Berpakaian sejagat untuk banyak hidangan - sos pedas dengan bawang putih kering. Manfaat dan keburukan pada badan. Ciri memasak, resipi langkah demi langkah dengan resipi foto dan video.
Malah sos yang paling sederhana akan menjadikan ayam atau kentang yang membosankan menjadi makanan yang lazat. Catatan ini menyajikan resipi lazat dan sederhana untuk sos pedas dengan bawang putih kering. Sos bawang putih adalah perasa lazat dan sihat yang enak dan sesuai dengan banyak hidangan. Berkat bawang putih yang ditambahkan, sos mengandungi sebatian organik aktif biologi yang diperlukan untuk tubuh, seperti sulfida, unsur surih dan vitamin. Bawang putih meningkatkan pencernaan dan merangsang selera makan. Sos bawang putih akan menjadikan kebanyakan hidangan daging dan sayur menjadi lebih kaya dan menyelerakan. Lebih-lebih lagi, sos bawang putih yang sedap dapat memainkan "melodi utama", menjimatkan makanan yang paling malang.
Terdapat banyak jenis sos bawang putih. Ini boleh menjadi hijau, mustard, madu, kedelai, dan lain-lain. Namun, ia biasanya sangat sederhana, anda hanya perlu mencampurkan semua bahan dalam satu mangkuk. Perkara utama adalah bahawa semua varian sos bawang putih dapat digunakan di dapur anda setiap hari, dan mereka tidak bosan. Dalam resipi ini, rempah bawang putih dilengkapi dengan jus lemon, mustard dan kicap. Gabungan rempah ini serba boleh. Sos ini sesuai untuk hidangan daging, ikan, sayur-sayuran … Setiap suri rumah pemula boleh memasaknya, dan bahan-bahannya boleh didapati secara komersial.
Lihat juga cara membuat sos cranberry selasih bawang putih.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 85 kcal.
- Hidangan - 5 sudu besar
- Masa memasak - 5 minit
Bahan-bahan:
- Kicap - 3 sudu besar
- Jus lemon - 1 sudu kecil
- Serbuk bawang putih kering - 1 sudu kecil
- Biji sawi Perancis - 1 sudu kecil
Langkah demi langkah penyediaan sos pedas dengan bawang putih kering, resipi dengan foto:
1. Tuangkan kicap klasik tanpa perisa tambahan ke dalam bekas kecil dan dalam. Jika tidak, ia boleh mengganggu rasa sos yang sudah pedas.
2. Masukkan biji sawi ke dalam kicap. Sebagai gantinya, anda boleh menggunakan pasta mustard biasa, yang boleh menjadi panas atau lembut. Ini sudah terasa seperti tukang masak.
3. Seterusnya, masukkan serbuk bawang putih. Sekiranya serbuk kering tidak tersedia, gunakan cengkih segar. Kupas dan lalui penekan atau cincang halus dengan pisau. Pada masa yang sama, ingat bahawa jika sos dengan bawang putih segar dimasak, bawang putih mungkin kehilangan rasa dan khasiatnya yang berguna.
4. Basuh lemon di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Potong separuh dan perah jus segar dengan cara yang sesuai untuk anda. Berhati-hatilah untuk tidak memasukkan lubang lemon di dalamnya. Hantar jus yang diperah ke semua makanan.
5. Kacau makanan hingga sebati dengan garpu atau pukul kecil sehingga sebati. Sos pedas siap dengan bawang putih kering sudah siap dan boleh digunakan untuk sebarang hidangan. Sangat lazat bagi mereka untuk membakar salad sayur-sayuran.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat sos yang lazat.
