Tomato yang diisi dengan keju, keju cottage, cendawan goreng, makanan laut … Makanan ringan seperti itu tidak terkira banyaknya. Tetapi dalam tinjauan ini, saya mencadangkan untuk memasukkan cawan tomato dengan daging cincang dan membakarnya di dalam ketuhar.
Kandungan resipi:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- Resipi video
Tomato adalah produk tradisional di dapur kita. Ini adalah salah satu sayuran kegemaran kami dan biasa dimakan mentah dan diproses. Saya mencadangkan untuk menyediakan hidangan yang akan membantu memastikan penurunan berat badan yang selesa dan mudah tanpa membahayakan kesihatan anda - tomato yang diisi dengan daging cincang. Ini adalah resipi yang sangat menarik yang boleh disajikan bukan hanya pada hidangan biasa, tetapi juga di meja perayaan. Makanannya kelihatan cantik, rasanya luar biasa, dan daging menjadikan hidangan kenyang. Mereka dapat dengan mudah menggantikan makan malam penuh, sambil tetap kenyang.
Untuk pembuka selera ini, saya cadangkan memilih tomato bersaiz sederhana, maka ia akan kelihatan cantik di atas meja. Dan daging cincang boleh digunakan dalam pelbagai jenis: daging babi, daging lembu, ayam, atau pelbagai jenis. Makanannya tetap sedap. Sebagai persediaan, hidangannya agak ringkas dan asli. Yang diperlukan hanyalah melakukan empat operasi - memusingkan daging, mengubahnya menjadi daging cincang, memotong bahagian tengah tomato dengan hati-hati, masukkan tomato dengan isian dan hantar pembuka untuk bakar di dalam ketuhar.
- Kandungan kalori setiap 100 g - 89 kcal.
- Hidangan Setiap Bekas - 12
- Masa memasak - 60 minit
Bahan-bahan:
- Tomato krim - 12 pcs.
- Apa-apa jenis daging - 400 g
- Bawang - 1 pc.
- Bawang putih - 3 ulas
- Daun selasih - 1 sudu besar (anda boleh menggunakan kering)
- Garam - 1 sudu kecil atau secukup rasa
- Lada hitam tanah - secubit atau secukup rasa
Memasak tomato cincang
1. Basuh tomato pekat dan pekat, potong penutupnya dan keluarkan semua pulpa dengan satu sudu teh. Lakukan ini dengan berhati-hati agar tidak merosakkan dinding, yang setebal 5 mm.
2. Basuh dan keringkan daging, masukkan melalui penggiling daging atau bunuh dengan pengisar. Ia juga boleh dicincang dengan pemproses makanan. Tetapi jika tidak ada peralatan dapur seperti itu, potonglah dengan halus, tetapi masa pembakar akan meningkat 7-10 minit.
3. Juga putar bawang yang dikupas melalui penggiling daging.
4. Masukkan cengkih bawang putih yang dikupas melalui penekan dan tambahkan ke daging cincang.
5. Musim makanan dengan garam dan lada, tambahkan selasih cincang dan kacau dalam pengisian. Anda juga boleh menambah semua jenis rempah kegemaran anda.
6. Isi tomato dengan daging cincang.
7. Di atas cawan tomato, tutup potongan "tutup" daripadanya. Namun, ia tidak boleh digunakan, dan tomato boleh digosok dengan keju parut atau cair parut. Ia tidak akan merosakkan rasa pembuka selera, tetapi hanya akan memikat. Tutup makanan dengan penutup, jika ada, atau bungkus dengan kerajang makanan.
8. Panaskan ketuhar hingga 200 ° C dan hantar makanan ringan untuk dibakar selama setengah jam.
9. Hidangkan suam ke meja. Walau bagaimanapun, tomato akan menjadi enak dan sejuk.
Lihat juga resipi video mengenai cara memasak tomato yang diisi dengan daging dan nasi.
