Salad daging dengan kubis dan telur Cina

Isi kandungan:

Salad daging dengan kubis dan telur Cina
Salad daging dengan kubis dan telur Cina
Anonim

Hidangan disediakan untuk diet pada bila-bila masa sepanjang tahun. Ia boleh disebut universal, kerana ia ringan dan memuaskan pada masa yang sama, berkhasiat dan berkhasiat. Ini semua mengenai salad daging lembu dengan kubis dan telur Cina. Resipi langkah demi langkah dengan foto. Resipi video.

Salad Daging Sedia dengan Kubis Peking dan Telur
Salad Daging Sedia dengan Kubis Peking dan Telur

Salad daging dengan kubis dan telur Cina - mudah disediakan, mempunyai rasa segar yang lembut, ringan di perut, namun berkhasiat. Tambahan "salad" salad ini adalah bahawa daging boleh digunakan dalam pelbagai jenis, direbus, dibakar, digoreng atau salai. Daging babi, daging lembu, dan ayam kelihatan sama menyelerakannya; bahkan permainan cincang halus akan berlaku. Saya telah merebus daging babi. Kelebihan lain dari salad adalah bahawa ia boleh dipotong terlebih dahulu dan dibumbui tepat sebelum disajikan, maka penampilan dan rasa akan dipelihara hingga saat hidangan. Ia sesuai untuk meja perayaan dan harian. Resipi akan membantu apabila tetamu tiba-tiba datang, anda tidak mahu memasak, tetapi anda perlu makan sesuatu.

Resipi agak mudah, dan kubis Cina menyegarkan hidangan dengan baik. Oleh itu, hidangan itu tidak terasa berat, malah menganggap komposisi itu mengandungi daging dan telur. Sekiranya anda ingin membuat salad lebih memuaskan, anda boleh menambah keropok. Tetapi mereka harus diperkenalkan ke dalam komposisi sebelum menghidangkannya di atas meja. Kemudian hidangan itu ternyata enak dan rangup, dan crouton sendiri tidak akan basah. Makanan dibumbui dengan minyak sayuran, tetapi anda boleh bereksperimen dan musim dengan kicap, mayonis, krim masam, yogurt, dll.

Lihat juga cara membuat salad kepiting dengan kesemek dan kubis Cina.

  • Kandungan kalori setiap 100 g - 125 kcal.
  • Hidangan - 1
  • Masa memasak - 15 minit untuk mengiris makanan, ditambah masa untuk mendidih dan menyejukkan telur dan daging
Imej
Imej

Bahan-bahan:

  • Kubis peking - 5 daun
  • Daging rebus (apa sahaja) - 200 g
  • Telur - 1 pc.
  • Biji bunga matahari - 1 hidangan kecil
  • Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
  • Minyak zaitun - untuk berpakaian

Langkah demi langkah penyediaan salad daging dengan kubis dan telur Cina, resipi dengan foto:

Kobis cincang
Kobis cincang

1. Dari kubis Cina, keluarkan jumlah daun yang diperlukan, basuh di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala kertas. Kemudian potong dengan jalur nipis. Potong seluruh risalah, terutama kawasan putih padat di dasar cantuman pada tunggul, kerana di dalamnya terdapat semua vitamin berguna.

Daging rebus dihiris
Daging rebus dihiris

2. Rebus daging terlebih dahulu hingga masak dan sejukkan sepenuhnya. Ambil potongan tanpa lemak, atau angkat setelah dimasak. Kemudian potong menjadi kepingan atau koyak di sepanjang serat.

Telur rebus dihiris
Telur rebus dihiris

3. Telur, rebus rebus (direbus selama 8 minit), sejukkan dalam air ais, kupas dan potong.

Produk disambungkan
Produk disambungkan

4. Satukan semua makanan dalam bekas besar dengan menambahkan biji bunga matahari.

Salad Daging Sedia dengan Kubis Peking dan Telur
Salad Daging Sedia dengan Kubis Peking dan Telur

5. Musim salad daging lembu dengan kubis Cina dan telur dengan garam secukup rasa dan minyak zaitun. Kacau makanan, dinginkan di dalam peti sejuk selama setengah jam dan sajikan makanan ke meja.

Lihat juga resipi video bagaimana membuat salad kubis Cina dengan daging, keju dan cendawan.

Disyorkan: