Minuman yang enak, sihat, lapang … Resipi termudah, terpantas dan paling berpatutan. Milkshake buatan sendiri dengan telur. Cara memasaknya, baca resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Milkshake dengan telur sangat berkhasiat, ia akan memberi anda tenaga dan tenaga sepanjang hari. Ia boleh dimakan selepas latihan kerana ia akan memberi kekuatan dan anda tidak akan merasa lembap. Namun, yang utama ialah koktel sangat sesuai untuk menu kanak-kanak, kerana komposisi mengandungi produk yang diperlukan untuk badan yang sedang tumbuh. Telur dalam komposisi memberikan minuman konsistensi astringen yang halus. Agar minuman itu mempunyai rasa dan aroma yang tidak dapat dilupakan, anda boleh menambahkan bahan tambahan perisa: buah-buahan, beri, kacang, coklat, madu, susu pekat, vanillin, kayu manis … Dan jika minuman itu disediakan untuk orang dewasa, maka sedikit kognac atau brendi yang baik dapat ditambahkan ke dalam koktel.
Keistimewaan koktel ini sederhana. Susu dan telur adalah makanan yang paling berpatutan. Dalam kes ini, perhatian khusus harus diberikan kepada telur. Doktor menasihatkan agar tidak menggunakannya secara mentah, kerana mungkin terdapat bakteria dari ladang ayam di permukaan. Walaupun semua telur diproses sebelum memasuki kedai, secara teori ini tidak dikecualikan. Oleh itu, lebih baik memesan telur dari petani swasta dan memproses kerang dengan air mendidih. Tetapi dengan susu, keadaannya sebaliknya. Susu susu segar tentu saja lebih sihat daripada susu simpanan, tetapi mengandungi banyak lemak. Oleh itu, suri rumah perlu membuat pilihan untuk memilih kedai yang lebih segar dan lebih sihat, atau bebas lemak. Pada masa yang sama, ketika membeli susu kedai, teliti komposisi dengan teliti, kecuali susu tidak boleh ada bahan tambahan.
Lihat juga cara membuat milkshake gula vanila.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 159 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 5 minit
Bahan-bahan:
- Susu - 150 ml
- Telur - 1 pc.
- Gula - 1 sudu besar (boleh diganti dengan madu atau susu pekat)
Langkah demi langkah penyediaan milkshake dengan telur, resipi dengan foto:
1. Basuh telur dalam tempurung dengan air panas dan keringkan dengan tuala. Pecahkan cengkerang dan tuangkan isinya ke dalam mangkuk.
2. Masukkan gula ke dalam bekas dengan telur dan pukul dengan pengadun pada kelajuan tinggi sehingga jisim homogen yang lembut dan lapang terbentuk, yang akan meningkat dalam jumlah sebanyak 2-3 kali.
3. Tuangkan susu sejuk ke dalam jisim telur.
4. Pukul lagi makanan dengan pengadun hingga sebati. Sekiranya anda menambah buah, beri, coklat, kacang, gunakan pengisar untuk mengisar hingga sebati. Milkshake siap dengan telur harus dirasakan sebaik sahaja disiapkan. Mereka tidak memasaknya untuk masa depan, tk. telur dan buih akan mengendap dan minumannya akan mempunyai tekstur yang berbeza.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat koktel susu dan telur.