Apa yang perlu dimasak untuk percutian wanita utama pada 8 Mac? TOP 5 resipi lazat dengan foto untuk makan malam perayaan di rumah. Resipi video.
Bukan rahsia lagi bahawa semua wanita sedang menunggu percutian musim bunga - 8 Mac. Pada hari ini, gerai bunga mekar dengan semua warna terang, wanita mengenakan gaun yang cantik dan membuat rambut. Dan lelaki pada hari ini harus membersihkan rumah, membuat pembelian, mempersembahkan hadiah dan menyediakan hidangan lazat pada 8 Mac. Adakah anda ingin mengejutkan wanita yang anda sayangi? Sediakan bukan sahaja hidangan yang lazat, tetapi juga indah dalam simbolisme percutian. Bahan ini menawarkan resipi TOP-5 untuk hidangan yang boleh dikendalikan oleh mana-mana lelaki.
Glade dengan salad salji salji
Salad asli dengan aprikot kering dan ham, dihiasi dalam bentuk padang rumput musim bunga dengan titisan salji, akan menjadi hiasan indah meja perayaan pada Hari Wanita.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 289 kcal.
- Hidangan - 6
- Masa memasak - 45 minit
Bahan-bahan:
- Kentang - 4 biji.
- Ham - 200 g
- Bawang merah dan putih kecil - untuk hiasan salad
- Aprikot kering - 200 g
- Telur - 2 biji.
- Jagung dalam tin - 1 tin
- Garam secukup rasa
- Lobak - 1 pc.
- Mayonis - untuk berpakaian
- Bawang hijau - sekumpulan
Memasak salad "Glade with Snowdrops":
- Basuh kentang dan wortel, rebus dalam kulit dan sejukkan. Kemudian kupas dan potong kiub kecil.
- Rebus telur rebus, sejuk dan kupas. Pisahkan putih dari kuning telur. Potong kuning telur dan parut putih pada parut sederhana.
- Masukkan jagung ke dalam saringan, dan biarkan untuk mengalirkan semua cecair.
- Kupas bawang, basuh, keringkan dan bahagikan kepada dua bahagian. Biarkan satu untuk hiasan, dan potong yang lain dengan halus.
- Basuh aprikot kering, tutup dengan air panas selama 10 minit, keringkan dan potong dengan kiub kecil.
- Potong ham menjadi kiub kecil 1 cm.
- Campurkan semua produk (kecuali protein), garam, musim dengan mayonis dan campurkan.
- Masukkan campuran yang dihasilkan dalam mangkuk salad, taburkan dengan protein di atasnya, dan bawang hijau cincang di sekitar tepinya.
- Potong bunga dari bawang kecil merah dan putih, letakkan pada tusuk gigi dan sembunyikan di bulu bawang hijau. Hiaskan salad dengan titisan salji.
Kek snek "Bouquet"
Kek makanan ringan yang indah dan lazat untuk percutian 8 Mac. Dari proses memasak dan hasil yang diperoleh, rasa seronok. Semua tetamu akan terkejut dengan hidangan yang bergaya dan tidak biasa.
Bahan-bahan:
- Kek pastri puff - 3 biji.
- Keju curd - 150 g
- Lada manis - 1 pc.
- Hijau - sekumpulan
- Mayonis - untuk berpakaian
- Fillet ayam salai - 2 biji.
- Timun segar - 2 pcs.
- Timun acar - 2 pcs.
- Keju keras - 150 g
- Sosej salai mentah - 150 g
- Ham - 150 g
- Tomato ceri - 10 pcs.
- Bawang hijau - 2 tandan
Memasak kek snek Bouquet:
- Tutup bekas dalam yang tinggi 9 cm dan diameter 19 cm dengan pelekat.
- Dengan menggunakan templat, potong kue puff dalam bentuk bulat hingga ukuran bekas: bawah, tengah dan atas. Gris setiap kek di kedua-dua belah dengan mayonis.
- Letakkan kerak pertama di bahagian bawah cawan yang telah disediakan, dan letakkan isinya di atas lapisan yang rata. Untuk pengisian, tumiskan dadih bersama mayonis dan lada cincang halus.
- Letakkan kerak kedua di atas dan ratakan pengisian fillet ayam cincang halus, satu tandan bawang, mayonis dan timun (segar dan acar).
- Masukkan kerak ketiga dan perlahan-lahan sikat dengan mayonis.
- Tutup mangkuk dengan makanan ringan dengan kerajang, letakkan penindas di atas dan hantar ke peti sejuk selama 2 jam.
- Balikkan kek ke atas pinggan, angkat pelekat dan sikat dengan mayonis yang dicampur dengan keju curd.
- Seterusnya, hias pembuka selera. Untuk melakukan ini, potong sosej, ham dan keju menjadi bulatan nipis, tumpang tindih satu sama lain dengan 5-7 bulatan, gulung menjadi mawar dan betulkan dengan tusuk gigi melintang.
- Gantian bunga mawar, sebarkannya dengan kuat ke seluruh permukaan salad, dan letakkan tomato dan herba di antara mereka. Untuk sejambak itu, tambahkan tangkai bawang hijau yang diikat dengan pita.
Kuki nombor 8
Bersiaplah untuk Hari Wanita Antarabangsa untuk ibu, nenek dan saudari yang anda sayangi, kuki yang indah dan lazat dalam bentuk nombor 8 dari pastri pintal klasik dan Mage Mage. Hadiah yang boleh dimakan pada 8 Mac akan menjadi kejutan yang menyenangkan dan tulus.
Bahan-bahan:
- Mentega - 100 g
- Gula - 100 g
- Vanillin - secubit
- Telur - 1 pc.
- Tepung - 250 g
- Gula-gula M&M - 100 g
Kuki seperti nombor 8:
- Masukkan mentega lembut dan gula ke dalam mangkuk dan kacau dengan garpu untuk membuat krim halus dan halus.
- Masukkan vanillin, pecah telur dan kacau mentega dan krim telur dengan garpu.
- Masukkan tepung yang telah diayak ke dalam makanan dan uli adunan elastik.
- Kumpulkan dalam bola, bungkus dalam bungkus plastik dan masukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam.
- Keluarkan doh dan gulungkannya di antara dua kepingan perkamen.
- Dengan menggunakan dua bentuk bulat dengan diameter yang berbeza, potong lapan dari doh yang digulung.
- Dengan bentuk bulat terkecil ketiga di lapan, buat lekukan.
- Keluarkan sekerap doh dan letakkan biskut bersama dengan kertas di atas loyang.
- Hiaskan kuki dengan drage M & Ms pelbagai warna dan hantarkannya untuk dibakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 ° C selama 15 minit.
Kek "Nombor 8"
Kek yang tidak biasa dalam bentuk nombor 8 sama sekali tidak sukar untuk disiapkan. Anda boleh memasak kek dan krim kegemaran anda, dan hanya mengambil asas reka bentuk dari resipi. Hasilnya adalah kek yang sesuai untuk 8 Mac.
Bahan-bahan:
- Mentega - 200 g
- Tepung - 450 g
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil
- Krim masam - 50 g untuk doh, 600 g untuk krim
- Gula - 150 g
- Garam - secubit
- Telur - 2 biji.
- Krim 33% - 200 g
- Gula tepung - 150-200 g
- Untuk hiasan pilihan anda - marshmallow kecil, marmalade, marshmallow, gula-gula, taburan, macarons
Memasak kek "Nombor 8":
- Pukul telur dengan gula, masukkan mentega cair (tidak panas) dan krim masam dan kacau.
- Kacau tepung dan serbuk penaik, uli adunan dan kumpulkan menjadi gumpalan.
- Buat templat kertas dalam bentuk nombor 8, kira-kira 30 cm.
- Bahagikan adunan menjadi beberapa bahagian untuk membuat 4-5 kek dan gulungkan masing-masing menjadi lapisan nipis.
- Letakkan stensil di atas kek yang digulung, potong doh di sepanjang konturnya dan keluarkan potongannya.
- Letakkan kek potong pada loyang dan hantar untuk bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 ° C selama 5-7 minit sehingga coklat keemasan.
- Untuk krim, pukul krim masam, gula tepung dan krim sejuk.
- Kumpulkan kek, taburkan kek dengan krim, dan hias.
- Biarkan gula-gula rendam di dalam peti sejuk selama sehari.
Salad sejambak
Salad sayur ringan dan segar yang menyamar sebagai "sejambak" yang menakjubkan. Asli, romantis, cantik dan berguna. Setelah menunjukkan khayalan dan menghias sejambak yang boleh dimakan dengan produk kegemaran anda, hidangan ini akan menjadi hadiah terbaik untuk kekasih anda.
Bahan-bahan:
- Kubis peking - 1 pc.
- Keju feta - 150 g
- Tomato ceri - 5 pcs.
- Crouton - 2 sudu besar
- Bawang - secukup rasa
- Mayonis - 5 sudu besar
- Garam secukup rasa
- Bawang hijau - untuk hiasan
- Lobak rebus - 1 pc.
- Telur - 2 biji.
Salad memasak "Bouquet":
- Basuh kubis Cina dan bongkar ke dalam daun. Untuk hidangan, anda memerlukan 4-5 helai untuk menghias sejambak. Potong daun kubis yang selebihnya.
- Potong keju feta menjadi kiub.
- Potong juga roti putih menjadi kiub dan keringkan dalam kuali dengan minyak sayuran, sedikit masin.
- Masak wortel di dalam kulit hingga lembut, dan telur rebus.
- Kupas wortel, kemudian keluarkan irisan dalam bulatan dan bungkus dengan siput untuk membuat bunga mawar.
- Kupas telur rebus dan gunakan pisau zigzag untuk memotong dua bunga dari atas dan bawah, yang dipotong separuh.
- Dalam mangkuk, gabungkan kubis Cina, tomato ceri yang dibelah dua, crouton, bawang cincang, keju feta, garam, mayonis dan kacau. Tinggalkan beberapa crouton untuk menghias salad.
- Letakkan 2-3 daun kubis yang saling bertindih di atas pinggan, dan letakkan salad di atasnya. Tutup makanan dengan 1 atau 2 daun kubis peking dan ikatkan sejambak dengan bulu bawang hijau.
- Hiasi sejambak yang boleh dimakan dengan keropok dan letakkan telur dan bunga wortel.
