Cuti Tahun Baru dan Krismas akan datang tidak lama lagi. Oleh itu, sangat mustahak untuk membakar roti halia bertema. Ini adalah aktiviti yang sangat menggembirakan dan menyeronokkan yang sangat menyeronokkan dengan kanak-kanak.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, gula-gula halia menjadi semakin tradisional. Ini adalah penkek, dan kek, dan roti, dan kue nipis, dan roti halia, dari mana seluruh rumah roti halia dipasang. Oleh itu, saya mencadangkan untuk menyediakan roti halia terlebih dahulu untuk menghormati saudara anda pada Tahun Baru dan hari Krismas. Resipi roti halia ini sangat serba boleh. Oleh kerana satu adunan boleh digunakan untuk memanggang roti halia dan kue pada masa yang sama. Itu bergantung pada ketebalan adunan yang sedang dilancarkan. Sekiranya anda menggulungnya dengan sangat nipis, anda akan mendapat biskut renyah, dan jika anda membuatnya rimbun, anda akan mendapat biskut roti halia dengan aroma pedas yang menyenangkan.
Juga, kue roti halia Krismas seperti itu bukan sahaja makanan yang lazat, tetapi juga mainan yang indah untuk pokok Krismas. Ini sangat menarik perhatian kanak-kanak apabila mainan pokok boleh dimakan. Juga, roti halia Krismas boleh menjadi hadiah yang menarik. Sangat bagus untuk menyerahkan kuki roti halia yang indah dan enak kepada para tetamu. Semua resipi penaik Krismas dibezakan dengan kehadiran semua jenis rempah dalam adunan. Selain halia, anda dapat menambahkan kayu manis, cengkih, pala, kapulaga, anise, cengkeh, kacang polong … Dan untuk perubahan, anda boleh menggunakan beberapa rempah sekaligus.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 353 kcal.
- Hidangan - 15-18
- Masa memasak - 1 jam 20 minit
Bahan-bahan:
- Tepung - 250 g
- Mentega - 100 g
- Telur - 1 pc.
- Madu - 3 sudu besar
- Serbuk halia - 2 sudu kecil
- Garam - secubit
- Soda penaik - 1 sudu kecil tanpa bahagian atas
Memasak roti halia Krismas
1. Masukkan tepung, garam, baking soda dan serbuk halia ke dalam mangkuk pengadun. Anda boleh menggunakan akar halia segar dan bukannya serbuk halia. Untuk melakukan ini, bersihkan dan pukul dengan pengisar atau parut pada parut halus.
2. Kacau tepung dan halia.
3. Dalam mangkuk, satukan telur, mentega dan madu suhu bilik. Kacau makanan sehingga menjadi jisim homogen. Ini boleh dilakukan dengan pengadun atau menguli dengan garpu.
4. Tuangkan jisim minyak telur ke dalam jisim tepung.
5. Kacau adunan untuk mengagihkan makanan secara merata. Doh akan cukup lembut. Oleh itu, tutup dengan filem pelekat dan hantar ke peti sejuk selama setengah jam. Selama ini, ia akan mengeras sedikit dan kemudian mudah untuk bekerja dengannya.
6. Selepas waktu ini, ambil sebahagian adunan dan gulungkannya ke dalam bola, yang anda letakkan di atas kertas perkamen.
7. Tekan roti ke bawah dengan tangan anda sehingga menghancurkan dan mengambil bentuk roti halia. Letakkan produk pada jarak dekat antara satu sama lain, kerana semasa membakar, roti halia akan bertambah besar.
8. Hantar produk ke oven yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 30 minit. Taburkan roti halia yang sudah siap dengan gula aising atau tutup dengan aising. Sekiranya anda ingin menunjukkannya kepada rakan anda, kemudian masukkan ke dalam kotak atau beg Tahun Baru yang indah dan ikat dengan pita.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat roti halia Krismas.
