Resipi langkah demi langkah dengan foto kek lobak merah dengan keju kotej dan semolina di dalam ketuhar. Gabungan ramuan, kalori dan pilihan untuk menghidangkan pencuci mulut yang sihat. Resipi video.
Lobak adalah sayuran yang sangat sihat, terutama untuk penglihatan, kulit, kuku dan rambut. Oleh itu, ia mesti ada dalam diet. Walau bagaimanapun, anda tidak selalu mahu mengaut tanaman akar mentah. Tetapi anda boleh memasak pelbagai hidangan daripadanya. Contohnya, menu dipelbagaikan dengan kek lobak merah dengan keju kotej dan semolina di dalam ketuhar. Dalam barangan bakar dadih dan lobak merah, lobak rebus, bakar atau rebus paling kerap digunakan. Ini tidak kurang berguna daripada mentah. Ia mengandungi 35% lebih banyak antioksidan daripada sayur-sayuran mentah.
Berdasarkan adunan dadih, buat kek keju kegemaran anda dan biasa, tetapi dengan kelainan dan prestasi yang berbeza. Ringkas, menyelerakan, enak, sihat, serta membuang wortel basi. Makanan yang dipanggang ringan, berair, lembut, cerah dan wangi! Perlu diperhatikan mengenai faedah keju kotej, terutama untuk kanak-kanak. Curd - kalsium, yang sangat penting untuk tubuh yang sedang tumbuh
Anda boleh menghidangkan tortilla sebagai hidangan utama untuk sarapan atau sebagai pencuci mulut. Mereka juga bagus untuk snek sepanjang hari. Mereka boleh dibawa bersama anda untuk bekerja dan diberikan kepada anak-anak ke sekolah. Sangat lazat untuk makan dadih dengan madu, krim masam, jem … Walaupun ia sangat enak tanpa bahan tambahan! Dengan hidangan pagi seperti itu, suasana hati yang baik dijamin.
Lihat juga cara membuat labu dan wortel kaserol.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 296 kcal.
- Hidangan - 2-3
- Masa memasak - 50 minit
Bahan-bahan:
- Keju kotej - 250 g
- Garam - secubit
- Lobak - 1 pc.
- Minyak sayuran - untuk mengisar lembaran penaik
- Kulit oren tanah kering - 1 sudu kecil
- Telur - 1 pc.
- Semolina - 3 sudu besar
- Gula - 50 g atau secukup rasa
Langkah demi langkah penyediaan kek lobak merah dengan keju kotej dan semolina di dalam ketuhar, resipi dengan foto:
1. Kupas wortel terlebih dahulu, misalnya, pada waktu petang. Rebus atau bakar di dalam ketuhar hingga lembut. Kemudian, dengan menggunakan pengisar atau penolak, potong wortel hingga rata dan sejukkan.
2. Tuangkan dadih ke dalam mangkuk pengadun.
3. Kemudian masukkan semolina, secubit garam dan gula.
4. Masukkan puri lobak merah.
5. Taburkan dalam kulit oren kering. Sekiranya terdapat buah segar, parut dan tambahkan semangat segar ke dalam adunan. Jeruk boleh diganti dengan lemon.
6. Kacau adunan dan masukkan telur. Masukkan buah kering ke dalam adunan jika dikehendaki: aprikot kering atau kismis. Ia akan menjadi asli dan enak! Campurkan semuanya sekali lagi dan biarkan doh selama 15-30 minit sehingga semolina membengkak, doh bertambah dalam jumlah dan menjadi lebih pekat. Sekiranya anda membakar produk dengan segera, dalam bentuk siap, bijirin di dalamnya boleh memicit gigi anda.
7. Dengan tangan yang basah, supaya doh tidak melekat di tangan anda, bentuk cheesecakes bulat kecil dengan diameter kira-kira 5 cm dan tinggi 1-1,5 cm. Masukkan kek lobak merah dengan keju kotej dan semolina pada loyang yang sudah berminyak dengan minyak sayuran atau ditutup dengan kertas perkamen, dan hantar untuk memanggang dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama setengah jam. Sejukkan sedikit produk siap dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat kaserol dari keju kotej dan wortel.
