Bagaimana cara menyediakan crouton bawang putih untuk bir? Nampaknya resipi termudah, sangat sukar untuk dijumpai! Tetapi dalam artikel ini, anda akan belajar bagaimana membuat crouton untuk menjadikannya hebat.
Kandungan resipi:
- Ciri-ciri penyediaan keropok
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Crouton rangup adalah makanan ringan bir yang paling popular. Walau bagaimanapun, pilihan yang dibeli di kedai dengan bahan pengawet dan perisa berbahaya bagi kesihatan manusia. Oleh itu, mari kita memasak crouton sendiri di rumah dari produk yang paling semula jadi. Lebih-lebih lagi, cukup mudah untuk melakukan ini, kerana prosesnya sendiri hanya memerlukan 30-40 minit.
Ciri-ciri penyediaan keropok
Untuk menyediakan crouton seperti itu, tentu saja anda memerlukan roti segar atau sedikit basi, tentu tanpa bau dan acuan yang tidak kemas. Setiap kepingan crouton hendaklah setebal 1 cm, jika tidak, tidak akan rangup dan tidak masak dengan baik. Bentuk kepingan sangat tidak penting sama sekali, secara klasik ia dipotong menjadi kepingan bujur, segi empat atau persegi, yang mengingatkan pada kedai.
Anda boleh memasak crouton di dalam kuali, di dalam ketuhar, dan di dalam microwave. Di samping itu, anda boleh menggunakan pelbagai jenis roti - roti putih, roti hitam atau rai. Di samping itu, anda boleh memberikan keropok rasa yang berbeza dengan menambahkan rempah dan rempah yang berbeza.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 63 kcal.
- Hidangan - 1/4 roti bulat hitam
- Masa memasak - 45 minit
Bahan-bahan:
- Roti hitam - 1/4 roti
- Bawang putih - 2 ulas
- Minyak sayuran halus - 3 sudu besar
- Garam - secubit
- Lada hitam - secubit
- Ketumbar tanah - 1/4 sudu kecil
- Mustard - 2 sudu kecil
Memasak crouton bawang putih untuk bir
1. Potong kulit dari roti, walaupun ini harus dilakukan seperti yang dikehendaki. Selepas bubur roti, potong dengan saiz apa pun. Saya memilih bar memanjang.
2. Sekarang sediakan sos yang akan memberi crouton rasa yang anda mahukan. Masukkan bawang putih, sawi, garam, lada hitam dan ketumbar yang telah dikupas dan dicincang halus ke dalam bekas yang sesuai untuk keseluruhan isi crouton.
3. Tuangkan minyak sayuran halus ke dalam mangkuk dan gaul rata.
4. Masukkan crouton ke dalam mangkuk bersama sos dan kacau. Minyak sayur dan sawi segera diserap ke dalamnya.
5. Kemudian letakkan crouton pada loyang. Masukkan juga bawang putih yang tinggal di dalam bekas itu.
6. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah dan hantar crouton untuk bakar selama 15 minit. Apabila mereka mencapai warna coklat kemerahan, maka mereka sudah siap. Keluarkan dari oven dan letakkan di atas tuala kertas untuk mengambil lebihan lemak. Selepas itu, crouton boleh dihidangkan ke meja tanpa menunggu mereka sejuk, kerana panas adalah yang paling harum dan menyelerakan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat crouton bawang putih dengan sos dan keju.
