Sediakan makanan ringan, menyenangkan dan sihat - salad keju-aprikot, yang boleh berfungsi sebagai makanan ringan, makanan penuh dan juga pencuci mulut.
Foto salad siap pakai dengan kandungan Resipi aprikot:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Curd adalah produk serba boleh. Ia sesuai untuk menyediakan pelbagai hidangan, dari makanan ringan sejuk hingga panas. Anda boleh memasak hidangan pencuci mulut dan makanan enak, sementara semuanya ternyata sihat dan enak. Salad curd juga manis dan sedap. Tetapi hari ini saya ingin memberitahu anda resipi gabungan di mana aprikot manis dengan ketumbar segar akan bertemu.
Sekiranya anda ingin menurunkan berat badan atau menjalani diet, lebih baik menggunakan keju kotej diet rendah lemak agar tetap sesuai dengan salad. Dalam kes lain, produk susu yang ditapai boleh digunakan. Oleh kerana kelebihan utama salad curd adalah faedah tanpa syarat untuk tubuh manusia, yang semua orang tahu.
Untuk kombinasi produk, sama sekali tidak ada peraturan yang ketat. Bagaimanapun, keju kotej adalah produk universal dan digabungkan secara harmoni dengan hampir semua komponen. Contohnya, dengan daging, sayur-sayuran, ikan, buah-buahan, herba, sebarang rempah, rempah, dll. Juga, buah-buahan dan buah-buahan kering sering menjadi keju kotej.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 105 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 10 minit
Bahan-bahan:
- Keju kotej - 300 g
- Aprikot - 5-6 pcs.
- Hijau ketumbar - 5 tangkai
- Biji bunga matahari panggang - 2 sudu besar
- Biji rami - 1 sudu kecil
- Minyak sayuran halus - 1 sudu kecil untuk hiasan salad
Memasak salad dadih-aprikot
1. Letakkan dadih dalam mangkuk yang dalam dan gunakan garpu untuk menguli gumpalan besar. Untuk salad seperti itu, tidak digalakkan mengalahkan dadih dengan pengisar atau menggilingnya melalui ayak. di dalam piring, sebaliknya, rasa kasarnya harus dirasakan.
2. Tumbuk biji bunga matahari yang telah dikupas dalam kuali selama lebih kurang 5 minit dengan api sederhana dan letakkan di dalam pinggan dengan dadih. Sekiranya anda menjalani diet, maka gunakan biji mentah, atau menjauhkannya sama sekali. Tuangkan juga biji rami ke dalam mangkuk dan masukkan ketumbar yang telah dicuci halus.
3. Basuh aprikot, keringkan dengan tuala kapas, bahagikan pada separuh, angkat lubang, dan potong pulpa menjadi kepingan bersaiz sederhana sekitar 1-1,5 cm, yang ditambahkan ke dadih.
4. Tuangkan dalam 1 sudu kecil. minyak sayuran dan tumis salad dadih. Letakkan di atas pinggan dan hidangkan sejuk.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad sayuran dengan keju kotej:
