Salad halus, enak, beraroma dan sihat dengan ikan merah, timun dan kubis muda. Sesuai untuk makan tengah hari, makan malam dan meja perayaan. Resipi langkah demi langkah dengan foto.
Salad yang indah dengan ikan merah, timun dan kubis muda akan menghiasi bukan sahaja meja perayaan. Ia boleh disiapkan pada hari biasa untuk makan setiap hari dan menggembirakan orang yang disayangi dengan hidangan yang hebat.
Menggabungkan ikan merah dengan kubis segar dan timun selalu menjadi pertaruhan yang selamat. Pembuka selera berwarna-warni, ringan, segar dan kaya dengan vitamin. Dan rasanya luar biasa: segar, ringan, lapang dan halus! Pada masa yang sama, terdapat minimum kalori! Oleh itu, hidangan ini sangat sesuai untuk mereka yang mengikuti angka dan ingin menghilangkan pound tambahan. Berkat penambahan ikan merah, saladnya asli, berkhasiat dan rendah kalori.
Setiap suri rumah dapat menambahkan semangat pada karya agung seperti itu dengan menambahkan rempah, ramuan dan menukar pakaian. Terdapat banyak variasi, anda hanya perlu menghubungkan imaginasi anda, dan kemudian salad akan menjadi salah satu kegemaran anda. Ternyata banyak, hidangan mudah dicerna, memerlukan sedikit tenaga kerja dan masa untuk memasak.
Lihat juga cara membuat salad dengan ikan merah dan walnut sedikit masin.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 95 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Kubis putih muda - 200 g
- Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
- Ikan merah masin ringan (fillet, rabung, perut, hiasan) - 100 g
- Minyak zaitun - untuk berpakaian
- Lobak - 4 biji.
- Timun - 1 pc.
- Bawang hijau - 2 biji bulu
Langkah demi langkah memasak salad dengan ikan merah, timun dan kubis muda, resipi dengan foto:
1. Basuh kubis putih di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Potongnya menjadi jalur nipis. Tidak perlu garam dan hancurkan dengan tangan anda, seperti biasanya dilakukan dengan buah-buahan lama. Buah-buahan muda sangat berair.
2. Basuh timun, keringkan dengan tuala kertas, angkat hujungnya dan potong cincin seperempat nipis.
3. Basuh bulu bawang hijau dengan air sejuk, keringkan dan cincang halus.
4. Basuh lobak, keringkan dengan tuala kertas, potong batangnya dan potong, seperti timun, menjadi cincin seperempat nipis.
5. Potong ikan merah menjadi kepingan sederhana. Sekiranya anda menggunakan rabung, terlebih dahulu keluarkan daging dari tulang, jika perut, pisahkan dari kulit. Anda juga boleh garam ikan itu sendiri. Proses ini tidak rumit dan pantas. Cara melakukannya dengan betul, anda boleh membaca dalam resipi langkah demi langkah dengan foto yang diterbitkan di halaman laman web ini.
6. Satukan semua produk dalam mangkuk, musim dengan garam dan tuangkan dengan minyak zaitun. Sekiranya anda tidak akan menghidangkan makanan dengan segera, garam segera sebelum disajikan. Jika tidak, sayur-sayuran akan membiarkan jusnya keluar, salad akan menjadi berair dan kehilangan penampilannya yang cantik.
7. Campurkan salad dengan ikan merah, timun dan kubis muda dengan baik. Dinginkan di dalam peti sejuk selama 15 minit dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan kubis dan ikan merah.
