Pilih sekumpulan bawang segar terbesar dengan telur segar dan mulailah bereksperimen di dapur. Semua rahsia membuat salad telur dan bawang hijau yang unik dalam sos pedas akan didedahkan dengan resipi foto langkah demi langkah. Resipi video.
Salad telur dan bawang hijau dalam sos pedas - banyak orang suka salad. Hidangannya sangat pedas dan ringan, tanpa produk daging dalam komposisinya. Bawang sangat baik dengan telur dan sedikit mayonis. Mustard mengubah rasa salad dengan ketara. Setelah mencuba salad seperti itu, anda pasti akan jatuh cinta dengan rasanya yang lembut dan sedap. Menambah epal manis dan masam ke salad akan menjadikan salad terutama berair, dan keju keras akan menambah kelembutan tambahan. Kicap juga akan memberikan ciri-ciri hidangan pedas, jadi anda boleh menambahkan sedikitnya ke dalam makanan anda. Untuk melembutkan rasa pedas bawang hijau dalam salad, masukkan sayur-sayuran musim bunga yang netral secukupnya, misalnya daun selada, dill, pasli. Ramsons, arugula, dan sedikit selada cukup pedas, jadi tambahkan lebih banyak telur rebus ketika menambahkannya.
Salad ini disediakan dengan cepat, maksimum 15 minit, jika anda mendidih dan menyejukkan telur terlebih dahulu. Oleh itu, walaupun seorang pramugari baru dapat mengatasi hidangan seperti itu. Saya tidak mengesyorkan makan salad ini sebelum bekerja atau mesyuarat perniagaan, kerana nafas akan menjadi basi. Kerana bawang mempunyai aroma yang kuat dan berterusan. Tetapi jika pertama kali mencurahkan air mendidih ke atasnya, kepahitan dan bau yang menyengat akan hilang.
Lihat juga cara membuat salad bayam sayur.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 205 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 15 minit, ditambah masa untuk merebus dan menyejukkan telur
Bahan-bahan:
- Telur - 3 biji.
- Garam - secubit atau secukup rasa
- Mustard - 1 sudu kecil
- Mayonis - 3 sudu besar
- Bawang hijau - sekumpulan
Langkah demi langkah penyediaan salad telur dan bawang hijau dalam sos pedas, resipi dengan foto:
1. Rebus telur terlebih dahulu (mungkin sehari) dan sejukkan dalam air ais. Cara memasak telur dengan betul supaya cengkerang tidak pecah dan kuning telur tidak menjadi biru, anda akan menemui resipi langkah demi langkah dengan foto di halaman laman web ini. Untuk melakukan ini, gunakan rentetan carian.
Kupas telur rebus dan dingin dan potong dadu.
2. Basuh bawang hijau, keringkan dengan tuala kertas dan potong halus.
3. Campurkan telur siap dengan bawang dalam mangkuk dalam dan musim dengan garam.
4. Satukan mayonis dengan mustard dan kacau.
5. Hantar sos mayonis-mustard ke dalam mangkuk makanan.
6. Kacau telur dan salad bawang hijau ke dalam sos yang sedap. Dinginkan di dalam peti sejuk selama 15 minit dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan bawang hijau dan telur.
