Fikirkan pemakanan sihat tidak sedap? Kemudian cuba salad ringan, segar dan berair yang luar biasa dengan kubis Cina, epal dan walnut, dan lihat sebaliknya! Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Salad yang saya tawarkan hari ini dibezakan oleh konsistensinya yang halus dan ringan. Walaupun hidangan sihat terdiri daripada ramuan yang cukup sederhana, ia adalah pilihan yang cukup baik untuk menu perayaan. Anda pasti akan menikmati makanan ringan. Juga, salad akan menjadi idea yang bagus untuk makan malam ringan untuk setiap hari dan mempelbagaikan menu biasa setiap hari. Salad yang dibuat dengan kubis Peking berjaya menyegarkan mana-mana meja dan melengkapkan makan siang dan makan malam tanpa gangguan, serta berfungsi sebagai makanan ringan yang cepat, enak dan ringan. Walaupun anda boleh menggunakan selada sebagai gantinya. Ia tidak kurang enak, asli dan cantik.
Epal yang ditambahkan ke dalam salad memberikan sentuhan yang menyenangkan, kesegaran dan vitamin kepada selera. Kacang kenari memberikan tenaga yang sangat baik, oleh itu, resipi ini disarankan untuk digunakan oleh orang yang mempunyai gaya hidup aktif dan mereka yang terlibat dalam sukan. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambahkan wortel parut pada komposisi, ia akan menambah warna terang pada makanan. Untuk lebih kenyang, lengkapkan hidangan dengan ayam rebus atau ayam belanda. Resipi ini menggunakan minyak zaitun, tetapi anda boleh membumbui salad dengan sayur atau minyak bijan. Krim masam, yogurt, sebarang sos atau mayonis buatan sendiri juga akan ada.
Lihat juga cara membuat salad dengan kubis Cina, lobak, dan keju.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 119 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Kubis peking - 4 daun
- Walnut - 4 biji.
- Minyak zaitun - untuk berpakaian
- Garam - secubit atau secukup rasa
- Apple - 1 pc.
Langkah demi langkah penyediaan salad dengan kubis Cina, epal dan walnut, resipi dengan foto:
1. Basuh daun kubis Cina dengan air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas dan potong dengan jalur nipis.
2. Basuh epal, keringkan dengan tuala kapas, lepaskan inti dengan pisau khas dan potong buah menjadi jalur. Selepas beberapa ketika, kepingan epal akan kelihatan gelap. Sekiranya anda tidak menyukainya, taburkan buah-buahan dengan jus lemon yang baru diperah sebaik sahaja dipotong.
3. Kupas kenari dan keluarkan biji, yang menembus dalam kuali yang bersih dan kering, kacau sekali-sekala untuk mengelakkannya terbakar. Awasi mereka, kerana kacang panggang dengan cepat dan boleh membakar. Kemudian potong kacang menjadi kepingan sederhana.
4. Satukan semua makanan dalam bekas yang dalam.
5. Perasakan bahan dengan garam dan minyak zaitun.
6. Masukkan salad dengan kubis Cina, epal dan walnut, sejuk di dalam peti sejuk dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad kubis Cina. Resepi dari Ilya Lazerson.
