Sentiasa hidangan win-win yang boleh disajikan untuk apa jua keadaan - salad dengan kubis Cina dan ikan merah. Kombinasi produk sempurna, rasanya tidak ada bandingannya, harganya berpatutan. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Salad kubis peking dengan penambahan ikan merah sedikit masin mempunyai rasa dan nilai pemakanan yang asli, sementara ia mempunyai kandungan kalori rendah. Ia sangat sesuai untuk mereka yang suka resipi sihat dan tidak biasa. Salad boleh dihidangkan untuk hidangan perayaan atau disediakan untuk makan malam keluarga. Dia akan menjadi salah satu kegemaran baik dalam keluarga dan di antara para tetamu! Karya agung hari ini lembut, berair dan rangup.
Sekiranya anda mahu, anda boleh menghubungkan khayalan anda dan memberikan hidangan itu semangat dengan menambahkan semua jenis rempah ke dalam pinggan dan menukar pembalut. Terdapat banyak variasi. Dengan menambahkan alpukat, udang, telur, caper dan banyak lagi, salad akan mendapat rasa baru. Rasanya sangat sedap dengan keropok. Lebih baik mengambilnya dengan gandum ringan siap pakai, atau membuat roti buatan sendiri dari roti putih terlebih dahulu. Pada waktu yang sama, ingatlah bahawa mereka cepat-cepat direndam dalam salad, jadi mereka harus segera dimasukkan ke dalam salad sebelum menghidangkan salad. Untuk menyediakan salad ini, anda boleh menggunakan sejenis ikan merah masin ringan. Salmon atau trout sangat bagus. Anda juga boleh menggunakan salmon buatan sendiri yang sedikit masin. Selain itu, ikan merah dalam salad boleh digunakan goreng, dipanggang atau salai.
Lihat juga cara membuat salad dengan kubis Cina, ayam salai, dan crouton.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 121 kkal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Kubis peking - 3 daun
- Lemon - 0.25
- Minyak zaitun - untuk berpakaian
- Garam - secubit atau secukup rasa
- Ikan merah masin ringan - 30 g
Langkah demi langkah penyediaan salad dengan kubis Cina dan ikan merah, resipi dengan foto:
1. Potong ikan merah menjadi kepingan nipis. Sekiranya sangat lembut dan sukar dipotong, masukkan ke dalam peti sejuk selama 15 minit, ia akan membeku sedikit dan akan lebih mudah dipotong menjadi jalur nipis.
2. Keluarkan beberapa daun dari kubis Cina dan basuh. Keringkan dengan tuala kertas dan potong dengan jalur nipis.
3. Letakkan kubis yang sudah siap di atas pinggan hidangan dan taburkan dengan garam.
4. Masukkan kepingan ikan merah ke dalam pinggan dan kacau bersama.
5. Musim salad kubis Cina dan ikan merah dengan jus lemon yang baru diperah dan taburkan dengan minyak zaitun atau minyak sayuran. Sekiranya dikehendaki, sejukkan pinggan di dalam peti sejuk selama 10-15 minit dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad kubis dan salmon Cina.
