Resipi langkah demi langkah dengan foto salad kubis merah yang sihat dan mudah dengan timun dan ramuan. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Kubis merah mempunyai sifat penyimpanan yang sangat baik, sehingga boleh digunakan segar sepanjang musim sejuk. Salad yang lazat dan cantik dibuat daripadanya. Daun kepala kubis lebih keras daripada yang putih, jadi ia perlu dicincang dengan nipis. Untuk menjadikan salad lebih lembut, kubis yang dikisar nipis diasinkan dan digiling. Oleh itu, daun akan menjadi lembut dan menjadi lebih lembut. Beberapa suri rumah menuangkan air mendidih ke atas daun cincang, tutup dengan penutup dan biarkan selama 20-30 minit. Kemudian mereka dimasukkan ke dalam saringan, disejukkan dan digunakan untuk salad.
Untuk mengekalkan warna terang kubis merah yang kaya, tambahkan sedikit wain merah, jus lemon atau cuka ke salad. Produk tambahan seperti bawang putih, timun, ramuan, telur, sosej, tomato atau pembalut komponen yang kompleks akan menonjolkan rasa kubis merah. Dan walnut zhmenya akan menambah kecanggihan pada salad dan menjadikannya meriah.
Perlu diingat bahawa kubis merah sangat berharga kerana khasiatnya yang bermanfaat. Berkat antosianin pewarna semula jadi, ia menguatkan kesihatan, mencegah leukemia, meremajakan, memulihkan dinding saluran darah, mempunyai kesan bakteria, dan meningkatkan penglihatan. Oleh itu, untuk kekal sihat dan bertenaga, masukkan dalam makanan anda.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 38 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Kubis merah - 200 g
- Dill - sekumpulan kecil
- Minyak sayur - untuk berpakaian
- Garam - secubit atau secukup rasa
- Timun - 1 pc.
Langkah demi langkah penyediaan salad kubis merah dengan timun dan ramuan, resipi dengan foto:
1. Basuh timun dan keringkan dengan tuala kertas. Potongnya menjadi cincin separuh nipis.
2. Potong potongan yang diperlukan dari kubis dan potong menjadi jalur nipis. Musim kubis dengan garam dan hancurkan dengan baik dengan tangan anda untuk membiarkan jusnya mengalir. Ini akan menjadikan salad lebih enak. Kubis biru boleh menjadikan tangan anda biru. Untuk menghilangkan noda ini, gosokkan telapak tangan anda dengan cuka atau jus lemon.
3. Basuh sayur dan keringkan dengan tuala kertas. Potongnya dengan halus.
4. Masukkan semua sayur ke dalam mangkuk, garam dan musim dengan minyak sayuran.
5. Kacau salad dan hidangkan ke meja. Sekiranya anda mahu, anda boleh menyejukkannya di dalam peti sejuk selama 15 minit.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad kubis merah.
