Lihat cara menyediakan makanan ringan cepat yang sempurna untuk sebarang meja - roti pita panggang dengan keju kotej dan aprikot. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah penyediaan gulungan pita panggang dengan keju kotej dan aprikot
- Resipi video
Hidangan keju kotej adalah medan yang besar untuk eksperimen masakan. Terdapat beratus-ratus variasi resipi dengan keju kotej. Antaranya manis dan masin. Ini adalah roti, tart, dan cheesecakes, dan donat, dan puff, dan kek keju, dan penkek, dan penkek, dan pencuci mulut tanpa dibakar … Tetapi cara termudah adalah dengan membungkus keju kotej dalam roti pita. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu menyimpan kek nipis. Walaupun, jika anda mahu, anda boleh melakukannya sendiri. Hari ini kita akan menyediakan cara memasak gulungan pita panggang dengan keju kotej dan aprikot.
Lavash adalah produk roti serba boleh, dari mana pelbagai makanan ringan disediakan, baik hangat dan sejuk, disediakan. Lavash selalu membantu apabila anda perlu memasak makan malam atau pencuci mulut dengan cepat. Walaupun makanan disediakan dengan sangat cepat, mereka boleh disajikan di meja perayaan. Mereka juga bagus untuk berkelah dan berkhemah. Selain itu, lavash tidak kehilangan rasa dalam jangka masa yang lama: ia boleh disimpan kering hingga 6 bulan, segar di dalam peti sejuk selama beberapa minggu, dan dibekukan di dalam peti sejuk selama enam bulan.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 146 kcal.
- Hidangan - 1 gulungan
- Masa memasak - 30 minit
Bahan-bahan:
- Lavash - 1 pc. bujur atau segi empat tepat
- Keju kotej - 500 g
- Gula - 2-3 sudu besar atau secukup rasa
- Aprikot - 10 biji
- Mentega - 30-50 g (bergantung pada kandungan lemak keju kotej)
- Telur - 1 pc.
Langkah demi langkah penyediaan gulungan pita panggang dengan keju kotej dan aprikot, resipi dengan foto:
1. Masukkan keju kotej ke dalam mangkuk, masukkan gula, putih telur dan mentega, potong pada suhu bilik.
2. Gunakan pengisar untuk mengocok makanan hingga sebati dan sebati.
3. Basuh aprikot, angkat lubang dan potong kecil. hantar mereka ke jisim curd. Daripada aprikot, anda boleh menggunakan buah-buahan bermusim secukupnya.
4. Sebarkan roti pita di atas meja dan sapukan jisim curd pada lapisan yang rata, sebarkan kuih rata ke seluruh kawasan. Mundur beberapa sentimeter dari semua tepi.
5. Tutup pengisian dadih dengan tiga tepi roti pita percuma, seperti yang ditunjukkan dalam foto.
6. Gulungkan roti pita ke dalam gulungan.
7. Gariskan loyang dengan roti pembakar dan letakkan roll jahitan ke bawah. Kacau kuning telur dan sikat gulung dengan baik dari semua sisi dengan kuas masakan pastri.
8. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan hantar pencuci mulut untuk dibakar selama 15-20 minit. Sebaik sahaja gulung berwarna coklat, angkat dari ketuhar.
9. Hidangkan gulungan pita panggang dengan keju kotej dan aprikot. Ini akan menjadi baik untuk teh dingin sebagai makanan pemanggang atau panas, sebagai analog dari kaserol curd.
Lihat juga resipi video tentang cara membuat curd roll lavash dengan kismis.
