Salad Musim Panas Musim Panas - Salad dengan telur, bawang hijau dan lobak. Kandungan kalori rendah dari hidangan disediakan dengan cepat. Resipi yang dihiasi langkah demi langkah dengan foto menunjukkan memasak.
Masalah kekurangan vitamin pada musim bunga dapat diselesaikan dengan mudah dengan bantuan sayur-sayuran, ini adalah sejumlah besar vitamin dan serat. Untuk menjadikan salad sayuran lebih lembut, produk tambahan ditambahkan pada komposisi. Jadi, gabungan yang sangat harmoni - telur dengan sayur-sayuran. Apa sahaja boleh dijadikan asas bagi komponen sayur. Timun, kubis, paprika, sayur-sayuran apa pun akan dilakukan … Anda tidak perlu berhenti dalam percubaan dan mengubah set sayur-sayuran. Kemudian hidangan lazat dan sihat akan selalu diperoleh.
Contohnya, salad musim bunga yang sangat sederhana dibuat dengan telur, bawang hijau dan lobak. Hidangannya semudah mungkin, walaupun sangat sedap! Ia disediakan untuk makan tengah hari dan makan malam keluarga, dan juga tidak memalukan untuk menyajikannya di meja perayaan dan untuk para tetamu. Anda boleh membuang atau mengganti bahan dengan membuat sesuatu yang baru. Sebagai contoh, untuk kelembutan, keju sesuai bukan telur, pedas, bawang hijau pedas akan menggantikan bawang putih liar, dan bukannya lobak, ambil timun. Tidak akan ada makanan yang kurang enak. Untuk berpakaian, kami menggunakan minyak sayuran dalam resipi, tetapi anda boleh membuat mayonis buatan sendiri, mengambil minyak zaitun dengan jus lemon atau krim masam. Hidangan dengan krim masam atau mayonis akan lebih berkhasiat dan dengan rasa ringan.
Lihat juga cara membuat salad ikan dan telur yang hangat.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 123 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 15 minit, ditambah masa untuk merebus dan menyejukkan telur
Bahan-bahan:
- Lobak - 4 biji.
- Garam - 0.3 sudu kecil atau secukup rasa
- Bawang hijau - 3 biji bulu
- Minyak sayur - untuk berpakaian
- Telur - 1 pc.
Langkah demi langkah memasak salad dengan telur, bawang hijau dan lobak, resipi dengan foto:
1. Rebus telur secara konsisten. Untuk melakukan ini, isi dengan air ais, rebus dan reneh selama 8 minit. Kemudian pindahkan ke air ais, yang diubah beberapa kali, dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Anda akan menemui resipi terperinci dengan foto cara memasak telur dengan betul di halaman laman web ini. Untuk melakukan ini, gunakan rentetan carian.
Kupas telur yang telah disejukkan dan potong dadu.
2. Basuh bawang hijau, keringkan dengan tuala kertas dan potong halus.
3. Basuh, keringkan dan potong lobak dengan ukuran yang sama dengan timun.
4. Satukan semua makanan dalam mangkuk yang dalam.
5. Salad dengan telur, bawang hijau dan lobak, musim dengan minyak sayuran dan garam. Kacau, dinginkan di dalam peti sejuk selama 15 minit dan hidangkan. Hidangan ini sesuai dengan stik daging dan ikan, sesuai dengan kentang tumbuk atau menjadi hidangan bebas untuk makan malam bagi mereka yang mengikuti diet.
Lihat juga resipi video bagaimana membuat salad lobak dengan telur!