Beetroot dan salad biji kaya vitamin sangat mudah dan cepat disediakan. Ia berguna untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Produk adalah anggaran dan boleh dibeli pada bila-bila masa sepanjang tahun. Dan rasa makanan akan menarik bagi setiap pemakan yang canggih.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Bagus bila ada bit di dalam peti sejuk di rumah, kerana ia boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan yang lazat. Berkat harganya yang berpatutan, dan sepanjang tahun, kami berpeluang menikmati salad yang lazat dan ringan. Salad bit dengan biji, resipi dengan foto yang menawarkan hidangan yang sangat sihat dan indah, kerana sayur-sayuran mempunyai warna yang sangat terang dan mulia.
Untuk rasa tambahan yang lebih cerah, bit boleh ditambah dengan pelbagai makanan yang menambah rasa makanan. Contohnya, aroma daun selada yang halus digabungkan dengan sayur-sayuran ini, dan bijinya akan menambah rasa kenyang dan nilai pemakanan. Sekiranya anda peminat resipi yang tidak biasa dan asli, pastikan untuk membuat salad ringan dan beraroma ini. Salad bit, sayur-sayuran, biji bunga matahari dan bijan direka bentuk untuk memenuhi tubuh dengan sifat-sifat berguna dan mengingatkan anda pada musim panas yang berwarna-warni. Hidangan ini direka khas untuk penggemar gourmets dan bit bit yang canggih. Komposisi hidangan yang pedas pasti menggembirakan semua pemakan.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 101 kcal.
- Hidangan - 2
- Masa memasak - 10 minit (ditambah masa untuk mendidih dan menyejukkan bit)
Bahan-bahan:
- Beets - 1 pc.
- Daun selada - 2-4 daun
- Biji bunga matahari yang dikupas dan panggang - 1 ghmen
- Biji wijen - 1 sudu kecil
- Minyak sayur - untuk berpakaian
- Garam - secubit atau secukup rasa
Cara membuat salad bit dengan biji
1. Basuh daun selada dan keringkan dengan tuala kertas. Lakukan proses ini sebelum makan salad. Jika tidak, hijau akan layu, kehilangan kelantangan dan keindahannya.
2. Rebus bit terlebih dahulu hingga lembut dalam 2 jam. Anda juga boleh memanggangnya di dalam ketuhar yang dibalut dengan kerajang. Waktu pembakar adalah sama dengan masa memasak. Selepas sayur, sejukkan. Oleh kerana masa untuk memasak dan menyejukkan buah berlangsung sekurang-kurangnya 4-5 jam, saya menasihati anda untuk menuai tanaman akar terlebih dahulu, dan kemudian hanya menggunakannya untuk tujuan yang dimaksudkan. Seterusnya, kupas bit dan potong menjadi kepingan dengan pisau khas untuk mengupas sayur-sayuran. Masukkan ke dalam semangkuk bit.
3. Tuangkan biji bunga matahari yang dikupas ke dalam mangkuk salad. Sekiranya mereka tidak digoreng, kemudian masukkan ke dalam kuali. Kacau sekali-sekala agar tidak terbakar. Bumbui salad secukupnya dengan garam dan minyak.
4. Kacau makanan.
5. Letakkan salad di atas pinggan hidangan, taburkan dengan biji bijan dan hidangkan. Saya cadangkan menggunakan salad ini sebagai makan malam ringan atau untuk makan tengah hari dengan lauk dan sekeping daging.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad bit dengan keju feta dan biji.
