Resipi terperinci untuk membuat epal goreng dalam adunan. Makanan pencuci mulut yang enak dan senang disediakan dengan sedikit bahan.
Resipi pencuci mulut yang boleh disiapkan hampir sepanjang masa sepanjang tahun, kerana epal segar tidak diterjemahkan sepanjang tahun dan terdapat di rak kedai.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 205 kcal.
- Hidangan Setiap Bekas - 1 Pai
- Masa memasak - 1 jam
Bahan-bahan:
- Epal - 400-500 g
- Tepung - 0.5 cawan
- Telur - 2 biji.
- Gula - 2 sudu besar
- Krim masam - 1 sudu besar
- Susu - 0.5 cawan
- Minyak sayuran - 100 g
Epal memasak yang digoreng dalam adunan
- Untuk membuat doh, anda perlu mengalahkan telur dengan pengadun dengan 2 sudu gula. Kemudian masukkan sesudu krim masam dan setengah gelas tepung, campurkan.
- Tuang setengah gelas susu dan pukul lagi. Lebih baik menggunakan norma produk yang diberikan untuk penyediaan doh. Sekiranya anda "terlalu banyak", doh tidak akan digoreng dengan ketebalan penuh, kerana tidak perlu dibakar, tetapi digoreng.
- Epal sesuai, dari mana-mana jenis: 400-500 gram buah yang tidak terlalu cantik atau sedikit manja akan baik. Epal yang dibasuh dan dikupas harus dipotong kecil-kecil, yang dihantar ke doh.
- Panaskan dalam kuali dalam 100 gram minyak sayuran halus, anda perlu mencurahkan adunan yang dicampur dengan epal ke dalamnya, tutup kuali dengan penutup dan goreng pencuci mulut dengan api kecil.
- Selepas kira-kira 15 minit, adunan akan menjadi kerak lembut tunggal. Apabila bahagian bawah pencuci mulut berwarna keperangan dan bahagian atasnya benar-benar padat, anda boleh mematikan api, memotong "pai" menjadi bahagian dan sajikan. Epal goreng baik dengan minuman apa pun; panas dan sejuk.
Selamat menjamu selera!
