Sup dengan spat dalam sos tomato adalah sup sederhana dan ringan yang keluar sangat memuaskan dan sangat murah.
Kandungan resipi:
- Prinsip memasak umum
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Prinsip umum memasak sup sprat dalam sos tomato
Ikan dalam tin yang paling biasa akan selalu menyelamatkan apabila tidak ada banyak masa untuk menyiapkan hidangan pertama yang enak dan enak. Kos spat dalam tomato agak murah, dan dijual di semua pasar raya dan kedai runcit.
Sup periuk dimasak di dalam air, tetapi kadang-kadang dalam sup sayur. Satu set sayur-sayuran biasa merangkumi: kentang, wortel dan bawang. Walau bagaimanapun, anda juga boleh menambah kubis, tomato, bit, spageti atau bubur. Oleh kerana spat dalam sos tomat digabungkan dengan banyak produk, jadi anda selalu dapat bereksperimen dengannya dan menyediakan resipi baru untuk membuat sup anda sendiri.
Supaya supnya tidak hambar, semua jenis rempah, rempah dan perasa dimasukkan ke dalamnya. Selain garam dan lada hitam, anda boleh memasukkan kacang polong, kemangi, bawang putih kering, dll. Anda boleh menambah ramuan segar untuk menghias dan menyegarkan sup.
Prinsip utama memasak sup adalah menambahkan bahan ke dalam periuk secara berperingkat. Pertama, kentang dibentangkan, dan selepas itu, goreng dihantar, jika sudah selesai. Selepas itu, sisa produk dimasukkan, bergantung pada masa memasaknya, dan makanan dalam tin itu sendiri ditambahkan pada giliran terakhir, kerana spat sudah siap digunakan, dan tidak memerlukan rawatan panas yang berpanjangan. Anda boleh menghidangkan sup dengan bawang putih, krim masam atau roti rai.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 47 kcal.
- Hidangan - 4
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Sprat kalengan dalam sos tomato - 1 tin (240 g)
- Kentang - 2 biji.
- Spaghetti - 50 g
- Bawang - 1 pc.
- Daun bay - 2-3 pcs.
- Kacang polong - 4-5 pcs.
- Akar saderi kering - 0,5 sudu kecil
- Carnation - 1 tunas
- Garam secukup rasa
- Lada hitam tanah - secukup rasa
Memasak sup sprat dalam sos tomato
1. Pertama sekali, sediakan makanan. Untuk melakukan ini, kupas kentang, bilas di bawah air yang mengalir dan potong kiub bersaiz sederhana. Kupas dan basuh bawang. Pecahkan spageti menjadi 4 keping yang sama.
2. Sekarang masukkan kentang cincang, bawang, daun salam, akar saderi kering, bumbu dan cengkih dalam periuk. Tuangkan ke dalam air dan masak sup setelah mendidih dengan api kecil sehingga kentang separuh masak. Pada akhir memasak, angkat bawang dari kuali dan buang, kerana ia sudah selesai - ia akan mengeluarkan aroma dan rasa. Namun, jika anda suka menggoreng bawang dalam sup anda, kemudian masak dan rebus kentang dengan bawang tumis.
3. Apabila kentang sudah separuh masak, hantar spageti ke periuk untuk didihkan.
4. Semasa makanan sedang masak, buka tin spat dalam sos tomato.
5. Cuba kentang dan spageti. Sekiranya mereka hampir siap, hantar spat ke kuali. Biarkan sup mendidih dengan semua bahan selama 2-3 minit. Selepas itu, hidangan boleh dihidangkan dengan segera.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat sup sprat dalam sos tomato.
[media =
