Resipi untuk membuat salad pada musim sejuk yang disebut "Vitamin Musim Sejuk". Apa yang boleh lebih baik dan sihat daripada salad yang mudah disediakan dari sayur-sayuran asli.
Baru-baru ini, atas sebab tertentu, semua orang mula mengejar eksotik itu. Muncul dengan pelbagai salad dengan sayur-sayuran dan buah-buahan luar negeri, mendorong semua ini dengan kandungan vitamin dan unsur mikro yang tinggi. Dan entah bagaimana semua orang lupa bahawa dalam sayur-sayuran asli kita tidak kurang zat ini, dan entah bagaimana lebih berguna untuk tubuh kita. Dan yang paling penting, mereka jauh lebih berpatutan untuk kita. Lagipun, tidak semua orang mampu membeli nanas, alpukat, zaitun dan banyak lagi. Tetapi setiap orang mempunyai bit, wortel, dan timun acar (acar) boleh didapati di mana-mana dapur atau kedai. Oleh itu, saya mencadangkan resipi untuk salad sederhana, yang sihat, cepat masak (terutamanya jika produk disediakan terlebih dahulu) dan murah.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 94, 2 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Beet (saiz sederhana) - 1 pc.
- Lobak - 2-3 pcs.
- Timun acar (acar) - 2-3 biji.
- Mayonis - 2-3 sudu besar (lebih baik mengambil mayonis anda sendiri)
Menyiapkan salad pada musim sejuk:
- Anda perlu memasak bit dan wortel. Mereka boleh direbus, dipanggang, atau gelombang mikro. Ini adalah untuk citarasa dan keinginan anda. Secara semula jadi, saya tidak menyarankan anda memasak dalam gelombang mikro, kerana akan ada vitamin yang kurang berguna. Lebih baik merebus sayur.
- Potong bit dan wortel yang sudah siap menjadi kiub. Lakukan perkara yang sama dengan timun. Campurkan semua sayur-sayuran dan masukkan mayonis secukup rasa.
Salad seperti itu boleh dimakan sebagai hidangan berasingan dengan roti dan bersama dengan lauk kegemaran anda. Juga, untuk faedah yang lebih besar, anda boleh menolak mayonis berbahaya, dan sebaliknya musim salad dengan minyak sayuran, sedikit cuka, garam dan rempah lain untuk rasa - contohnya, lada hitam yang baru digiling.