Salad yang ditawarkan dengan udang, kubis Cina dan telur rebus adalah alternatif yang bagus untuk makan malam. Dia akan mengubah makanan biasa menjadi makanan perayaan. Ketahui cara membuatnya dengan membaca resipi foto langkah demi langkah. Resipi video.
Kubis Cina berair, udang berdaging dan telur rebus lembut - salad yang lazat dan memuaskan dengan konsistensi dan rasa yang enak. Semua produk sesuai dengan harmoni dan bergabung antara satu sama lain. Saya sangat menasihatkan anda untuk menyediakan salad ini bagi mereka yang memantau diet mereka dan mengikuti gaya hidup sihat, kerana ia ringan tetapi memuaskan. Juga, hidangan ini sesuai untuk meja perayaan syarikat kecil, kerana ia kelihatan sangat mengagumkan. Perlu diingat bahawa salad disiapkan dengan cepat, dan komposisinya merangkumi produk sederhana yang berpatutan yang boleh dibeli oleh sesiapa sahaja. Perlu diingat juga bahawa salad disajikan dalam bahagian, kerana sebiji telur rebus untuk satu orang. Dan salad harus dihidangkan ketika rebus panas, hanya dimasak.
Sekiranya anda menyediakan hidangan untuk meja perayaan, maka saya cadangkan untuk menambahkan alpukat ke dalam komposisi. Buah ini sesuai dengan produk ini, dan rasa hidangan tidak akan meninggalkan rasa gourmet yang benar. Perlakuan sedemikian akan menjadi luar biasa untuk meja Tahun Baru dan Krismas! Tetapi "semangat" khas diberikan kepada hidangan oleh telur rebus, yang tidak sukar dimasak dengan betul jika anda mengetahui peraturan asasnya, ikuti petua dan triknya.
Lihat juga cara memasak udang dengan nanas dan zaitun.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 128 kcal.
- Hidangan - 1
- Masa memasak - 15 minit
Bahan-bahan:
- Kubis Cina - 5 daun
- Garam - 0,5 sudu kecil atau secukup rasa
- Telur - 1 pc. (untuk satu hidangan)
- Minyak sayuran tanpa bau - secukup rasa
- Udang sejuk beku - 100 g
Langkah demi langkah penyediaan salad dengan udang, kubis Cina dan telur rebus, resipi dengan foto:
1. Rebus telur rebus. Untuk melakukan ini, gunakan kaedah yang paling anda sukai. Laman web ini mempunyai beberapa resipi yang disarankan untuk penyediaannya: di dalam microwave, di mandian wap, di dalam beg, di dalam air di atas dapur … Saya lebih suka menggunakan microwave. Untuk melakukan ini, tuangkan air minum ke dalam gelas dan lepaskan isi telur dengan teliti agar tidak mengganggu kuning telur.
2. Perasakan dengan sedikit garam dan ketuhar telur selama 1 minit pada suhu 850 kW. Sekiranya anda mempunyai kekuatan peranti yang berbeza, maka sesuaikan waktunya sendiri. Penting agar protein membeku dan kuning telurnya lembut dan cair di dalamnya.
3. Tuangkan udang beku dengan air mendidih, tutup penutup dan biarkan kukus selama 10 minit. Anda tidak perlu memasaknya, anda hanya perlu melakukan tindakan ini.
4. Apabila ayam rebus dimasak, toskan air panas. jika ada di dalamnya, ia akan terus dimasak, dari mana kuning telur akan menjadi pekat.
5. Dari kubis Cina, keluarkan jumlah daun yang diperlukan, basuh, keringkan dengan tuala kertas dan potong dengan jalur nipis.
6. Miringkan udang ke dalam saringan untuk mengalirkan air. Kemudian kupas dan angkat kepala.
7. Masukkan kubis napa cincang dan udang ke dalam mangkuk. Musim dengan garam, taburkan dengan minyak sayuran dan
8. Masukkan salad ke dalam mangkuk yang dibelah dan di atas dengan rebus rebus yang dimasak panas. Hidangkan salad dengan udang, kubis Cina dan telur rebus sebaik sahaja dimasak. Sekiranya anda ingin menjadikan salad lebih cantik, anda boleh taburkannya dengan biji bijan.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad telur rebus.
