Resipi selangkah demi selangkah dengan foto telur masak yang diisi dengan udang. Makanan istimewa untuk meja perayaan. Pemilihan produk, kandungan kalori dan resipi video.
Telur yang disumbat adalah makanan ringan yang enak dan senang disediakan. Oleh itu, mereka sangat popular untuk meja perayaan. Malah mereka yang berada jauh dari dapur dapat mengatasi resipi membuat telur yang disumbat. Memang, untuk hidangan, anda hanya perlu merebus telur, kupas, potong dua bahagian, dapatkan kuning telur dan masukkan protein. Tetapi tambalan makanan ringan boleh menjadi sangat pelbagai. Itu bergantung pada khayalan tukang masak dan ketersediaan makanan di dalam peti sejuk. Hari ini kita akan membuat telur yang diisi dengan udang.
Hidangan disediakan dengan cepat dan mudah, yang sangat enak ketika para tetamu berada di depan pintu. Perkara utama adalah mempunyai semua produk dalam stok. Pembuka selera akan menghiasi setiap meja. Dia kelihatan meriah dan layak untuk sebarang acara perayaan. Walaupun anda dapat memanjakan keluarga anda dengannya pada hari kerja. Ia ringan dan menyelerakan, jadi semua orang akan sangat menghargainya, terutama peminat makanan laut. Pembuka selera adalah gabungan hebat dari semua produk. Cilantro membawa nota kesegaran yang menyenangkan, dan mustard mempunyai rasa pedas. Yang terakhir boleh diganti dengan mayonis, krim masam atau jus lemon. Udang boleh digunakan segar atau dimasak-beku, kecil hingga sederhana. Dan jika anda menggantinya dengan ketam atau udang karang, makanan ringannya akan lebih enak.
Lihat juga Cara Membuat Telur Bayam Keju Bayam.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 149 kcal.
- Hidangan - 3
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Telur - 3 biji.
- Cilantro - 2 cawangan
- Udang sejuk beku - 6 biji.
- Biji sawi Perancis bijirin - 1 sudu kecil
- Tongkat ketam - 3 pcs.
Langkah demi langkah memasak telur yang diisi dengan udang, resipi dengan foto:
1. Rebus telur rebus. Untuk melakukan ini, masukkan ke dalam bekas air sejuk dan rebus. Kurangkan haba hingga sederhana dan reneh selama 8 minit. Untuk lebih mudah mengupas telur dari cengkerang, tambahkan sedikit garam ke dalam air semasa memasak. Selepas itu, pindahkan ke air ais, yang diubah beberapa kali. Ini akan membantu telur mengelupas dengan mudah tanpa merosakkan kulit putih. semestinya lancar. Resipi langkah demi langkah terperinci dengan foto cara merebus telur rebus boleh didapati di halaman laman web menggunakan bar carian.
2. Potong telur yang dikupas menjadi dua memanjang.
3. Keluarkan kuning telur dari telur dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam.
4. Hancurkan kuning telur dengan garpu.
5. Anda harus mempunyai serpihan kuning telur. Sekiranya anda mahu jisimnya lebih homogen, kisar dengan pengisar.
6. Melancarkan ketam yang melekat secara semula jadi pada suhu bilik. Jangan gunakan ketuhar gelombang mikro untuk ini, jika tidak, rasa produk akan merosot. Kemudian potong batang halus atau parut.
7. Basuh daun ketumbar, keringkan dengan tuala kertas dan potong halus.
8. Dalam semangkuk kuning telur, masukkan ketumbar cincang dengan batang ketam dan masukkan sawi gandum.
9. Kacau produk pengisian dengan baik untuk mengedarkannya secara merata. Tuangkan udang dengan air pada suhu bilik untuk mencairkannya. Oleh kerana mereka sudah direbus sebelum beku dan tidak boleh dimasak semula. Kemudian kupas dan potong kepala.
10. Masukkan putih telur dengan ketat dengan pengisian.
11. Hiaskan setiap separuh telur yang disumbat dengan udang kupas dan sajikan pembuka selera ke meja. Sekiranya anda tidak akan menghidangkannya dengan segera, bungkus dengan pelekat agar tidak tahan cuaca, dan simpan di dalam peti sejuk sehingga disajikan.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak telur yang disumbat udang.
