Salad kubis dan walnut Peking yang sangat ringan dan segar dengan mustard. Gabungan halus dan kandungan kalori rendah, sementara rasa kenyang dan banyak khasiat berguna. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Semua salad yang dibuat dengan kubis Cina segar dan ringan. Mereka boleh digunakan dalam menu sehari-hari dan percutian. Mereka menyegarkan meja dengan baik dan melengkapkan makan siang atau makan malam, dan juga berfungsi sebagai makanan ringan. Di samping itu, semua salad Peking sama-sama berguna, terutama bagi orang yang mengikuti diet dan menjaga sosok mereka. Tambahan salad adalah kos yang boleh diterima. Pada musim gugur-musim sejuk, kubis Cina adalah pengganti salad musim panas dan wang yang dijimatkan. Saya mencadangkan untuk mempertimbangkan resipi untuk menyediakan hidangan yang sihat dan enak - salad kubis Cina dan walnut dengan mustard.
Semua daun hendaklah digunakan untuk hidangan, terutama bahagian putih yang padat, kerana terdapat sebilangan besar bahan yang paling berguna dan semua jusnya pekat. Oleh itu, jangan sesekali memotong dan membuang bahagian bawah risalah. Hampir semua produk digabungkan dengan Peking sebagai produk tambahan. Hari ini, kubis ditambah dengan kacang walnut, yang menambah rasa kenyang pada hidangan. Resipi salad makanan seperti itu, tentu saja, tidak akan menyenangkan separuh lelaki, kerana mereka menyukai daging, ikan dan sosej, yang tidak termasuk dalam salad ini. Oleh itu, jangan lupakan saat ini dan anda boleh menambah salad dengan selamat dengan dada ayam rebus. Kemudian anda akan mendapat makan tengah hari atau makan malam yang sangat baik!
Lihat juga cara membuat salad kubis, lobak, dan tongkat ketam.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 95 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Kubis Peking - 4-5 daun
- Biji sawi Perancis - 1 sudu kecil
- Minyak zaitun - untuk berpakaian
- Walnut - 50 g
- Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
Penyediaan langkah demi langkah salad kubis Peking dan walnut dengan mustard, resipi dengan foto:
1. Dari kepala kubis, keluarkan jumlah daun yang diperlukan, basuh dengan air sejuk dan keringkan dengan tuala kertas. Anda tidak perlu segera mencuci semua kubis, terutamanya jika anda tidak menggunakan semua kubis. Oleh kerana daun akan layu dan tidak akan garing. Kemudian potongnya menjadi jalur nipis dan lipat ke dalam mangkuk yang dalam.
2. Masukkan mustard Perancis dan sedikit garam ke dalam kubis.
3. Pra tusuk kenari dalam kuali yang bersih dan kering dan kisar menjadi kepingan yang lebih kecil. Hantar mereka ke kubis dan tuangkan minyak zaitun ke atas makanan. Kacau salad kubis dan walnut Cina dengan mustard dan hidangkan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad kubis dan kacang Cina.