah demi langkah penyediaan gulungan kubis kubis cepat:
- Pertama sekali, kami mendidih nasi selama 7-8 minit, ingat untuk menambah garam ke dalam air, sehingga separuh masak.
- Tatal ayam melalui penggiling daging untuk mendapatkan daging cincang. Resipi gulungan kubis dengan ayam belanda sangat lazat, tetapi daging apa pun boleh digunakan.
- Keluarkan sekam dari bawang dan potong kecil.
- Kupas dan potong wortel menggunakan parutan kasar.
- Keluarkan daun atas dari kepala kubis, potong bahagian bawah kasar (kira-kira 3 cm) dan lepaskan ke daun. Dengan menggunakan tukul daging, pukul bahagian putih tebal daun kubis. Cincang sayur yang selebihnya.
- Panaskan minyak sayuran dan goreng bawang hingga kekuningan.
- Seterusnya, mengikut resipi langkah demi langkah untuk gulungan kubis kubis, tambahkan wortel ke dalam kuali. Goreng selama 1 minit.
- Seterusnya, masukkan daun kubis cincang untuk menggoreng dan masak selama 4-5 minit dengan api kecil.
- Tambahkan separuh dari penyediaan sayur ke daging cincang, gabungkan selebihnya dengan tomato dalam jus anda sendiri dan panaskan selama 2 minit untuk menyediakan sos. Pindahkan 1/3 bahagian ke mangkuk yang berasingan.
- Masukkan nasi, sedikit air, garam dan lada ke ayam yang dipintal bersama sayur-sayuran.
- Sekarang kita mula membentuk gulungan kubis. Menurut resipi kami, letakkan daging cincang pada daun kubis, dan kemudian gulungkannya.
- Tuangkan sos tomato ke bahagian bawah bekas yang telah disediakan.
- Letakkan gulungan kubis di atas dengan jahitan ke bawah.
- Taburkan dengan baki sos tomato dan masukkan sedikit air.
- Hantar gulungan kubis untuk didihkan selama kira-kira 40-45 minit.
Gulung kubis dengan ayam cincang
Gulung kubis dengan ayam cincang sangat sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam yang enak. Hidangan wangi, menyelerakan dan berair malah boleh disajikan di meja perayaan. Dan akan terasa enak baik panas dan sejuk.
Bahan-bahan:
- Ayam cincang - 600 g
- Kubis putih - 300 g
- Bawang mentol - 1/2 pc.
- Telur - 5 pcs.
- Keju keras - 70 g
- Lada hitam tanah - 1/4 sudu kecil
- Garam - 2/3 sudu kecil
- Rempah kegemaran (perasa) - secukup rasa
Langkah demi langkah memasak gulungan kubis dengan ayam cincang:
- Keluarkan daun atas dari kepala kubis, potong tangkai dan buang, potong sayur menjadi kepingan kecil.
- Pukul telur ke dalam bekas yang telah siap dan pukul dengan pukul.
- Kisar keju menjadi parut kasar dan masukkan telur yang telah dipukul.
- Musim dengan campuran garam dan lada dan masukkan kubis yang telah dikisar.
- Gariskan loyang dengan kertas perkamen.
- Tuangkan jisim kubis di atasnya dan hantar ke ketuhar, yang harus dipanaskan hingga 180 ° C.
- Bakar kerak selama 10-15 minit sehingga mempunyai masa untuk membakar dengan baik.
- Kisar dada ayam untuk membuat daging cincang.
- Keluarkan sekam dari bawang, potong dan tambahkan ke daging cincang yang dimasak.
- Kisar dengan rempah kegemaran anda, musim dengan garam, lada dan kacau.
- Keluarkan kek kubis, sebarkan daging cincang di atas permukaannya, gulungkannya dengan kuat ke dalam gulungan, dan kemudian bungkus dengan kerajang.
- Letakkan di atas loyang dengan jahitan ke bawah dan hantar ke oven.
- Bakar gulung pada suhu 180 ° C selama setengah jam.
Kubis solyanka dengan ayam dan cendawan
Pilihan makan tengah hari yang sangat baik - makanan ringan, sihat dan sedap untuk seisi keluarga. Dan tetamu yang jarang akan tetap tidak peduli dengan resipi kubis dengan ayam dan cendawan. Untuk mempercepat proses memasak, kami akan menggunakan multicooker.
Bahan-bahan:
- Kubis putih - 1/2 pc.
- Dada ayam - 350 g
- Champignon - 100 g
- Lobak - 1 pc.
- Bawang mentol - 1 pc.
- Pes tomato - 3 sudu besar
- Garam secukup rasa
- Rempah secukup rasa
- Minyak sayur - 1 sudu besar
Langkah demi langkah memasak hodgepodge kubis dengan ayam dan cendawan:
- Kupas bawang dan cincang menjadi kiub.
- Hidupkan multicooker dan tetapkan mod "Fry" selama 10 minit.
- Pertama, goreng bawang dalam minyak sayuran hingga kekuningan.
- Kami membersihkan wortel, potong menggunakan parutan kasar, hantar ke bawang.
- Kami memotong champignon menjadi beberapa bahagian, menambahkannya ke dalam mangkuk multicooker.
- Kami memotong dada ayam dan meletakkannya di sana.
- Selepas 10 minit, kami menghantar kubis cincang ke dalam mangkuk multicooker dan tuangkan setengah gelas air.
- Masak hodgepodge, tetapkan mod "Stew" selama 45 minit. Semasa menggunakan kubis muda, waktunya dikurangkan menjadi setengah jam.
- 5 minit sebelum akhir memasak, garam jisim sayur, tambah rempah dan pes tomato.
- Setelah sebati, renehkan gudang hingga akhir pemasa.
