Salad ayam dan epal bukan sahaja menyelerakan, enak dan mudah disediakan, tetapi juga sangat sihat. Di samping itu, ia mengandungi jumlah kalori dan lemak minimum. Apa yang wanita moden perlukan!
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Salad boleh menjadi hidangan kalori dan kalori tinggi yang terpisah, atau boleh menjadi penolong dalam memerangi berat badan berlebihan. Salad semacam itu disediakan terutamanya dari cahaya, pada masa yang sama produk yang sihat dan memuaskan. Saya cadangkan membuat salad dengan ayam dan epal. Ayam sempurna memuaskan rasa lapar, mudah dicerna dan tidak menambah berat badan. Di samping itu, ia kaya dengan protein. Sebaliknya, epal akan menambah nota pedas ke dalam hidangan, memperkayakannya dengan vitamin, menyegarkan dan menghias hidangan dengan cara yang lucu.
Memiliki rasa segar, cerah dan kaya, dan ringan, salad akan menjadi hidangan yang enak, terutama bagi mereka yang mengikuti garis tubuh. Pilih mayonis untuk salad dengan kandungan lemak rendah, sekitar 30%. Dan jika anda mengikut semangat anda, gunakan yogurt rendah lemak semulajadi, kefir atau minyak sayuran.
Hidangan tidak hanya boleh mengandungi 2 ramuan ini. Lagipun, anda lihat, sangat membosankan. Kacang kenari, saderi, telur, keju, bayam, alpukat, biji, dan lain-lain dianggap hebat dengan ayam dan epal. Namun, jangan takut untuk bereksperimen, sukar untuk merosakkan salad dengan ayam dan epal.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 169 kcal.
- Hidangan - 3
- Masa memasak - 20 minit untuk mengiris salad, ditambah masa untuk mendidih dan menyejukkan daging dan telur
Bahan-bahan:
- Fillet ayam - 2 pcs.
- Keju - 200 g
- Telur - 2 biji.
- Epal - 1 pc.
- Mayonis - 2 sudu besar
- Mustard - 1 sudu kecil
- Garam secukup rasa
Memasak ayam dan salad epal:
1. Sebelum memulakan memasak, anda mesti terlebih dahulu mendidih atau menggoreng fillet ayam. Sekiranya anda mahukan salad diet, kemudian masak dagingnya, dan jika anda tidak takut dengan kalori tambahan, gorengkannya dalam kuali dengan minyak. Saya lebih suka mendidihnya. Oleh itu, masukkan fillet yang telah dibasuh ke dalam periuk, isi dengan air minuman dan masak dengan api kecil selama setengah jam selepas mendidih. Jangan lupa masukan fillet.
2. Ayam yang telah siap akan menjadi lembut dan bertukar menjadi putih. Angkat dari kuah dan biarkan sejuk. Jangan tuangkan kuahnya, tetapi gunakannya untuk menyiapkan hidangan pertama.
3. Selepas itu, potong fillet menjadi kepingan sederhana dan hantar ke mangkuk salad.
4. Telur juga direbus sehingga sejuk. Untuk melakukan ini, masukkan ke dalam periuk air sejuk, letakkan di atas dapur, rebus dan didihkan selama 8-10 minit. Kemudian celupkan ke dalam bekas air sejuk sehingga sejuk, kupas telur sejuk, potong dadu dan hantar ke mangkuk salad setelah isi.
5. Potong keju menjadi kiub dan masukkan ke semua makanan.
6. Basuh epal, keringkan dengan tuala kapas dan angkat bijinya. Saya mengesyorkan agar lebih mengutamakan varieti manis dan masam. Anda tidak perlu mengupas epal, walaupun pilihan ini adalah pilihan. Anda boleh memotongnya jika anda mahu. Kemudian potong epal menjadi kiub.
7. Letakkan semua makanan dalam mangkuk.
8. Campurkan mayonis dengan mustard dan garam.
9. Masukkan sos ke dalam mangkuk salad ke makanan.
10. Kacau bahan hingga rata dan letakkan salad sehingga sejuk sedikit di dalam peti sejuk. Selepas setengah jam, anda boleh menghidangkannya ke meja.
Lihat juga resipi video mengenai cara membuat salad dengan ayam dan epal.