Kami akan mempelbagaikan menu harian dan menyediakan salad wortel, labu dan bit yang sangat sihat, lazat dan murah. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah penyediaan salad lobak merah, labu dan bit
- Resipi video
Salad wortel, labu dan bit yang sederhana dan lazat adalah eksotik sebenar yang tidak akan membiarkan sesiapa pun tidak peduli. Saladnya enak kerana boleh dimakan hangat dan sejuk. Ia boleh menjadi hidangan sendiri atau lauk yang sangat baik. Hidangannya sesuai dengan daging, ayam, ikan, cendawan. Salad mengandungi pelbagai rasa dan tekstur produk. Dia kelihatan cerdas, sedap hati, enak dan selalu menang-menang. Sekiranya anda masih tidak suka labu atau bit, pastikan untuk membuat salad ini. Anda pasti akan menyukainya.
Dan jika anda menambah prun dan kacang ke dalam salad, hidangan itu layak untuk dijadikan meja perayaan dan akan menjadi idea yang bagus untuk sebarang perayaan. Dan ini akan menjadikan menu sehari-hari bervariasi, sihat dan berkhasiat. Sayur-sayuran untuk hidangan biasanya direbus dalam kulit. Tetapi dalam resipi hari ini, saya cadangkan membakarnya dalam kerajang di dalam ketuhar. Oleh itu, dalam hidangan, lebih banyak faedah dan vitamin akan dijaga, yang malangnya dicerna semasa memasak. Di samping itu, sayur-sayuran yang dibakar di dalam ketuhar menjadi lebih kaya dan lembut.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 51 kcal.
- Hidangan - 3
- Masa memasak - 10 minit untuk memotong sayur, ditambah masa untuk memanggang dan menyejukkan
Bahan-bahan:
- Labu - 300 g
- Minyak sayur - untuk berpakaian
- Sauerkraut - 100 g
- Lobak - 1 pc.
- Garam - secubit
- Beets - 1 pc.
Penyediaan langkah demi langkah salad lobak merah, labu dan bit, resipi dengan foto:
1. Basuh labu, keringkan dengan tuala kertas dan bungkus dengan loyang. Kupasnya tidak boleh dipotong dan biji tidak boleh dikeluarkan. Apabila sayur sudah siap, akan lebih mudah dilakukan.
2. Basuh wortel, lap dengan tuala kertas dan balut dengan pelekat. Anda tidak perlu membersihkannya.
3. Basuh bit dan juga balut dengan pelekat sehingga tidak ada tempat kosong.
4. Lipat sayur di atas loyang dan hantar ke oven yang telah dipanaskan hingga bakar hingga 180 darjah. Labu akan memasak paling cepat, ia akan siap dalam 20-30 minit. Lobak akan dipanggang dalam 50-60 minit, dan bit - 1, 5-2 jam. Periksa kesediaan sayur-sayuran dengan tusukan tusuk gigi kayu. Sekiranya dia masuk dengan lembut, maka makanannya sudah siap. Angkat dari oven, buka dan biarkan sejuk.
5. Kemudian kupas sayur-sayuran dan potong bit menjadi kiub.
6. Potong wortel dan labu menjadi kiub yang sama.
7. Satukan makanan dalam mangkuk yang dalam, masukkan sauerkraut, musim dengan minyak sayuran dan kacau. Hidangkan salad lobak merah, labu dan bit ke meja. Ia boleh disimpan dengan sempurna di dalam peti sejuk selama 3 hari, jadi anda boleh memasaknya untuk kegunaan masa depan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad sayur diet dengan bit dan labu.
