Tidak pasti apa yang hendak dimasak untuk makan malam ringan? Saya mencadangkan salad bit dengan epal dan biji bijan. Dan manfaat kesihatannya, dan tidak ada masalah dengan kelebihan berat badan! Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Makanan biasa dan berpatutan seperti bit rebus, epal segar dan biji bijan boleh digunakan untuk membuat salad yang lazat dan lembut. Bit sesuai dengan biji wijen, dan epal masam menambah nota penyegar yang unik ke dalam hidangan. Proses menyediakan makanan ringan adalah mudah, memerlukan sedikit masa dan memerlukan tenaga kerja yang minimum.
Salad bit dengan epal dan biji wijen adalah gudang sebenar pelbagai vitamin dan unsur mikro. Ini adalah tambahan yang bagus untuk hidangan daging utama. Ini akan menambahkan rasa enak, terang dan ringan pada makanan anda. Biasanya salad bit disediakan dengan bawang putih dan mayonis. Tetapi dalam resipi ini, produknya dibumbui dengan minyak sayuran, yang menjadikan salad lebih berguna, vitamin dan makanan. Di samping itu, dia senang dengan penampilannya. Untuk resipi, bit dan epal boleh diparut pada parut kasar, dipotong menjadi kiub, seperti pada vinaigrette atau jalur. Ini akan mengubah rasa hidangan, tetapi tetap sedap.
Lihat juga cara membuat salad "Berus" dari bit, kubis dan kacang.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 42 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 15 minit untuk mengiris makanan, ditambah masa untuk mendidih bit
Bahan-bahan:
- Beets - 1 pc.
- Minyak sayur - untuk berpakaian
- Biji wijen - 1 sudu besar
- Garam - secubit
- Epal - 1 pc.
Langkah demi langkah penyediaan salad bit dengan epal dan biji wijen, resipi dengan foto:
1. Sebelum anda mula menyiapkan salad, perlu mendidih dalam kulit dan sejukkan bit terlebih dahulu. Pada masa yang sama, ingat bahawa anda boleh menyimpan sayur-sayuran akar yang dimasak di dalam peti sejuk tidak lebih dari 2 hari. Kemudian hilang rasa dan mula kering. Oleh itu, masak seberapa banyak buah yang anda makan dalam 2 hari.
Kupas sayur-sayuran yang disiapkan dan sejuk dan parut pada parut kasar, potong kiub atau helai. Ini sudah menjadi masalah memilih tukang masak.
2. Basuh epal, keringkan dengan tuala kertas, lepaskan inti dengan biji dengan pisau khas dan potong atau parut buahnya. Sama ada mahu mengupas buahnya adalah bergantung kepada anda. Tanpa kulit, salad akan lebih lembut dan sihat dengannya.
3. Masukkan bit dan epal ke dalam mangkuk yang dalam.
4. Musim makanan dengan minyak sayuran, musim dengan secubit garam dan kacau.
5. Letakkan salad di atas pinggan hidangan.
6. Taburkan bit dan salad epal dengan biji wijen, yang boleh digoreng terlebih dahulu dalam wajan yang bersih dan kering. Hidangkan hidangan ke meja sebaik sahaja dimasak, kerana setelah berbaring sebentar, epal akan mulai gelap, yang akan merosakkan penampilan hidangan. Makan makanan ringan sendiri atau dengan crouton.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad bit dengan epal dan bawang putih.
